פילה בקלה בעגבניות

המצרכים:
1 ק"ג פילה מרלוזה (בקלה)
8 עגבניות פרוסות
1 כף שמן זית
חצי כוס פטרוזיליה קצוץ
1 כפית פפריקה מתוקה או חריפה
מלח
פלפל
מיץ מחצי לימון
מים להשרייה

הכנה:
מקמחים את הדגים.
להשרות את פרוסות הדגים במים עם מיץ הלימון.
משמנים תחתית של כלי אפיה בכף שמן.
מסדרים את חצי כמות העגבניות.
על העגבניות מפזרים שליש מהפטרוזיליה והתבלינים.
מסדרים את פרוסות הדגים על העגבניות.
מוסיפים את שליש פטרוזיליה והתבלינים.
מכסים את הדגים ביתר העגבניות, הפטרוזיליה.
והתבלינים.
מחממים את התנור בחום בינוני, אופים כ- 54 דקות.