השבוע הכנסנו לסל רטבי סלט, בייגלה דקים/שטוחים וחטיף בטעם פיצה, "כריות" מוכלאות, שמן זית, קליפות הדרים מצופות בשוקולד מריר. צריך לעשות משהו עם התזונה הלא מאוזנת שלנו.

רטבי סלט חדשים של הלמנ'ס
המותג מרחיב את סדרת הרטבים המוכנים שלו עם שני מוצרים חדשים. אלו נמכרים באותו בקבוק דרכו ניתן לראות את הרוטב. עם זאת, זו אינה הדרך לדעת עד כמה מוצלח הרוטב.
רוטב השום היה אמנם קצת תעשייתי בטעם, אך ביחס לקטגוריה כולה הוא אחד המוצלחים שתמצאו. לעומתו, רוטב חרדל ודבש לייט היה חסר את טעם החרדל והדבש המובטחים, ובמקומם קיבלנו טעם לוואי חזק.
בשורה התחתונה: אם כבר רוטב מוכן, העדיפו את רוטב השום.
12-14 ₪ ל-300-305 גרם. כשרות בד"צ. להשיג בנקודות המכירה.

דקים דקים של בייגל בייגל
מתחרה חדשה בתחום הבייגלה השטוחים/דקים היא בייגל בייגל, שהוציאה לשוק סדרה של ארבעה טעמים חדשים. ההבדל העיקרי הוא כאמור בצורה שהפכה בטוחה – המרקם קריספי כתמיד והטעם הבסיסי לא שונה בהשוואה לבייגלה הרגילים של החברה. טעם שמנת-בצל היה מוצלח מאוד, עם טעם ברור אך עדין של שמנת-בצל שהשתלב מצוין עם טעם הבייגלה. גבינת הצ'דר המתובלת הייתה דומיננטית מאוד, עד כדי כך שטעם הבייגלה לא בא לידי ביטוי. והאחרון שניסינו – שום ונגיעות מלח ים – היה בסך הכל בייגלה מלוח, לא יותר.
בשורה התחתונה: צריך להשקיע קצת יותר בטעמים.
11 ₪ ל-300 גרם, 2.7 ₪ ל-60 גרם. פרווה בכשרות בד"צ. להשיג בנקודות המכירה.

כריות WTF? של תלמה
החברה השיקה מוצר חדש בסדרת הכריות הפופולארית, שהוא למעשה הכלאה של שני מוצרים ותיקים. בחברה לקחו את כריות נוגט וכריות וניל, ואיחדו ביניהן לטובת מוצר אחד. הרעיון חביב אך הביצוע פחות, שכן ההבדל בטעמם של שני המוצרים כמעט ואינו מורגש. אכלנו אותם בקערה עם חלב וגם ידנית, כל טעם בנפרד, ולא הרגשנו את ההבדל המצופה. בשורה התחתונה: לא זו הדרך לרגש אותנו.
29-31 ₪ ל-750 גרם. להשיג ברשתות השיווק ובחנויות נבחרות.

שמן זית ברנע-פישולין של שמנא
בית הבד הוותיק, העושה שימוש חכם בבקבוקים המיוחדים, משיק שמני זית חדשים, פרי מסיק 2011. הבלנד הכוכב שלהם הוא בלנד של זני ברנע ופישולין, המאופיין בטעם עשיר וארומה דומיננטית המשתלבת מצויין בסלטים ותבשילים שונים. הבלנד מספק למאכלים מעט חריפות ומעט מרירות, ונראה כי המסיק השנתי סיפק שמנים איכותיים במיוחד.
בשורה התחתונה: המחיר אינו זול אך התמורה גבוהה.
55-576 ₪ ל-750 מ"ל ועד 18 ליטר. להשיג במרכז המבקרים. www.shamna.co.il


באגסי בטעם פיצה של חטיפי העמק
העובדה כי המוצר החדש נמכר במחיר של שקל אחד עבור 40 גרם, נותנת לו כבר בהתחלה נקודת זכות. לצערנו, גם החברה הזו מנסה לחקות את המוצר המקביל של החברה הגדולה בתחום, הן מבחינת הצורה והן מבחינת הטעם. אם החיקוי אינו מטריד אתכם, תהנו ממוצר מוצלח – טעם הפיצה דומה עד מאוד לזה המוכר, והפריכות מספקת. העובדה כי קוראים לו "חטיף חיטה" הצחיקה אותנו.
בשורה התחתונה: תמורה טובה למחיר נמוך במיוחד.
1-3.5 ₪ ל-40-200 גרם. כשרות מהדרין בד"צ העדה החרדית. להשיג בחצי חינם, יוחננוף, רמי לוי ובמבחר חנויות ופיצוציות.

קליפות הדרים מצופות בשוקולד מריר של דה קרינה
בוטיק השוקולד מעין זיוון השיק לקראת החורף מוצר חדש. מדובר ברצועות של קליפות הדרים – החברה אינה מציינת אלו הדרים בדיוק, מצופות בשוקולד מריר עם 60% מוצקי קקאו. השוקולד, לשמחתנו, לא היה מריר מדי או מתוק מדי, כך שהשתלב מצוין עם ההדרים, שלא היו חמוצים מדי. התוצאה עדינה ומענגת, שחבל שהיא נמכרת בכמות כה קטנה.
בשורה התחתונה: אהבנו את התוצאה, פחות את הכמות.
15 ₪ ל-60 גרם. להשיג במרכז המבקרים בקיבוץ עין זיוון ובחנויות מובחרות.
http://www.de-karina.co.il