באופן טבעי, לסל העצמאות הכנסנו מגוון חומוסים עם או בלי חריף, עם שומן ופחות שומן; תערובת תבלינים אספרסו לבשר; רטבים לברביקיו; בירה בצבעי כחול לבן; אפילו קורנפלקס המצדיע לעיר ערד שבמצוקה; וכלים חד פעמיים בכחול לבן עבור כל זה. העיקר שיהיה חג שמח.


החומוסיה של אבי של אחלה מבית שטראוס
תחת הכותרת השיווקית החדשה, החלה החברה למכור סלטי חומוס חדשים.מדובר בשני סלטים המצטרפים למוצרים הוותיקים בסדרה –מסבחה, וחומוס זחוק זהבי. הראשון הוא גרסה חביבה אך לא מלהיבה של סלט החומוס הוותיק. השני הוא שיתוף פעולה מוצלח עם הזחוק, או הסחוג, של זחוק זהבי. זה אומר סלט חריף יחסית, גם אם חובבי זחוק/סחוג מושבעים, עשויים להתלונן על רמת חריפות עדינה מדי עבורם.
בשורה התחתונה: החומוס הבסיסי קצת יותר טוב מחומוס אחלה המוכר, והשילוב עם הזחוק מוצלח.
9.9-14.9 שקלים ל-400 גרם. להשיג ברשתות השיווק.
צילום סטודיו שטראוס


חומוס עם חריף של סלטי צבר
היועץ הקולינרי והפרזנטור החדש של המותג, השיקו את הגרסה שלהם לחומוסחריף. מבטיחים כאן מתכון סודי של סוגי פלפלים חריפים שונים, שום ועשבי תיבול, וחדי חך יכולים להרגיש בטעם מעט ייחודי.
הרוב, יש להודות, יסבלו מחריפות מכובדת, ואנו בספק אם באמת יצליחו להבחין בטעמים. סלט החומוס הבסיסי לא השתנה לעומת זה נטול החריפות.
בשורה התחתונה: חובבי החומוס והחריף יאהבו את המוצר.
11-13 שקלים ל-400 גרם. כשרות בד"צ העדה החרדית. להשיג ברשתות שיווק.
צילום אימג'ארט

חומוס אסלי מופחת שומן של שופרסל
עד עכשיו אנו תוהים כיצד אפשר לייצר סלט חומוס מופחת שומן, המכיל רק אחוזאחד פחות של טחינה לעומת החומוס הרגיל של המותג. ואולי, כמו במקרים דומים אחרים, לא בטוח שאנו רוצים לשמוע את ההסבר התעשייתי. כך או כך, הסלט עצמו מכיל 9% שומן לעומת יותר מ-20% בסלטים האחרים, עובדה חשובה למי שמנסה לצמצם בצריכת השומנים. המרקם, יש לציין, מושפע מכך, ובמידה מעטה גם הטעם.
בשורה התחתונה: אם מפחיתים בצריכת השומן מהחי ומהקינוחים, אפשר להמשיך עם חומוס רגיל.
7.9 שקלים ל-400 גרם.
צילום דני לרמר

תערובת אספרסו לבשר של חוות דרך התבלינים
האם לתבל בשר על האש או לא, זו שאלה שרבים מהקרניבורים מתווכחים עליה. אם אתם משתייכים לאלו שאינם מסתפקים בטעם הטבעי של הבשר, עשויה לעניין אתכם תערובת תיבול חדשה זו. השילוב של פפריקה מעושנת, פולי קפה טחונים (!), פלפל שחור, שום ועשבי תיבול, יוצר תערובת עם ניחוח של קפה.

בשורה התחתונה:  גם לאחר הערבוב עם שמן הזית והמריחה, התערובת מצליחה לספק טעם ייחודי המשתלב מצוין עם נתחי בשר.
13 שקלים ל-100 גרם. להשיג בסניפי הרשת.

רטבים לברביקיו של Jack Daniels
מותג הוויסקי הידוע נכנס לא רק לכוס שלנו, אלא גם לבשר שלנו. הכוונה לסדרתרטבים זו שהגיעה באחרונה לישראל באמצעות חברת ישרקו, ומבוססת על הוויסקי האמריקאי. הסדרה כוללת שישה רטבים – מעושן, צ'ילי חריף, קלאסי, מתוק מעושן, בתוספת פלפל הבנרו ורוטב עם פלפל לסטייקים.
מי שמצפה למצוא כאן רוטב וויסקי אלכוהולי, עלול להתאכזב: הוויסקי עצמו מהווה במוצר אותו בחנו רק אחוז אחד מכלל הרכיבים. יחד עם עוד רכיבים, חלקם לא טבעיים כל כך, מקבלים רוטב שרק חדי החך יבחינו בדמיון בינו לבין המשקה.
בשורה התחתונה: יש רטבים טובים יותר, ללא המאמץ להזכיר טעמו של משקה אלכוהולי זה או אחר.
15.9 שקלים ל-260-300 מ"ל, להשיג בנקודות המכירה.
צילום אסף לוי

מהדורה מיוחדת של TUBORG
מותג הבירה השיק מהדורה חדשה לכבוד יום העצמאות. מדובר במארז קרטון ובו שמונה בקבוקי זכוכית. שישה מכילים את הבירה המוכרת של המותג עם 5.2% אלכוהול. שני הבקבוקים הנוספים צבועים בכחול ומכילים בירה שבושלה במיוחד עם 6.7% אלכוהול, לרגל 67 שנים למדינה, כמובן. אהבנו מאוד את הבירה המשכרת יותר – חזקה יחסית לבירה אבל לא יותר מדי, ויש לה טעם עשיר.
בשורה התחתונה: אהבנו את המחווה, ונשמח אם תשאר איתנו גם לשנה הבאה.
45-48 שקלים ל-8 בקבוקים, 330 מ"ל לבקבוק. להשיג בנקודות המכירה.

קורנפלקס של תלמה 

מוצר זה יוצא לשוק במהדורה מיוחדת לרגל יום העצמאות

. יותר נכון, לציון 30שנים להקמת המפעל בערד, בו מיוצר המוצר. מלבד אריזה חגיגית יותר, גם הכמות השתנתה – 850 גרם במקום 750 גרם. התוכן, יש לציין, לא השתנה בכלל.
בשורה התחתונה: מי שאוהב את הקורנפלקס הזה, קיבל עכשיו הזדמנות לרכוש אותו בכמות יותר גדולה מהרגיל.
12.3-14.9 שקלים ל-850 גרם. להשיג ברשתות השיווק.

ערכת עצמאות של פעמית סטור
הרשת, המתמחה במוצרים חד פעמיים, השיקה ערכה לכל מי שמתכנן מנגל ביום העצמאות ובכלל. מדובר בערכה המיועדת ל-25 סועדים, ומכילה 30 כוסות נייר כחול לבן, 25 צלחות קשיחות גדולות, 25 מזלגות קשיחים, 25 סכינים קשיחים, שתי תבניות אלומיניום גדולות, מלקחיים מנירוסטה, 85 מפיות, נפנף למנגל, ו-100 שיפודי עץ. הרעיון מצוין וכך גם המחיר, אבל בשביל להאכיל 25 איש צריך יותר משתי תבניות.
בשורה התחתונה: עוד כמה תבניות, וכמה שקלים פחות במחיר, ואנו נהיה ממש מרוצים.
29.9 שקלים. להשיג בסניפי הרשת.
צילום אפרת אשל