מבקר המסעדות של הניו יורק טיימס, פיט וולס, ציין את סיום השנה הראשונה לתפקידו בבחירת 12 המסעדות החדשות בתפוח הגדול, שעשו לו את זה ב- 2012 .
במקום הראשון בחר וולס ב- Mission Chinese Food – מסעדה סינית אופנתית חדשה הממוקמת בלואר איסט סייד של ניו יורק, כמסעדה הטובה ביותר השנה.
המבקר אמר כי נכון שזו אינה המסעדה היפה או המוערכת ביותר בעיר, אך אותו היא ריגשה ביותר. לדבריו "השף דני בואין מצא את טעם הקסם שהוא מוסיף לאוכל, המתחיל כ-Chinese אך יוצא מהמטבח כ- Mission Chinese טהור".
עוד מסעדות ברשימה שלו כוללות את Il Bubo Alimentari E Vineria האיטלקית, ה- Nomad ו- Atera אשר זכתה בשני כוכבי מישלן השנה.
לפניכם הרשימה המלאה של 12 המסעדות החדשות הטובות של שנת 2012 בניו יורק:
1. MISSION CHINESE FOOD
154 Orchard Street (Rivington Street), Lower East Side; (212) 529-8800.
2. IL BUCO ALIMENTARI E VINERIA
53 Great Jones Street (Bowery), NoHo; (212) 837-2622.
3. THE NOMAD
1170 Broadway (28th Street), Midtown South; (347) 472-5660.
4. ATERA
77 Worth Street (Church Street), TriBeCa; (212) 226-1444.
5. ICHIMURA AT BRUSHSTROKE
30 Hudson Street (Duane Street), TriBeCa; (212) 513-7141.
6. EMPELLÓN COCINA
105 First Avenue (Sixth Street), East Village; (212) 367-0999.
7. POK POK NY
127 Columbia Street (Kane Street), Columbia Street Waterfront District, Brooklyn; (718) 923-9232.
8. PERLA
24 Minetta Lane (Avenue of the Americas), Greenwich Village; (212) 933–1824.
9. LA VARA
268 Clinton Street (Verandah Place), Cobble Hill, Brooklyn; (718) 422–0065.
10. BLANCA
261 Moore Street (Bogart Street), Bushwick, Brooklyn; (646) 703-2715.
11. CALLIOPE
84 East Fourth Street (Second Avenue), East Village; (212) 260-8484.
12. GWYNNETT ST
312 Graham Avenue (Ainslie Street), Williamsburg, Brooklyn; (347) 889-7002.

תגובות
0