לאחר שכ- 1000 עובדי מאפיית אנג'ל בירושלים התארגנו במסגרת ההסתדרות הלאומית, הצטרפו עובדי רשת בתי הקפה של אנג'ל להסתדרות הלאומית .
מדובר ב- 120 עובדי רשת בתי הקפה המיוצגים עתה במסגרת ההסתדרות הלאומית.

לרשת בתי הקפה יש סניפים בפריסה ארצית, 14 מתוכם בירושלים, והיא מופעלת על ידי חברת בת בבעלות בעליה של מאפיית אנג'ל הירושלמית, הנקראת "בל-גייר".
עובדי המאפייה התארגנו לפני כ- 4 שנים  במסגרת ההסתדרות הלאומית, ובשנה האחרונה נחתם הסכם קיבוצי עם עובדי המאפיה.

איציק עג'מי, יו"ר ועד העובדים באנג'ל, אמר: "תוך שיתוף פעולה מלא עם ההסתדרות הלאומית ובגיבויה, נפעל להסדרת תנאים סוציאליים ושכר הולם לכל עובד. בנוסף, נפעל להביא לשוויון מלא בין עובדי המפעל לבין עובדי רשת החנויות של מאפיות אנג'ל, שכולם מכניסים כסף לאותו הכיס".