חברת "פסקוביץ", העוסקת ביבוא ושיווק דגים כשרים לשוק הפרטי ולשוק המוסדי וכן בשר לשוק המוסדי, נכנסת עכשיו ה לתחום יבוא הבשר מארגנטינה גם לשוק הפרטי, וממתגת את הפעילות בתחום כ- "MEAT MAN".

יגאל פסקוביץ, מנכ"ל ובעלים של החברה, אומר: "השקענו 4 מיליון ש"ח בפעילות בתחום הבשר, ובשנת 2016 נשווק כ-8,500 טון בשר מיובא מארגנטינה לשוק הפרטי והמוסדי".

 

החברה החלה לייבא לפני 6 שנים בשר קפוא מארגנטינה, ולדברי יגאל פסקוביץ מחזיקה בפלח שוק של כ-6%-7% משוק הבשר המוסדי: בתי מלון, אולמות אירועים, מסעדות, חברות קייטרינג ומוסדות ציבוריים. עתה כאמור היא מרחיבה את הפעילות לשוק הפרטי וממתגת אותה..
בין מוצרי הבשר שהחברה משווקת: סטייקים אנטריקוט, צלעות, חזה בקר, כתף, צוואר, וחלקי פנים – בשר ראש, גידי רגל, לשון בקר, מוח בקר, כבד בקר.

ל"פסקוביץ" יש באשדוד מרכז לוגיסטי המשתרע על שטח של 5 דונם, ובסמוך לו ממוקם מפעל אריזה. במרכז הלוגיסטי מתנהל מערך השיווק וההפצה, המכירות וההנהלה של החברה.

בין המסעדות המשווקות בשר במותג "MEAT MAN" של 'פסקוביץ: רשת "אלגאוצ'ו", רשת "גחלים", מסעדת "גושן", מסעדת "אתניקה", פונדק אסא, אולמות האירועים: "אירועים בטרויה", "חירבת דוראן" ברחובות, "גאיה אירועי יוקרה" בחדרה, "לוקה שרונית", "הנסיכה" בחיפה, חברות ההסעדה "נורקייט" ו"שולץ".