מצרכים:
1 קופסת טונה (כמו של סטארקיסט) 160 גרם בשמן או מים
1 ג'בטה קטנה מחיטה מלאה או 2 פרוסות לחם
חצי לימון כבוש קטן פרוס לטבעות
חצי תפוח אדמה קטן מבושל קלוף וחתוך לקוביות
1 ביצה קשה חתוכה לפרוסות
חצי בצל סגול קטן
פרוסות עגבנייה
5 זיתים ירוקים או שחורים
חופן קטן של עלי בייבי
1 כף של רוטב אלף האיים לייט או כף מיונז של 5 אחוז
אופן ההכנה:
חוצים את הג'בטה ומכינים את שכבות הסנדוויץ':
מורחים על הג'בטה את רוטב אלף האיים או המיונז.
מניחים מעל את עלי הבייבי, פרוסות הביצה הקשה, קוביות תפוחי האדמה, טבעות הבצל, פרוסות העגבנייה, טבעות הלימון הכבוש, הזיתים.
מעל לכל מניחים את נתחי הטונה.
צילום ניר עצמון
