סל הקניות של שחר: כשר לפסח

הפסח הזה כולנו מסובין עם מצות – מצופות ואורגניות, רוטב אסיאתי דווקא, תערובות תיבול, פריכיות כוסמת ופריכיות שוקולד, תרכיבי פרי, בונבוניירות וחטיפי שוקולד – לכל קוראות וקוראי אכול ושאטו חג כשר ושמח.

מצות אורגניות של green
מותג הבית האורגני של רשת שופרסל התרחב לראשונה גם לתחום המצות. המצות של המותג עשויות מקמח מחיטה מלאה, שגדלה כמובן בגידולים אורגניים ללא שימוש בחומרי הדברה כימיים האסורים בחקלאות האורגנית. המצות עצמן טעימות מאוד, עם טעם מעט שונה עקב השימוש בקמח המלא. המרקם שלהן פריך בדיוק כפי שנדרש מהן (מכיל גלוטן).
בשורה התחתונה: אפשרות טובה נוספת למי שרוצה את המצות שלו בריאות יותר.
20 שקלים ל-400 גרם. כשר בהשגחת הרבנות ירושלים. להשיג בשופרסל.
צילום דני לרנר

מצות של מצות אביב
החברה משווקת כמדי שנה את ליין המוצרים שלה לחג. מלבד המצות הקלאסיות ומצות מיוחדות דוגמת מצות בתוספת סובין, מייצרת החברה ומשווקת גם מצות מצופות צימקאו, הגרסה הפשוטה של שוקולד, ואת עוגיות הלבביות הוותיקות המתאימות גם הן לחג.
אנחנו ממשיכים ליהנות מהמוצרים הללו מדי שנה, אבל תוהים מתי נזכה למוצר קצת יותר חדש ומיוחד (מכיל גלוטן).
בשורה התחתונה: אנחנו אוהבים מסורת אבל גם חידושים.
17שקלים ל-200 גרם מצות מצופות, 20 שקלים ל-400 גרם עוגיות. להשיג ברשתות השיווק.
צילום עודד מרום

רטבי צ'ילי של Wok
שני רטבי צ'ילי חדשים עלו למדפים, וגם הם מתאימים לפסח הודות לכשרות שלהם. אנחנו מתקשים כמובן להבין כיצד משתלב הרוטב הזה במאכלים הקלאסיים של החג, אבל אם אתם שוברים מסורות קולינריות ועדיין רוצים לשמור על כשרות, הם מיועדים בדיוק לכם. האחד הוא רוטב מתוק והשני חריף, והם משתלבים מצויין במאכלים שונים הודות לטעם נכון ומאוזן יחסית.
בשורה התחתונה: לחובבי הקרפיון בטעם אסיאתי.
10 שקלים ל-700 מ"ל. כשר לפסח לאוכלי קטניות, בהשגחת הרב אריה רלב"ג ארה"ב ובאישור הרבנות. להשיג ברשתות שיווק ובחנויות מובחרות.

תערובות תיבול של נווה תבלין
החברה השיקה סדרה של תערוכות תיבול כשרות לפסח, המתאימות למאכלים שונים. הסדרה כוללת שלוש תערובות, ששלושתן מאופיינות בכך שמה שיש בהן בעיקר זה תבלינים, ואין בהן רכיבים תעשייתיים שאיננו רוצים לאכול. המבחר כולל את טוסקנה, כלומר מלח גס, פלפל שחור גרוס, שום גרוס, כוסברה שלמה, קימל שלם ופפריקה מתוקה; פילדלפיה – פפריקה מתוקה, חרדל, מלח, אורגנו, טימין ובזיליקום; ואת מה שאהבנו במיוחד – תבלין לדג עם שום. כלומר פלחי שום יבשים, שום גבישי, פפריקה מתוקה, כמון, כורכום, מלח וצ'ילי.
בשורה התחתונה: אופציה טובה למי שרוצה תיבול מוכן מראש.
10 שקלים ל-110 גרם. כשר לפסח בהשגחת הרבנות וכשר למהדרין בד"צ בהשגחת "יורה דעה" – הרב מחפוד בכל ימות השנה. להשיג בעדן טבע מרקט, ניצת הדובדבן, רשתות שיווק מובחרות, מעדניות, אטליזים ובתי טבע.
צילום אנטולי מיכאלו

