רכיבים
200 גרם שקדים
200 גרם אגוזי פקאן
200 גרם קשיו
150גרם חמוציות
200 גרם אגוזי לוז
200 גרם גרעיני דלעת
100 גרם שומשום
100 גרם תמרים
100 גרם תאנים
(הכל טבעי לא קלוי)
3 חלבונים של ביצה
אופן ההכנה
להכניס את כל סוגי הפיצוחים והפירות היבשים לקערה.
להקציף 3 חלבונים של ביצה.
להוסיף לתוך הקערה לערבב הכל לאיחוד החומרים.
לצקת בעזרת כף לתבנית ולשטח עם כף.
לאפות בתנור בחום של 150 מעלות עד קבלת צבע שחום.
