לסל הכנסנו חלה לשבת – מומלצת, לחם קל ללא גלוטן – לא להיבהל מהריח, חטיפי תפוחי אדמה – אחד כן אחד פחות, מיני חלוה – לילדים אך לא רק, ולהרוות את הצמא גם בירה – איפה ברלין?


חלות של מאפיות הצבי
המוצרים שאנו בוחנים במדור הזה מגיעים לרוב מחברות תעשייתיות, ורק במקרים מיוחדים מגופים פרטיים. זה אחד המקרים המיוחדים הללו, והפעם מדובר במקרה מיוחד. המאפייה החלה לפעול בהונגריה לפני 75 שנה, וכיום היא רשת הפועלת בבני ברק, כולל סניף הפועל 24 שעות ביממה, למעט שבת כמובן.
בין שלל המוצרים הרחב אפשר למצוא כאן חלות מיוחדות לחג, שמהרגע הראשון אפשר להבין שהן באות ממקום אחר: לא בולנז'רי, לא מאפיית בוטיק, אלא מאפייה בניחוח נדיר של פעם.
החלה שאנו טעמנו הייתה בעלת מתיקות בינונית – כלומר פחות ממה שמוכר לרובנו בתור חלה מתוקה, עם מרקם כל כך מהנה שקשה היה להפסיק לאכול אותה. החלה, שאורכה כמטר אחד ויכולה לפרנס בקלות משפחה חילונית ממוצעת ל-3-4 ימים, נמכרת במחיר מצחיק ביחס למה שאנו רגילים אליו (מכיל גלוטן).
בשורה התחתונה: אם כבר לאכול גלוטן, אז לעשות את זה כמו שצריך.
35 שקלים לחלה המיוחדת (חלה X3), 12-95 שקלים לשאר המוצרים. להשיג בסניפי הרשת וב- 03-674-0-674.

AIR POPS של Mana
החברה השיקה סדרה חדשה של חטיפי תפוחי אדמה, שלא עברו אפייה ולא טיגון. אז מה כן? הם מיוצרים בטכנולוגיה של לחץ אוויר חם.
המוצר נמכר בשלב הראשון בטעם טבעי ובטעם גריל, ויש הבדל גדול ביניהם. זה הטבעי מרגיש יבש יותר מאשר קריספי, ועם הטעם הטבעי הוא לא טעים במיוחד. זה בטעם גריל אמנם לא מציג מרקם שונה, אך ההבדל בטעם הופך אותו לטעים.
בשורה התחתונה: לא תמיד החיסכון בשמן עושה טוב לאוכל שלנו.
4.9 שקלים ל-40 גרם. כשר למהדרין – פרווה בהשגחת בית דין מנצ'סטר. להשיג ברשתות השיווק ובחנויות מובחרות.
צילום אפרת אשל

לחם קל ללא גלוטן של בר אל
למי שמחפש לחם קל אך מעדיף להימנע מגלוטן, מציעה החברה את המוצר החדש שלה. אין בו גלוטן וגם לא סוכר, אך יש שמרים וגם גרעיני צ'יה שאמורים לספק לו ניחוח בריא יותר (ואולי גם לשפר את ערכיו). הקלוריות ל-100 גרם עומדות על 155, שזה טוב ביחס ללחמים קלים.
יש ללחם מרקם טוב שקשה להבחין בהעדר הגלוטן המאפיין אותו, אך הריח שלו, יש להודות, לא היה נעים בכלל, ובתחילה חששנו לאכול אותו. באורח פלא, הטעם היה שונה מאוד, ועם התוספות הנכונות הכנו כריכים טעימים.
בשורה התחתונה: אל תתבלבלו מהריח, תנו לו צ'אנס נוסף.
21-23 שקלים ל-500 גרם. כשר פרווה בהשגחת הרב לנדא. להשיג בשופרסל (במתחמי green), עדן טבע מרקט, ניצת הדובדבן ובחנויות טבע.

מיני חלוה של אחוה
המוצר הזה מיועד יותר לילדים מאשר למבוגרים. מדובר במארז חדש בסדרת חטיפי המיני חלוה של החברה, הפעם באריזה מעוצבת עם דמותו של קופיקו. התכולה אמורה לקרוץ בעיקר להורים – כל חטיף מכיל 12 גרם ו-66 קלוריות, והחברה מקווים שתאמצו אותו כחטיף מדוד בכמותו, עם ערכים בריאים יחסית לשוקולד, למשל. החלוה עצמה התחבבה גם על המבוגרים, כמובן, למרות שאינה בין אלה הפריכות שאנו מעדיפים.
בשורה התחתונה: אם כבר מתוקים, אז עדיף שיהיו יחסית בריאים.
11-13 שקלים ל-180 גרם, 15 יחידות. כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים. להשיג ברשתות השיווק ובחנויות מובחרות.
צילום דרור קליש

CITY EDITION של היינקן
קיץ 2014 ייזכר כקיץ בו היתה מלחמה בישראל, כמו גם על מדפי המשקאות הנמכרים בנקודות המכירה. כמעט כל מותג משקאות גדול (או כזה המבקש לגדול), השיק בקיץ הזה סדרה בה הבקבוקים מעוצבים באופן שונה זה מזה. מותג הבירות הזה החליט לאמץ ערים שונות בעולם לטובת העניין, והבקבוקים בסדרה מעוטרים בשמות של ניו יורק, פריז, לונדון, שנחאי, ריו דה ז'נרו ותל אביב.
בשורה התחתונה: רק ברלין חסרה לפרויקט ההנצחה השיווקי הזה.
54 שקלים לשישייה של 330 מ"ל כל בקבוק. להשיג ברשתות השיווק.
צילום מוטי פישביין