פריכיות כוסמת של אגס
פריכיות הן מאכל פופולארי העשוי לרוב מאורז, אם כי ניתן למצוא בחנויות פריכיות העשויות מרכיבים נוספים. שני סוגי הפריכיות הללו עשויות מכוסמת, סוג אחד עם מלח והשני בלעדיו. לכוסמת יש טעם וריח מאוד דומיננטיים, ואלו נשמרים גם בגרסה הזו שמאופיינת גם בפריכות טובה.
בשורה התחתונה: לאוהבי כוסמת בלבד.
9-10 שקלים ל-115 גרם. כשר בהשגחת בד"ץ מהדרין הרב רובין; כשר לפסח לאוכלי קטניות בהשגחת הרב מנשה טיירי שליט"א. להשיג בחנויות וברשתות טבע.
צילום אנטולי מיכאלו

תרכיבי פירות של B&D
במסגרת ליין המוצרים הכשרים לחג של החברה אפשר למצוא את תרכיבי הפירות. אלו עשויים מ-100% פרי ומגיעים בשתי אפשרויות – תפוח או אננס. אין כאן תוספות של סוכר, חומרים משמרים או צבעי מאכל, והטעם שלהם דומה במידה מפתיעה לטעם המקורי של הפירות (ההפתעה נובעת מגרסאות מקבילות מוצלחות פחות). כל שצריך הוא להוסיף מים, ומקבלים מיץ טעים, גם אם שונה ממיץ שנסחט באותו רגע.
בשורה התחתונה: אפשרות טובה למי שמעדיף לשתות מיץ טבעי יחסית מבלי לעבוד קשה.
20 שקלים ל-650 מ"ל המספיקים ל-5.2 ליטר משקה. להשיג בעדן טבע מרקט, רמי לוי, אושר עד, יש, יש חסד, זול בשפע, נתיב החסד, חנויות טבע וחנויות מובחרות.
צילום אנטולי מיכאלו

פריכיות עם שוקולד של אנרג'י מקבוצת שטראוס
החברה השיקה שני מוצרים חדשים המתאימים לעונת החג, ומתבססים על פריכיות אשר ישמשו כנשנוש מצוין בין מצה למצה. מדובר בפריכיות אורז חום מלא עם תחתית שוקולד חלב, המשווקות כפתרון ידידותי-קלורית – 18 קלוריות ליחידה – ופריכיות מצופות בשוקולד חלב, שמכילות כמות כמעט כפולה של קלוריות. שניה המוצרים טעימים בדרכם, וכמובן שקשה מאוד להסתפק ביחידה אחת.
בשורה התחתונה: נשנוש מצוין שאנחנו מקווים שיישאר גם לאחר החג. כן, שוב מהדורה מוגבלת.
8.67 שקלים ל-70-80 גרם. כשרות נצרת עלית חלבי. להשיג בנקודות המכירה.
צילום סטודיו שטראוס

אגו רוקס שוקולד מריר של כרמית תעשיות ממתקים
החברה השיקה מוצר חדש בסדרת חטיפי השוקולד הייחודית שלה. מדובר שילוב של שוקולד מריר 60% מוצקי קקאו עם קורנפלקס וצימוקים, החידוש בסדרה נעוץ בצורת החטיף: אשכולות – דבר שאינו קיים במוצרים אחרים בתחום המתוקים. השילוב עם הקורנפלקס והצימוקים מוצלח מאוד, אם כי צריך לאהוב צימוקים שכן הם נמצאים בכמות יפה. הסדרה, חשוב לציין, כשרה לפסח.
בשורה התחתונה: בזכות המרקם ובזכות השילוב, נהנינו מכל ביס.
9-10 שקלים ל-100 גרם. כשרות בד"צ העדה החרדית לימות השנה בלבד/רבנות לפסח. להשיג ברשתות מזון ובחנויות נבחרות.
צילום מוטי פישביין

בונבוניירות של לינדור
החברה השיקה שתי בונבוניירות מסדרת Lindor Stracciatella המתאימות כמתנה לחג. בונבוניירה אחת מבוססת על כדורי שוקולד לבן, והשניה על כדורי שוקולד לבן עם שבבי קקאו. כל כדור שוקולד ארוז בנפרד, והכל ביחד מגיע במארז שאכן יכול לשמש כמתנה צנועה לחג. העניין הוא שהשוקולד כל כך טעים, שלא בטוח כי לא נקנה אחד גם לעצמנו.
בשורה התחתונה: טעים יותר משזה משמין.
21.9 שקלים ל-200 גרם. כשר בהשגחת הרבנות הראשית לישראל. להשיג בנקודות המכירה.