השבוע יש בסל של שחר שמני זית מתובלים, תערובת לסלט, חטיפי בריאות, ריבת חלב מופחת שומן, טבלאות שוקולד, מסטיק קוביות.


שמני זית מתובלים של Ferran Adria
השף מברצלונה, הבעלים של המסעדה היוקרתית El Bulli עם 3 כוכבי מישלן, יצר שיתוף פעולה מסחרי עם חברת BORGES לייצור סדרה של שמני זית מתובלים. הסדרה כוללת 8 שמנים שונים, בהם זיתים שחורים, סויה וג'ינג'ר, 4 פלפלים, קליפת לימון ועוד.
מבין השמונה ניסינו – ואהבנו – את שמן הזית עם צ'ילי והל. תוספת התבלינים הנראים לעין בבקבוק, מוסיפה לו גוון מיוחד. שילבנו אותו במאכלים שונים, והוא שדרג את המנה לכיוון פיקנטי-ארומטי מיוחד. רק חבל שאיכות השמן אינה מצוינת על האריזה, כך שקשה לדעת באיזו רמת חמיצות מדובר ואיך ייצרו את השמן.
בשורה התחתונה: תוספת מיוחדת למדף השמנים.
24.99 ₪ ל-200 מ"ל. להשיג ברשת טיב טעם.

ריבת חלב מופחת שומן של לה קרמרי
היצרן של ריבת החלב הזו הצליח להפחית בכמה אחוזים את השומן שיש במוצר. זו פעולה מבורכת בעידן המשמין בו אנו חיים, במיוחד לאור ההצלחה בביצוע. במילים אחרות, המוצר עדיין שומר על רכות המאפיינת את המוצר המקורי, והירידה באחוזי השומן כמעט ולא הורגשה.
בשורה התחתונה: מוצר מומלץ למי שחרד למי שהוא מכניס לפיו, ועדיין רוצה ליהנות מהמעדן הדרום אמריקאי.
18 ₪ ל-450 גרם. כשר למהדרין באישור הרבנות הראשית לישראל. להשיג במעדניות ובחנויות נבחרות.

טעמים חדשים של MUST קוביות של שטראוס
השקה נוספת בליין החדש יחסית של המסטיקים, הנמכרים בצורתם הייחודית – קוביות. בצד טעם הספירמינט איתו הושק החידוש לראשונה, הוא נמכר מעתה גם בטעמי פירות טרופיים ותותים. שני הטעמים מצטיינים בכך שהם נשארים במסטיק לזמן סביר ומעלה, עובדה מספקת בהחלט. הטעמים עצמם מוצלחים – התותים הם אכן תותים, והפירות הטרופיים אכן מזכירים מיקס של מנגו, אננס ועוד.
בשורה התחתונה: השקה מוצלחת שתתחבב על אוהבי המסטיקים, במיוחד המרובעים.
5.2 ₪ ל-21 גרם או 10 יחידות. כשרות OU. להשיג בנקודות המכירה.

טבלאות Luflee של מילקה
מוצר חדש מצטרף לתחום טבלאות השוקולד האווריריות, והפעם הוא שייך למותג מילקה. הרעיון כאן הוא אותו הרעיון – מייצרים טבלת שוקולד עם בועות אוויר בתוכו, כך שהמרקם המתקבל בפה הוא – אם אפשר לומר – אוורירי יותר. יותר נכון לומר, מוצק פחות.
בהשקה זו עולות למדפים טבלאות שוקולד חלב ושוקולד לבן, שתיהן מוצלחות, אם כי לדעת חלק מהטועמים, מתוקות מדי.
בשורה התחתונה: חובבי השוקולד, ובמיוחד האוורירי, ייהנו ממנו מאוד.
9.6 ₪ ל-100 גרם. להשיג בנקודות המכירה.

כח לכל של טבע מהדרין
ההשקה המחודשת של המוצר מהווה הזדמנות ראשונה עבורנו להכירו מקרוב. מדובר בתערובת של אגוזים וזרעים, שעברו טחינה עד שמתקבלת תערובת פירורים דקה יחסית ואחידה. התערובת כוללת פשתן, שומשום מלא, גרעיני חמניות, שקדים, אגוזי לוז, אגוזי ברזיל, אגוזי מלך וזנגביל, ללא כל תוספת של חומרים משמרים וכדומה.
הערכים התזונתיים הכתובים מרשימים, כיאה לחומר הגלם ממנו עשויה התערובת, המשתלבת מצוין בסלט ירקות או פירות, בגלידה, ביוגורט ועוד.
בשורה התחתונה: אהבנו את המוצר, ורק דבר אחד מטריד אותנו – האם האגוזים והזרעים אינם מאבדים מערכיהם התזונתיים לאחר הטחינה?
28 ₪ ל-300 גרם. כשר למהדרין בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית ירושלים. להשיג בבתי טבע. www.tevamehadrin.co.il.

חטיפים חדשים של FREE
סדרת חטיפי בריאות יצאה מחדש לשוק באריזות חדשות כמו גם בטעמים חדשים לגמרי, כולם נטולי גלוטן ונטולי סוכר, לטובת המקפידים על היבטים תזונתיים אלו. כל הרביעייה מגיעה בשקיות קטנות של 90 גרם לשקית, שלצערנו אינה ניתנת לסגירה חוזרת. הטעמים הם שומשום, בוטנים, שומשום מלא, חמניות ופשתן וחמניות ושומשום.
ארבעתם מוצלחים, והשילוב של השומשום המלא, החמניות והפשתן היה העשיר והמוצלח במיוחד. עם זאת, הרגישים לסוכרזית שטעמו את המוצרים, אמרו כי טעם הלוואי בולט מדי.
בשורה התחתונה: למרות טעם הלוואי, פתרון מוצלח למי שזקוק לחטיף ידידותי יחסית.
11 ₪ ל-90 גרם. כשרות בד"ץ יוסף – פרווה. להשיג ברשתות השיווק.