כתבות אורח

סיבים תזונתיים הם סוג של פחמימות שאותם הגוף לא מסוגל לפרק, ולכן הם לא מספקים קלוריות. מנגד, הם מעכבים את ספיגת הסוכר בדם, וכך משפרים את איזון הסוכרת. בנוסף, סיבים תזונתיים במרכיבי מזון שונים מעודדים […]

הרבה נשים אחרי לידה טוענות בתוקף שהתקופה שבה הן נאלצות להישאר בבית לא יכולה להיות מוגדרת בתור "חופשה". בפועל, מדובר על שבועות ארוכים של מאמץ פיזי, ועל ימים שלמים שמוקדשים להתאוששות מנטאלית. מצד שני, יש […]

לאחרונה נדרש בית המשפט המחוזי מרכז להכריע בסוגיה נפוצה בעולם ובישראל – הסכם זכיינות. שיטת הזכיינות נפוצה בישראל בענף המסעדנות, ודוגמאות לכך ניתן למצוא ברשת המזון המהיר מקדונלד'ס, קפה קפה, BBB, לחם ארז, חומוס כספי, […]

זה קורה במשפחות הכי טובות: יום אחד הילד או הילדה שלכם יבואו אליכם בשקט מאחור, יעמדו בפיסוק קל, ידיים משולבות על החזה ומבט חודר ונחוש. "זהו. זה נגמר". הוא יגיד. "מה נגמר?" את תשאלי מבוהלת, […]

 רובנו חושבות וחושבים כי מראה  השיער מושפע משמפו, מרכך, ג'ל, מסכות, וכל מה שמניחים עליו. אך למעשה, השיער מוזן גם מוויטמינים ורכיבים שמקורם במזון אשר אנו אוכלים, ותזונה מאוזנת היא המפתח לשיער בריא באמת. מצב השיער […]

קניית קרטון חלב הייתה בעבר עניין פשוט. אנשים נהגו ללכת למכולת השכונתית או לסופרמרקט, למצוא את המדף  המכיל את מוצרי החלב המצוננים, ולבחור את סוג החלב הרצוי – מלא או דל שומן. זו הייתה משימה […]

האדם הקדמון חי במרחב הציבורי. לא היה קיים מרחב פרטי, הליקוט והצייד נערכו ברכוש הכלל. עם התפתחות האנושות יצאנו מהמערות ועברנו לאוהלים. המרחב הפרטי היה מזערי, והעדרים נעו במרחב הציבורי ושבו למכלאות ליד האוהל בלילות. […]

חטיפים, אריזות מזון, מתכונים, מרכיבי מזון ומסעדות – כולם קשורים לתעשייה גדולה אחת; תעשיית המזון והמשקאות. כל בני האדם בעולם הם צרכנים של שוק המזון, וכמות הצרכנים הללו צפויה לגדול מכ- 7 מיליארד בני אדם […]

המטרה העיקרית של בחירת ארונות למטבח, היא לדאוג שהם יהיו פרקטיים בתהליך הבישול. לא משנה אם אתם מאלה שמבלים כל יום מול הסירים או מתמחים בהכנת חביתות בלבד, כדאי שתדעו שלארונות יש תפקיד משמעותי. בין […]

מחקרים מראים שלארוחת בוקר יש השפעה מהותית על התפקוד שלנו לאורך היום. קודם כל, הגוף שלנו זקוק לאנרגיה אחרי שנת הלילה, ומטרת הארוחה היא להחזיר לו את החומרים החיוניים. שנית, הארוחה תורמת לתחושת השובע בטווח […]