כתבות
כתבות, עמוד 1092
לרגל חג השבועות: שת"פ של טרה עם אתר מפה לקידום מסלולי משפחה נבחרים על גבי קרטוניות החלב 1 ליטר
מחלבות טרה יוצאת לרגל חג השבועות בשיתוף פעולה עם אתר מפה, ומציעה שמונה מסלולים נבחרים לטיול בחיק הטבע עם המשפחה. המסלולים יפורסמו על גבי קרטוניות החלב ובאתר האינטרנט של טרה
חדש בישראל ממותג האספרסו illy: פולי קפה קלויים לטחינה עצמית
הפולים עשויים מתערובת ייחודית של תשעה זני ערביקה מובחרים המדגישה את הארומה והטעם המיוחדים של illy
אירועי יוני – יולי 2008 של אבנ"י גזית: שוק לוינסקי, הרובע הארמני, יפו של ילדות, סודות שרונה ושכונות חרדיות בירושלים
סיור ניחוחות וטעמים בשוק לוינסקי – יום שישי 13.6.08 בשעה 9.00; גינות ופינות קסומות ברובע הארמני – שבת 14.6.08 בשעה 12.00; במסגרת לילה לבן בת"א – יפו של ילדותי – יום חמישי 3.7.08 בשעה 22.00; סודותיה של שרונה – יום חמישי 10.7.08 בשעה 19.00; בעקבות בקשת הקהל: סיור "טיש" בשכונות החרדיות בירושלים – יום שישי 11.7.08 בשעה 18.30
דיזנהויז יוניתורס: דילים לבודרום, קפדוקיה, טוסקנה, הונג קונג ובלגיה
בודרום בשבועות: 4 לילות במועדון LA BLANCH RESORT & SPA בדרגת 5* על בסיס הכל כלול. מ-435 $ לאדם (מינ'ימום זוג+2 ילדים). יציאה: 8.6
חדש ברחובות: פרסקו בר-בשר
השף אליעזר לויה (קזנקי, לבנטיני) ובעלי רשת "קרל ברג" פותחים מסעדת בשרים עם בר סלטים של שף – סלטים בלקניים טריים, חמוצים מתוצרת עצמית, נקניקים ודגים מעושנים, וכן לחמים טריים וקונפיטורות
שף עמיר אילן ממסעדת הדסון בראסרי: סדנת סודות הטיפול בבשר
בסדנא יסביר אילן על בשרים שזקוקים ליישון וכאלה שלא יכולים להתיישן. כמו כן ילמד להבחין בין סוגי הנתחים ואופיים, צורות ודרגות הצלייה והבישול המתאימות לנתחים, ומה החשיבות של מרינדות ורטבים
צובראנץ' – בוקר של טעמים במלון צובה
הארוחה, בסגנון מזנון בופה חופשי, מציעה שלל של מנות צבעוניות, עשירות, איכותיות וטעימות; שיזכירו לכם יותר אוכל ביתי טרי כפרי ונקי, מאשר אוכל תעשייתי סטנדרטי כשל אולמות אירועים
מורטק טכנולוגיות העתיקה קו ייצור בין בסיסי מזון בצה"ל
הפרויקט כלל העברה ושדרוג קווי מסוע, מונורייל ומערכת בקרה. בנוסף סייע צוות מורטק בתכנון, הכנת תשתיות וחידוש רכיבים. הביצוע היה ברצף, במטרה למנוע השבתה ארוכה
עוד כתבות
אתר AllJobs מזהה עלייה בביקושים לכח אדם בתחומי המזון, מסעדנות וארועים
נראה כי תוכניות הטלוויזיה הרבות העוסקות במזון, גורמות לישראלים להתעניין יותר בתחום המזון, וחלקם אף מחפש עבודה בתחומיו השונים של הענף. בין המשרות הנהנות מגידול בביקושים: טבחים וקונדיטורים, אנשי אירועים, מלצרים, וברמנים
חדש ברוקח 73: תפריט ארוחות בוקר
לפתיחה מוגש קיר רויאל או קוקטייל טרופי לבחירה. בבסיס הארוחה: אומלט-טורטייה בסגנון ספרדי שנעשה על פלנצ'ה מיוחדת, עם מבחר תוספות
בלגורמה החמישי יוצא לדרך – הפעם בסימן טפאסים
הבלגורמה, שבוע של מאכלי גורמה ואלכוהול, הוא מסורת צעירה וברוכה, פרי יוזמתם של בעלי הבלגו בר באזור תעשיית ההיי-טק של כפר סבא. מזה כשנתיים, קיץ וחורף, מתארחים בפאב שבכפר-סבא שפים המכינים תפריט מיוחד לשבוע ימים
ערוץ האוכל נערך לחג השבועות עם השפים רונן סקינזס וטל כהן
בספיישל הראשון, "מטבח גורמה עם טל כהן" יכין השף פילה מוסר עטוף בבצק פילאס טורקי עם עלי תרד חלוטים בליווי של יוגורט עיזים עם דבש תמרים, יאקיטורי חלומי עם חמאת בוטנים על מצע סלט ווקאמה בניחוח שמן שומשום, ובלינצ'ס במילוי קרם מסקרפונה בניחוח וניל עם קונפיטורת תפוז סיני
הכירו את סיון גולדברג – שפית פרטית, אישית ואנושית עד הבית
סיון נפגשת אישית עם כל לקוח ולקוח, ורק לאחר אותה פגישה היא בונה עבורם את מכלול האירוע לפי הצרכים, הבקשות והטעמים, מקום האירוע, האורחים, סגנון האירוע או האירוח, והתפריט המתאים עבורם
חדשים מיקבי בנימינה: סוביניון בלאן 2007 בנימינה רזרב וקברנה סוביניון זינפנדל 2007 יוגב
שני היינות מתאימים לחודשי הקיץ החמים ולמאכלי גבינה עדינים, ומרככים את תחושת השמנוניות שמותירה הגבינה מבלי להאפיל על הטעמים המעודנים של מאכלי החג
חדש מטונה StarKist: פילה טונה מעושנת
הרחבת קו המוצרים של טונה StarKist ופיתוח המוצר החדש נובעים מאסטרטגיית החברה, ומתוך רצון לחדש ולהציע לקהל הצרכנים את הטונה במגוון טעמים וצורות צריכה
יקב תבור לארוחת שבועות: רוזה תבור אדמה קברנה פרנק חרסית הזוכה בזהב באשכול הזהב
יין זה הינו תוצאה של בציר חמישי מכרם ענבי קברנה פרנק הנמצא על מדרון חרסיתי מערבי סמוך לכפר תבור. דילול מוקפד וחקלאות ידנית מאופקת שהביאו ליבולים נמוכים ואיכותיים של הכרם