גבינת גמדים מופחתת סוכר של שטראוס
הלחצים של משרד הבריאות נותנים את אותותיהם על יצרניות המזון, גם אם זה קורה באופן מצומצם ואיטי לדעתנו.
החברה הפחיתה ב-56% את כמות הסוכר במוצר, כך שכל יחידה מכילה חצי כפית סוכר. זה מהלך חשוב שיש לברך עליו, שאמנם מתבטא במתיקות עדינה יותר – כזו שאי אפשר שלא לתהות, מדוע לא נעשתה כך מלכתחילה.
בשורה התחתונה: אנו מקווים ששטראוס ושאר יצרניות המזון ימשיכו במהלכים דוגמת זה.
9.6-11.4 שקלים לרביעייה, 100 גרם בכל יחידה. כשרות בד"צ מהדרין הרב רובין. להשיג בנקודות המכירה.
חלב משק של תנובה
כמו באייטם הקודם כך גם כאן, אנו תוהים מדוע השיפור העומד מאחורי ייצור חלב זה אינו חלק קבע בהליך הייצור של כל סוגי החלב. מה עשתה החברה? יצרה שיתוף פעולה עם שתי רפתות, במסגרתו מקבלות הפרות באותן רפתות תוסף המבוסס על זרעי פשתן, במטרה להגביר את כמות האומגה 3 בחלב.
מהלך זה אמור לתרום לצרכנים כמו גם לסביבה – מחקר שנעשה בארץ הראה כי פרות שקיבלו את התוסף ייצרו כ-15% פחות גז מתאן, הגורם לזיהום סביבתי. בנוסף, אריזת הקרטון של חלב זה מפוקחת על ידי ה-FSC, ארגון בינלאומי המפקח על יערות ומוודא כי כריתת עצים לתעשיית הנייר מאוזנת על ידי נטיעת עצים אחרים.
בחלב יש 3.5-3.8% שומן, והוא עובר פסטור-על בדומה לכל סוגי החלב של תנובה, כלומר כזה שמאריך את חיי המדף של החלב אך פוגע במידת מה בערכיו התזונתיים. בכל הקשור בטעם של החלב, לא הבחנו בהבדל ניכר.
בשורה התחתונה: אנו מברכים על הצעד הזה ומקווים שנוספים יבואו בעקבותיו.
6.2 שקלים לליטר. להשיג ברשתות השיווק ובנקודות המכירה.
מעדני פרי חדשים של יד מרדכי
החברה השיקה שני מעדנים חדשים בסדרה זו, אשר כל אחד מהם מבוסס על שילוב של שני סוגי פירות –
תפוח-אגס, ואפרסק-פסיפלורה. לשמחתנו, למעדנים לא הוסיפו סוכר וגם לא צבעי מאכל או חומרים משמרים.
השילוב של התפוח והאגס מוצלח – שני הפירות משתלבים טוב ביחד. השילוב של האפרסק ופסיפלורה פחות מוצלח לטעמנו – הפסיפלורה הדומיננטית משתלטת במידה רבה על האפרסק.
בשורה התחתונה: אם אתם מחפשים תחליף חדש לריבה ללא תוספת סוכר, נסו את מעדן התפוח-אגס.
10.20-13.7 שקלים ל-250 גרם. כשר פרווה בהשגחת הרבנות הראשית, בעל"ז מחזיקי הדת. להשיג ברשתות השיווק ובחנויות מובחרות.
פופקורן למיקרוגל בטעמים של סוגת
הכניסה של החברה לקטגוריית הפופקורן להכנה במיקרוגל נעשית באופן נועז למדי. סוגת לא הסתפקה בלייצר את
הגרסה שלה לטעם הרגיל ולטעם חמאה, אלא הוסיפה טעמים פחות מוכרים – תפוח-קינמון, מלח ופלפל, מתוק, וקרמל. ניסינו את הקרמל, מלח ופלפל, מתוק וחמאה, וכולם טובים. הטעמים ברורים ונבדלים זה מזה (למתוק אין אותו טעם כמו לקרמל, לשמחתנו), ומכולם התחבב עלינו במיוחד השילוב של המלח והפלפל. המוצר נמכר בבודדים ולא במארז, ורק חבל שגודל האריזות קטן בהשוואה למתחרים – 90 גרם לעומת 100 גרם.
בשורה התחתונה: מהלך טעים וכמעט מושלם.
2.4-2.5 שקלים ל-90 גרם. להשיג ברשתות השיווק.
דקים דקים של בייגל בייגל
לא, אתם לא מבולבלים – סדרה זו אכן קיימת כבר על המדפים. היא הושקה מחדש באחרונה – קיבלה אריזה
שונה, שהצבע הצהוב שלה הוא הדומיננטי (באריזה הקודמת השחור היה הצבע הדומיננטי).
בנוסף מספרים בחברה כי המתכון עבר חידוש, והמוצר המחודש ממשיך להיות משווק בטעמים המוכרים – מלח ים, שומשום ושמנת בצל. אנו חייבים להודות כי לא הבחנו בשינוי מיוחד בטעם (מכיל גלוטן).
סל 6.5-10.4 שקלים ל-300 גרם. כשר למהדרין פרווה בהשגחת הרבנות הראשית צפת. להשיג ברשתות השיווק ובחנויות נבחרות.