רשת קפה גרג תפתח 11 סניפים חדשים במהלך שלושת החודשים הקרובים, בהשקעה כוללת של כ- 15 מיליון ש"ח. שלושת הסניפים הראשונים ייפתחו בקניון הזהב בראשל"צ, בגרנד קניון חיפה והסניף הנוסף ייפתח בקניון לב חדצילום: יואב גולדברגרה בשיתוף עם רשת צומת ספרים.

שמונת הסניפים הנוספים עתידים להפתח עד סוף חודש מרץ 2010 בגן העיר בת"א, בקניון אלרם בר"ג, באוניברסיטת בר אילן, במתחם התחנה בת"א (בשיתוף עם צומת ספרים) מתחם ביג בכרמיאל, בטכניון בחיפה, באוניברסיטת חיפה ובמתחם בילו ברחובות.

יאיר מלכה, מבעלי רשת קפה גרג מוסר: "פתיחתם של הסניפים החדשים מהווה צעד נוסף בתהליך התרחבותה של רשת קפה גרג. הסניפים שייפתחו מהווים פריסה רחבה וממוקדת של קפה גרג במיקומים אסטרטגיים, במרכזי מסחר מובילים בישראל".

עוד מסר מלכה כי הסניפים החדשים ישתרעו על שטח ממוצע של כ- 200 מ"ר,יעוצבו בקונספט החדש של הרשת ויכללו לראשונה עמדות מכירה של מוצרי גרג לשימוש ביתי, דוגמת: תערובות קפה, מקינטות, מטחנות, כוסות, קומקומים, ספלים וספר מקצועי שהוציאה הרשת תחת השם "עולם הקפה".

הספר "עולם הקפה"כולל הצצה מקרוב לעולם הקפה על כל היבטיו, החל מרקע על זני הקפה השונים, התפשטותם ההיסטורית והמדינות המובילות בגידול קפה, דרך סוגי עיבוד, קליה ניקוי וטחינה של פולים, סוגי הקפה השונים, וכלה בשפה המקצועית לבחינת קפה, גורמי המפתח להכנת קפה משובח, עצות שימושיות להכנת קפה גורמה וסוגי משקאות הקפה החמים והקרים עם או בלי אלכוהול.

כמו כן, מציע הספר מבחר מתכונים לעוגות וקינוחים המכילים קפה וקלים להכנה גם במטבח הביתי. בנוסף, הספר מתייחס לסוגי משקאות התה השונים וכולל טיפים להכנת תה אידיאלי.