ערוץ האוכל מבית 'ענני תקשורת' (אפיק 28 ב-yes וערוץ 38 ב-(HOT משיק רצועת שידור חדשה ונוצצת עם התכניות של השפים המובילים בעולם. החל מה 4 באוגוסט, בימים ראשון עד חמישי בשעה 19:00, מוזמנים צופי הערוץ להצטרף ל מרתה סטיוארט, גורדון רמזי, ג'יימי אוליבר, לוריין פסקל והסטון בלומנטל בתכניות חדשות בהנחייתם:

בית הספר לבישול של מרתה סטיוארט – Martha Stewart Cooking School
גורו הבישול והאפייה מרתה סטיוארט שבה עם תכנית נוספת המלמדת את יסודות הבישול. התכנית החדשה, המבוססת על רב המכר של סטיוארט "בית הספר לבישול", מספקת מידע שימושי וטיפים למכביר לאוהבי הבישול באשר הם, לצד כלים פשוטים להבנת שלבי הבישול הבסיסיים ביותר. במהלך פרקי הסדרה תציג סטיוארט סדנאות בישול להכשרת הבשלן החובבן ולציודו במיומנויות החשובות ביותר במטבח. בין היתר תלמד סטיוארט כיצד יש לפרוס בשר, תתמקד במאכלים עם אורז, תצלול אל עולמו העשיר של רוטב הויניגרט, תכיר לנו שיטות אידוי שונות ועוד. 13 פרקים.

גורדון רמזי מאחורי הסורגים – Gordon Ramsay Behind Bars
השף הפרובוקטיבי מבקש להקים עסק רווחי בכלא בריקסטון, אחד מבתי הכלא הגדולים באנגליה, כזה שיאפשר לאסירים לממן את עלויות כליאתם ולהכשיר אותם לעבודה עם שחרורם. לשם כך הוא מקציב לעצמו שישה חודשים ובוחר 12 אסירים בעלי פוטנציאל שירכיבו את גדוד "הילדים הרעים" שלו. במהרה הוא מגלה שצוות ה"מומחים" שגיבש אינו מכיר את כללי הבישול הדרושים להכנת חביתה ונתקל בקשיי ניהול. על אף זאת רמזי ממשיך ומייסד עם האסירים את "מאפיית הילדים הרעים", המבוססת על מתכון חדשני שלו לעוגת קרם לימון ודובשה.
גורדון רמזי (Gordon Ramsay): שף ומסעדן מהולל שמחזיק תחת חגורתו לא פחות מ-12 כוכבי מישלן נוצצים, וב-2007 הפך לאחד מתוך קבוצה אקסקלוסיבית של שלושה שפים שהחזיקו בעת אחת שלושה כוכבים מלאים. הוא מדורג כיום שלישי בעולם כמחזיק במספר הרב ביותר של כוכבי מישלן, לאחר השפים רובושון ודאקושה. רמזי יודע כבעל מזג חם במיוחד ונטייה מפותחת לניבול פה (ומכאן שמה של התוכנית). באחת מן התקריות המפורסמות ביותר שהיה מעורב בהם, העיף רמזי ממטבחו את מבקר האוכל א.א. גיל ושותפתו לסעודה השחקנית ג'ואן קולינס לאחר שגיל כינה את רמזי "שף נפלא, אבל בן אדם מן הדרגה השנייה". 2012 4 פרקים.

נבחרת השפים של ג'יימי – Jamie's Chef
השף העירום שב אל ערוץ האוכל בסדרת דוקו-ריאליטי חדשה. לאחר שלקח תחת חסותו יותר מ-50 בני נוער מרקע קשה ושילב אותם במסעדה הלונדונית שלו, 15, הגיעה העת להעלות לשלב הבא. ג'יימי מציע למתלמדים להתחרות על ניהול פאב משלהם, The Cock Inn, באסקס. הזוכה, שיוכתר כ" שף של ג'יימי" ייבחר על סמך כישוריו במטבח ואישיותו.
ג'יימי אוליבר הוא תופעה חסרת תקדים בעולם המזון: אחד השפים ואנשי הטלוויזיה האהובים ביותר בעולם הנחשב לנכס אנגלי ובינלאומי גם יחד. הוא נודע כמי שמבשל מנות קלות יחסית ומנסה להנחיל לציבור הרגלי בישול ואכילה בריאים יותר. הוא נחשב כיום למותג בידורי החוצה גבולות בעולם הבישול והבידור.
אוליבר גדל באסקס שבאנגליה ועזב את בית הספר בגיל 16. עבודתו הראשונה הייתה כשף קונדיטור במסעדה האיטלקית Neal's Yard תחת פיקוחו של השף אנטוניו קארלוצ'י. מאוחר יותר עבר אוליבר למסעדה The River Cafe, בה עבד כסו-שף וב-1997 זכה לתשומת הלב של ה-BBC כאשר נכלל בסרט תעודה שביימו על המסעדה. באותה השנה הושקה תכנית הבישול המיתולוגית שלו "The Naked Chef" וספרו הראשון, בעל אותו שם, הפך לרב המכר מספר אחד באנגליה. 4 פרקים.

