גורדון רמזי, השף המפורסם שבעקבות שליטה בנוף הגסטרונומי הבריטי הפך למותג עולמי, איבד את המקום הראשון במדריך המסעדות הלונדוניות של הארדן (Harden’s London restaurant guide). זו הפעם הראשונה מאז שנת 2000.

מי שהדיח את גורדון רמזי שהמסעדה שלו בצ'לסי זכתה בשנים הקודמות במקום הראשון עבור החוויה הגסטרונומית המובילה, דירוג האוכל הטוב ביותר, והדירוג הכללי הגבוה ביותר; הוא השף מרקוס ווריינג (Marcus Wareing) ממסעדת פטרוס (Petrus), שגם היא – הפלא ופלא – בבעלותו של רמזי.

עיסוקיו הרבים של רמזי מחוץ למסעדה הם אולי הסיבה לירידה זאת. הוא מצלם עתה סדרת טלוויזיה חדשה בארה"ב, הנקראת "סיוטי מטבח" (Kitchen Nightmares), ופותח מסעדות בפריז וטוקיו, תוך שיש לו אחזקות ונגיעה במסעדות נוספות בלונדון ובריטניה.
כאמור, גם מסעדת פטרוס שהדיחה את רמזי מהמקום הראשון, הנה חלק מקבוצת פעילויותיו, אך השבחים למסעדה ניתנים בזכות השאף ווריינג.

המסעדה שזכתה בציון הגבוה ביותר עבור האוכל שלה (ואינה בחמישייה הראשונה הכוללת) היא Chez Bruce של ברוס פול בדרום לונדון – ושנה שלישית ברציפות המסעדה מחזיקה בתואר "המסעדה המועדפת על תושבי לונדון".

פיטר הארדן, מו"ל המדריך, אומר כי עד השנה הייתה שליטתו של רמזי בסצינת המסעדות של לונדון ללא עוררין, כאשר המוניטין הבינלאומי שלו נבנה על הבסיס החזק של מסעדת גורדון רמזי בלונדון.

"אני חושב שיש מתח בין עשיית הדברים הנכונים כאיש עסקים לעשיית הדברים הנכונים כשף", אמר הארדן על רמזי. "איש עסקים עסוק בהפצת המותג, בעוד שף טיפוסי מונע ע"י אהבת בילוי זמנו במטבח, ולא לפני מצלמות טלוויזיה".
רבים מתוך 8,000 משתתפי הסקר, דירגו את המסעדה של רמזי בנייטסברידג', La Noisette, כ"סיוט מטבחי".

דירוג חמישה המובילים של מדריך הארדן:
1. פטרוס – שף מרקוס ווריינג
2. גורדון רמזי – שף מארק אסקיו
3. לה גברוש – שף מישל רו
4. אוברג'ין – שף וויליאם דראבל
5. הריץ – שף ג'ון וויליאמס