חברת "סיימן" מציגה בישראל חידוש עולמי של "אלוויר" מצרפת בתחום החמאה – ממרח חמאה רכה בו מופחת השומן ב- 75 אחוז.
בחמאה רגילה יש 84% שומן, בעוד בממרח החמאה "אלוויר" יש 20% שומן בלבד.
"אלוויר" ממוקמת באזור נורמנדי הידוע כמס' 1 באירופה בתחום איכות החלב ("אלוויר" משתייכת לתאגיד מוצרי החלב הגדול באירופה – תאגיד "בונגריין" – BONGRAIN). החברה משקיעה משאבים במחקר ופיתוח, ומובילה בצרפת ובאירופה את תחום החמאה הדיאטתית. תוך פחות משנה מאז החל שיווקו של המוצר החדש הזה בצרפת – הוא תופס כ- 40% מקטגוריית החמאה הדיאטטית בכל השוק.
ממרח החמאה מופחת השומן הינו בעל מרקם עשיר, קל מאוד למריחה ומתאים גם להכנת תבשילי ירקות, דגים, פשטידות, ועוד.
במוצר ישווק בישראל באריזות של 250 גר'.
המחיר לצרכן: כ- 14.90 ₪.
"סיימן" הינה יבואנית הגבינות ומוצרי החלב הגדולה ביותר בישראל, ומתמחה במיוחד בייבוא מוצרי גורמה מובילים מצרפת ומכל רחבי העולם.בין השאר משווקת בישראל באופן בלעדי את מוצרי "בורסאן", "פילדלפיה", "בונגריין", "נביסקו", "סנט דלפור", "מאיי" ועוד.
סיימן מתחילה לשווק ממרח חמאה צרפתי עם 20 אחוז שומן בלבד
כל צרפתי צורך כ- 8 ק"ג חמאה בממוצע בשנה. סה"כ שוק החמאה השולחנית בצרפת מסתכם בכ- 160,000 טון. מוצרי החמאה מופחתי השומן הדיאטתיים מהווים כיום כ- 9% מהשוק. הישראלי הממוצע צורך פחות מ-1 ק"ג חמאה בשנה, אך השוק במגמת עלייה עקבית ב- 10 שנים האחרונות (כ- 43% בעשר שנים)

תגובות
0