תנובה שף, החטיבה המתמחה של קונצרן תנובה בשוק המזון המקצועי, מרחיבה פעילותה בתחום הדגים, ומכריזה על מהלך "עולם הדגים של תנובה שף".

המהלך כולל יבוא של דניס קפוא לשוק המקצועי ומגוון סטייקים של דגים שונים, בנוסף לפורטפוליו הדגים העשיר הקיים בחברה. מטרת המהלך להתמקד ולפתח את עולם הדגים לשוק המקצועי, ולהרחיב בהדרגה את מגוון הדגים אותם מציעה תנובה שף כדי להגדיל את היצע הפתרונות עבור לקוחותיה.

במסגרת המהלך תקיים תנובה שף לאורך חודשי הקיץ פרזנטציות דגים ללקוחותיה בשוק המקצועי, בהן יוכלו השפים להיחשף לאיכות הדגים ולרעיונות להגשה וגיוון. בפרזנטציות, אשר יתקיימו בכל רחבי הארץ, יציגו השפים של תנובה שף את מגוון הדגים של החברה, ממצב של חומר גלם עד הצעות הגשה ושימושים חדשים בתפריט (ההשתתפות בפרזנטציות בהרשמה מוקדמת בלבד).

לצד הפרזנטציות פרסמה תנובה שף קטלוג דגים חדש עבור השפים המקצועיים, בו ניתן למצוא מידע אודות כל מגוון הדגים אותם מציעה החברה, מגוון הצעות הגשה ורעיונות למנות חדשות, בעזרתן יוכל השף המקצועי לחדש לסועד.

צילום יוסי סליס