כתבות

לעשירים בלבד: ספיד אובן של VIKING מארה"ב

הטכנולוגיה עובדת על פיזור שווה של אוויר חם בתא התנור ובכך מאפשר בישול מהיר ושווה, אשר אינו מייבש את האוכל. ההפעלה פשוטה וידידותית למשתמש

רולדין בקניונים: סדנאות אפייה וקונדיטוריה חוויתיות ללא תשלום עם שף קונדיטור

בסדנאות האפייה יציגו השפים-קונדיטורים הבכירים של רולדין שתי סדנאות: סדנת מיני אקלרים צרפתיים בטעמים שוקולד בננה, וניל קלאסי, פיסטוק פטל אדום, אספרסו. סדנת טארטים פירות קיץ עם קרם פרנצ'יפן – על בסיס קרם שקדים וקרם פטיסייר צרפתי

טעמים מתחלפים וגלידות סויה בגלידרייה איטליאן פארק

טעמי השמנת מגיעים למקסימום 7-8 אחוזי שומן. הסורבטים עשויים מדי בוקר מפירות העונה, ללא שומן וללא צבעי מאכל. בעלת הבית-מריאנה עלתה לישראל מרומניה אחרי שלמדה בגלידריות באיטליה במשך שנים ארוכות

מדור מקצועי

מגיעים לקיבוץ: שיתוף פעולה של נסטלה פוד סרוויס עם ארגון משקי יזרעאל

האקדמיה של נסטלה פוד סרוויס הינה תוכנית לימודים המספקת לאנשי מקצוע סל מקיף של סדנאות עיוניות וסדנאות קולינריות, במטרה להעניק כלים ישימים ופתרונות לסוגיות ניהוליות המאפיינות את השוק המקצועי, לצד תמיכה בתחומים השונים והמגוונים של עולם ההסעדה והמסעדנות

יין

המהפך של דלתון

לטעימה לשוק המקצועי הביא יקב דלתון שורה ארוכה של יינות לבנים ואדומים, לרבות טעימת יינות בתוליים הנמצאים בראשית דרכם בחביות, עדיין סוערים, עדיין מחפשים להתאזן ולקבל את הכיוון לקראת היותם יינות

לראש השנה: מארזי שי מבית סטודיו אנד ג'וי שהכינו אנשים עם מוגבלויות

את המארזים ניתן למלא במוצרי גורמה כמו יין, שוקולד, סוגי דבש, רטבים ועוד ולהגיש אותם כמתנה לקראת החגים, לימי הולדת, לעובדים וללקוחות. לאחר השימוש במוצרים המארז, שכולל מגירה רב תכליתית, מתאים לשימוש שולחני כפריט עיצובי. מחיר המארז: 80-120 שקל, בהתאם למילוי

טעם עולמי

יקב טפרברג 1870 ייצא יין לאגף הכשר ברשת אלברט היין ההולנדית

במהלך שנת 2008 ייצא היקב כ-500,000 בקבוקים לכ-22 מדינות, ביניהן ארה"ב, קנדה, צרפת, אנגליה, דרום אפריקה, יפן, הולנד ועוד

תיירות

החודש פסטיבל הכורמים במוזיאון פעיל עין יעל בירושלים

המבקרים נהנים משפע פעילויות לכל המשפחה: דריכה בגת והכנת תירוש; הכנת דבש מענבים; סיפורי כורמים מלווים בשירים; צביעת צמר; יצירת כלי נגינה; פסיפס; קליעת סלים; סיור ברחוב הרומי הקסום עם אומנים ושחקנים; הכנת גבינות ועוד

מסעדות

ט"ו באב במסעדות: אהבה, אוכל ושתייה

"…לֹא הָיוּ יָמִים טוֹבִים לְיִשְׂרָאֵל כַּחֲמִשָּׁה עָשָׂר בְּאָב, שֶׁבָּהֶן בְּנוֹת יְרוּשָׁלַיִם יוֹצְאוֹת בִּכְלֵי לָבָן, וְחוֹנוֹת בַּכְּרָמִים". השנה במוצ"ש 16 לאוגוסט – עם כל אלה שמוסיפים ימים לפני ואחרי. בתיאבון

תיירות

ט"ו באב במוזיאון ארצות המקרא ירושלים: שירי אהבה מתקופת הבארוק והרנסנס

המופע, בביצוע הטריו חזי לוי, יכלול, בין השאר, רומנסות לדינו וסרנאדות נפוליטניות

יין

אלכסנדר הגדול ועדת המאמינים

ניכר שעיקר הענבים של יקב אלכסנדר המגיעים מכרם בן-זימרה האיכותי ובכרם כפר שמאי ליד מצפה הימים, עושים עבור יורם שלום, היינן והבעלים, את המלאכה, והתוצאות ניכרות במצוינות וייחודיות יינות היקב

שופרסל חונכת את יש – רשת חנויות מזון במחירים זולים עם דגש על כשרות

רשת יש תמנה 48 סניפים ביום פתיחתה הרשמית ב- 19 לאוגוסט 2008. ארבעה סניפים נוספים ייפתחו במהלך החודשים הקרובים. הרשת פרוסה מקרית שמונה בצפון עד באר שבע בדרום, והיא מבוססת על איחוד רשתות "זול פה" ו- "אלף", לצד סניפים חדשים שיוקמו

תופעה חדשה: תלמידים מפיקים מערכת שעות מודפסת עם תמונות אישיות

כל תלמיד מקבל במתנה מאתר Pixit מערכת שעות גדולה משולבת תמונות בעיצוב עצמי