חומרים:
500 מ"ל יוגורט עיזים
250 מ"ל לבנה, עדיף עיזים
גרידה מלימון אחד
10 מלפפונים קטנים קצוצים דק
צרור ארוגולה קצוצה דק
צרור נענע קצוצה דק
צרור פטרוזיליה קצוצה דק
כף שמן זית
מלח ופלפל שחור גס
אופן ההכנה:
מערבבים בעזרת מטרפה את היוגורט והלבנה.
מוסיפים את שאר החומרים.
מערבבים היטב ומגישים.