כתבות
כתבות, עמוד 1051
בציר 2008: 45,000 טון ענבים יבצרו השנה בכרמי הארץ המשתרעים על 43,000 דונם
כרמי היין בישראל משתרעים מרמת הגולן ועד דרום הנגב. אזורי הגידול העיקריים הם יהודה, ירושלים, גליל, גולן, זיכרון יעקב ובנימינה, נגב ואזור סיידון-גזר
חגיגת המנספ במסעדת ערבסקה בפתח תקווה
מסעדת ערבסקה בפתח תקווה ושף סוהיל אבו נסרה, יחגגו במהלך ספטמבר ואוקטובר את מסורת המנספ. בתקופה זאת יוגש במסעדה תבשיל מנספ חגיגי – נתחי כבש עסיסיים שבושלו כשלוש שעות, מעל אורז צהוב המתובל בניחוח קינמון, הל ופטרוזיליה רעננה
הלימון יקר? כדאי לגדל לבד
משתלות גבעת ברנר עורכות מפגש לסיום שנת השמיטה, שיוקדש לנטיעה וגידול של עצי הדר ולשימוש בפירותיהם. יום שישי 12 בספטמבר. כולל סיור בחלקת פירות הדר. ההשתתפות ללא תשלום
ארוחת קיץ, קוקטייל קיץ ונוסטלגיה במסעדת בית שלום במטולה
מטעמים מתפריט הקיץ של משפחת הוד, יוגשו ביום שישי הקרוב, ה- 28.8, באירוע נוסטלגיה שיתקיים בבית שלום במטולה
השפים עולים לגליל לחודש גורמה ויין בחוות הבריאות מצפה הימים
שף חיים טיבי ממצפה הימים, יארח השבוע את השפים התל אביביים מיקה שרון ומאיר אדוני לארוחת גורמה ביום חמישי 28 באוגוסט. הארוחה תהיה חלק מאירועי חודש גורמה ויין בחוות הבריאות מצפה הימים שיתקיימו עד אמצע ספטמבר לציון הבציר בגליל ובגולן. האירועים יכללו ארוחות גורמה, סדנאות בישול ויין, בציר לילה, סיורים בחווה האורגנית ומופעי מוסיקה
רשת קפה ג'ו ונורקייט יפתחו רשת אספרסו ברים ובתי קפה במתחמי עסקים ובחברות היי-טק
האספרסו ברים, בתי הקפה ועגלות הקפה שימוקמו במתחמי העסקים במיתוג "קפה ג'ו", יציעו לעובדי החברות מגוון רחב של משקאות קפה ומאפה, ארוחות צהריים קלות, כריכים, סלטים בריאים, פסטות ועוד
מי יכין את ההמבורגר המנצח של ירושלים?
תחרות מתכוני ההמבורגרים של Black Bar 'n' Burger יוצאת לדרך. צחי בוקששתר, השף ושותף ברשת Black Bar 'n' Burger, מזמין את תושבי ירושלים והסביבה לחשוף את המתכון המקורי ביותר שלהם להמבורגר ולזכות בארוחה במתנה
לילות סתיו בעיר העתיקה בירושלים
בכל יום שני וחמישי החל מ-28.8.08 ועד 30.10.08, מהשעה 18:30 בערב, יתקיימו בסמטאותיה הקסומות של העיר העתיקה סיורי ערב מודרכים וחווייתיים, הופעות מוזיקליות וחגיגה קולינרית בבתי הקפה והמסעדות באזור
עוד כתבות
אטליז במבינו: שוק הבשר בחיפה מתפתח
לאטליז "במבינו" – הגורמה של הבשר הטרי" יש מסורת של 37 שנות איכות ושירות, עם שורה ארוכה של לקוחות
פטנט ישראלי חדש: ארטיק להרכבה עצמית Dip It
"Dip It", כפי ששמה מעיד, מאפשרת לכל לקוח להרכיב לעצמו את השלגון, החל משלב בחירת טעם השלגון, המשך במגוון ציפויים, ועד לזיגוג החיצוני. כך יש אופציות צבעוניות רבות
חדש מדומינו'ס פיצה: מאפי קלצונה איטלקיים במגוון מילויים: יווני, בולונז ו- 3 הגבינות
קלצונה הינו מאפה לחם קטן העשוי מעיגול בצק משוטח אשר קופל לשניים, ובתוכו מילויים שונים המעשירים את המאפה. מאפי הקלצונה האיטלקיים של "דומינו'ס", עשויים בצק טרי, אוורירי ופריך, ומכילים מגוון מילויים עם טעם עשיר
25 שנה ליקבי רמת הגולן עם בר יין בנמל תל אביב
"בר מארץ היין" יפעל בין התאריכים 11 עד 20 בספטמבר לאורך המזח בנמל תל אביב, ומטרתו להעניק חוויה תוך דגש על קידום תרבות היין האיכותי בישראל
סניף ראשון בתל אביב לרשת היוגורטלנד החדשה YoYo
בצומת הרחובות קינג ג'ורג' ושינקין בתל אביב, נפתח הסניף הראשון של רשת היגורטלנד החדשה YoYo, ובו מבחר של שייקים על בסיסב יוגורט, מוזלי עם שלושה סוגי יוגורט וגרנולה שונים, ופרוזן YoYo עם למעלה מ-22 תוספות שונות ומבחר רטבים חמים של שוקולד
בחוה"מ סוכות: פסטיבל יין וגורמה באבירים שבגליל
כיאה לפסטיבלי יין וגורמה, יתארחו בפסטיבל מיטב היקבים של הגליל, וכן יצרני גורמה נוספים שיקימו במקום דוכני גבינות, שוקולד, שמן זית, דבש, לחמים, תבלינים, ריבות ועוד
השבוע: שפים ערבים בטעם הכפר בפסטיבל הגלבוע
לראשונה שוק אוכל עם השפים הערבים ב"טעם הכפר", שיערך בכפר טייבה בגלבוע במסגרת פסטיבל הדו קיום. עוד בטעם הכפר: דנה ברגר, ירמי קפלן ואפרת גוש
בספטמבר פסטיבל טעימות יין ליום ההולדת ה-6 לבית היין במעברות
הקהל יוזמן לטעום באופן חופשי יינות וליקרים מעשרות יקבים, ביניהם: הרי גליל, רמת הגולן, כרמל, ברבדו, ססלוב, עגור, טוליפ, סגל, בנימינה, צרעה, רקנטי, רימון, בזלת הגולן, ויתקין, אבידן, קדש ברנע, ועוד יינות מהארץ ומהעולם