פשוט וקל עם לוריין פסקל – Lorraine Pascal Fast, Fresh and Easy
לוריין פסקל מציעה ארוחות טעימות, זמינות, מהירות להכנה ומדגימה את הכנתם מאפס, כשהדגש הוא על שילובם באורח חיים צפוף, תוך ניהול לו"ז שגרתי יומיומי. היא מספקת בתכנית פתרונות יצירתיים לכל סיטואציה עם דגש על אוכל שמתאים לאירוח מפתיע ומהיר של משפחה וחברים. המתכונים בתכנית כוללים פתיחים, עיקריות וקינוחים והיא מדגימה כיצד להכין אותם תוך ניהול זמן נכון ומינמלי במטבח וכיצד להפיק הנאה מכך בכל שלב ושלב.
פרקי הסדרה יוקדשו לנושאים שונים כגון: ברביקיו, אוכל מנחם, קלאסיקות עם טוויסט, אפייה, אוכל יוקרתי ובישול יומיומי מהיר.
בין המנות שתופענה בסדרה: עוף טיקה מסאלה, טארט אגס, פיצה עם שלוש תוספות, ורל תאילנדי בנייר כסף, לחם אוסטרלי פשוט להכנה, עוגת נמר זברה מהירה, לזניה רכה עם ירקות, מוס שוקולד פטל וסוכריות שוקולד על מקל, עוגת דולצ'ה ובננה הפוכה, רגל טלה באפייה איטית, מיני עוגות תות מהירות ועוד.
כשהייתה בת 16 לכדה פסקל את עינו של סוכן דוגמניות בכיר, מי שגילה את דוגמנית העל נעמי קמפבל, והחלה לעבוד עם המעצבים המצליחים בעולם, ביניהם: שאנל, לאגרפלד, ג'ון גליאנו, ורסצ'ה, בנטון ודונה קארן. קריירת הדוגמנות שלה הגיעה לשיאה כאשר הפכה לדוגמנית השחורה הראשונה שכיכבה על שער Elle האמריקאי. על אף הצלחתה כדוגמנית ביקשה פסקל להתמקצע בתחומים אחרים והחלה ללמוד, בין היתר, היפנותרפיה, מכונאות רכב ועיצוב פנים. בסופו של דבר היה זה קורס בבית הספר לאוכל וליין לית'ס שחשף בפניה את ייעודה האמיתי. לאחר קבלת הדיפלומה שלה החלה להתמחות באפיית עוגות וב-2009 פתחה קונידטוריה מצליחה משלה. במהרה הפכה פסקל לשם דבר והחלה להגיש תכנית אפייה עטירת רייטינג ברשת הביביסי. התכנית לוותה בשני רבי מכר פרי עטה. 6 פרקים.

המסע המופלא של הסטון – Heston's Fantastical Foods
השף הסטון בלומנטל, יוצא למסע ובו הוא מנסה להגדיל מאכלים שונים לכדי מימדי ענק, במטרה לעורר מחדש באנשים את החוויה הקולינרית. במהלך פרקי הסדרה ייקח על עצמו הסטון אתגרים יוצאי דופן שמטרתם היא ריענון תפיסתנו את מאכלי היומיום והטקסים סביבם. בין היתר הוא ינסה להשיב את ארוחת הבוקר המסורתית אל סדר היום העמוס על ידי יצירת ארוחת בוקר ענקית המוגשת על רכבת קיטור; ישחזר את חווית האוטו גלידה באמצעות גלידה אמריקאית בגובה חמישה מטרים שמשקלה טון; יפיח חיים חדשים בהפסקת התה הבריטית על ידי הכנת חפיסת ביסקוויטים ענקית ושקיק תה בצורת פירמידה; יכין ממתקי ענק בהשראת ספר הילדים הקלאסי "צ'ארלי בממלכת השוקולד";
הסטון מרק בלומנטל הוא השף ובעליה של מסעדת The Fat Duck, מוסד קולינרי נחשב המחזיק בשלושה כוכבי מישלן וממוקם בכפר ברי שבברקשאייר. המסעדה של לבומנטל זכתה לתואר המסעדה הטובה ביותר בבריטניה לשנים 2007 ו-2009, וב-2005 זכתה לתואר המסעדה הטובה בעולם על ידי חבר עמיתיו למקצוע. בלומנטל, אוטודידיקט בהכשרתו, ידוע בגישתו המדעית למלאכתו ובטכניקות בישול החורגות מן הקולניריה הקונבנציונאלית (לדוגמא: שימוש בחנקן נוזלי להתקנת גלידה, בדיקת פריכותה של עיסת חמאה באמצעות גששי לחץ, בישול לאורך יממה או יותר בטמפרטורות נמוכות במיוחד והוספתם של אנזימים למזון המוגש). שיטות אלה הקנו לו את התואר 'האלכימאי הקולינרי'. 7 פרקים.