שלבו ירקות בתפריט – נסו לשדרג כל מנה עם ירקות
כתבות אורח

15 טיפים להתנהלות ואכילה נכונה במהלך חג הפסח על מנת להימנע מאכילת יתר ולהרגלי אכילה נבונים

10 באפריל 2017 מערכת אכול ושאטו

ארחו בחוכמה – כשאנחנו מארחים אנחנו נוטים להכין שפע של מנות – סוגים שונים של בשרים וסוגים שונים של תוספות, ועוד לא התחלנו לדבר על קינוחים. מה קורה למוח שלנו? הוא רוצה לטעום מהכול, ואנחנו […]

הקונספט פשוט מאוד: אם אוכלים שני מזונות מסוימים ביחד, הערכים התזונתיים שיתקבלו יהיו גבוהים יותר
כתבות אורח

שילוב מזונות מעלה ערך תזונתי

  שילוב של מזונות שונים יכול להעניק יתרונות תזונתיים גבוהים יותר מאכילה של כל מזון בנפרד. "אחד פלוס אחד שווה שלושה" –  זה המוטו שעומד מאחורי רעיון שילוב המזונות. הקונספט פשוט מאוד: אם אוכלים  שני […]

5 סיבות למה כדאי לאכול שוקולד מריר
כתבות אורח

5 סיבות למה כדאי לאכול שוקולד מריר

14 בינואר 2017 מערכת אכול ושאטו

מה לא אמרו על השוקולד? אמרו עליו שהוא משמין, שהוא גורם לפצעונים ושהוא מכיל קלוריות ריקות. אך היום המחקרים קובעים כי צריכה מבוקרת של קוביית שוקולד ליום, מועילה לנו לבריאות. לכל אוהבי השוקולד, הנה לכם […]

לאגס יש יתרונות פרוביוטיים
כתבות אורח

הידעתם? אגסים משפרים את פעולת המעיים

26 בדצמבר 2016 מערכת אכול ושאטו

    בחודש מרץ 2015 פורסם במדינת אורגון בארה"ב, מחקר בנוגע ל"יתרונות פונקציונליים תזונתיים של אגסי בארטלט". מהממצאים עולה כי האגס תורם לניהול סכרת, התמודדות עם יתר לחץ דם, ותמיכה בחיידקי פרוביוטיקה המועילים לגוף. לדברי […]

ד"ר אולגה רז
כתבות אורח

תזונה אחרי לידה: האם אימא מניקה צריכה להימנע מאכילת כרובית?

26 בדצמבר 2016 מערכת אכול ושאטו

לידה היא התחלה ממסלול חדש בחיים של כל משפחה. במסלול זה, יחד עם האושר והאהבה,  מופיעים קשיים רבים לאישה ביחס לעצמה ולאורח חייה. הקשיים מתפרשים במכלול מישורים: במישור הפיזי, הנפשי, הרגשי, הארגוני ועוד. בתחום הפיזי […]