כתבות
כתבות, עמוד 1132
מסעדת בשר: לאכול, ליהנות ולקוות שלא יחסר
ישנם נתחי בשר, שאלוהים ברא אותם במיוחד בשביל הגריל. שכשאתה נהנה מנתח בשר טוב, וכאשר הבשר מיושן ומשובח, לא צריך יותר מאשר מלח ופלפל שחור. תרצו, תקראו לזה תיבול מינימלי
חדש מיקב כרמי יוסף: BRAVDO מרלו בציר 2006
יקב כרמי יוסף חונך את יין המרלו מבציר 2006, המורכב מ- 85% ענבי מרלו ו-15% ענבי קברנה סוביניון, ומאופיין בצבע אדום ארגמני עמוק וצלול. היין עשיר ובעל גוף מלא, טאנינים רכים וטעמי פרי מורכבים ומתמשכים
פרפקט רנסאנס: עכשיו ברנדי צרפתי כשר
תהליך הפקת הברנדי האיכותי האמיתי מתבצע בחבל קוניאק בצרפת, החל מבציר הענבים ועד תהליך הזיקוק תחת פיקוחם הקפדני של רבנים מצרפת וישראל
קסקו מעבדה עירונית בפלורנטין תקיים חגיגה קולינרית ממטעמי הולנד
קסקו מעבדה עירונית בפלורנטין, שעל פי האתר שלה משלבת בין אוכל לאמנות (קסקו לפי המקור ההולנדי של המילה: מרחב בלתי מוגדר), תקיים חגיגה קולינרית ממטעמי הולנד ביום שלישי 18 במרץ עם תפריט טעימות שיוגש החל מהשעה 13:00
חצילים – מעל 95 מתכונים מפתיעים
בספר "חצילים" יש למעלה מ- 95 מתכונים המראים כמה מגוון ירק זה: ניתן להקפיץ את החציל, לאפות אותו, לצלות אותו, לקלות אותו, למלא אותו, ועוד ועוד
ממבו–מסעדת שף ביקנעם: בישול ואפייה מתוך תחושות פנימיות
התפריט החלבי כולל עכשיו ארוחות בוקר, ארוחות קלות, סלטים, מרקים, קינוחים; שהכול נעשה במקום, כולל הלחמים והפסטות טרי ואישי
יקבי בנימינה קיימו מפגש נשים טועמות בין נשים תואמות בתערוכת ISRAWINEXPO
בתערוכת היין הבינלאומית ISRAWINEXPO (מרכז הירידים ת"א, 26-28 לפברואר), קיימו "יקבי בנימינה" מפגש נשים מיוחד במסגרת פרויקט "נשים טועמות – נקודת מפגש בין נשים תואמות", בו השתתפו 60 נשים מובילות במשק מעולם העסקים, התקשורת והבידור, לציון 60 שנות כוח נשי במדינת ישראל. במפגש הועברה הרצאה שכותרתה "נולדה לאהוב יין" ע"י אנה ליסה טמפסטיני, בעלת יקב […]
סוסון ים: חגיגת אלול בחודש אדר
היין, המורכב מ- 73% קברנה, 18% סירה ו- 9% פטיט סירה ושהה כ-20 חודש בחביות, יוצע למכירה ביקב שיהיה פתוח בסופי שבוע בחודש מרץ החל מ- 14-15 בחודש, כולל חג הפורים, בין השעות 0:00-16:00.
עוד כתבות
מבצעים בדלידג, מג'יק, שלושת האופים וטיבון ויל
במסגרת המבצעים קונים מסדרת מוצרי שניצל וקציצות דג "דלידג", ביניהם שניצל דג 700 גרם, קציצות דג 700 גרם, ושניצל סלמון 700 גרם, ומקבלים את השני בחצי מחיר
סדנאות פורים לילדים וגדולים בטייסט רעננה
פורים מהווה הזדמנות לתת לילדים להכין בעצמם משלוחי מנות פרי יצירתם: אזני המן מבצק פריך בשלל מליות: שוקולד, חלבה, אגוזים ועוד; חיתוכיות סולת; עוגיות קוקוס; מסיכות, רעשנים, עוגיות מעוטרות; ליצנים מפוסלים מבצק סוכר
טיול יין באוסטריה עם מוקי ויינשטוק
מוקי ויינשטוק, מנהל ההדרכה של יקבי רמת הגולן בתשע שנים האחרונות והיום מפעיל את "אשכול הדרכות", חבר עם מוסקט טיולי בוטיק. ביחד הם מציעים טיול יינות באוסטריה, שיכלול ביקור ביקבי בוטיק ייחודיים, מפגשים עם ייננים מובילים, ביקור במפעל של ריידל, ארוחות גורמה במסעדות מקומיות ומסעדות שף מובילות
סיור ביקבי בוטיק ברמת הגולן עם מוקי וינשטוק
מוקי וינשטוק, מי שהיה במשך תשע שנים המדריך הראשי של יקבי רמת הגולן, ופועל כיום תחת המותג "אשכול הדרכות", יקיים סיור ביקבי בוטיק ברמת הגולן ביום שישי 28/3/08
תרבוטבע בנאות קדומים: סיוון רהב מאיר עם צבי ינאי
ערב נוסף במפגשי "תרבוטבע בנאות קדומים" אשר ליד מודיעין, המשלב בין תרבות, יצירה ישראלית ונופי טבע המקרא, יתקיים ביום ג', 11.3.2008 בשעה 21:00
חגיגת מזל דגים בבראכה
בני ובנות מזל דגים החוגגים את יום הולדתם עד 20/03 ויזמינו אחת המנות מספיישל הדגים, יקבלו כוס יין במתנה. את הספיישלים ניתן יהיה להזמין בטייק אוואיי
פורים ממרציפן במוזיאון המרציפן בכפר תבור
מוזיאון המרציפן בכפר תבור, מזמין משפחות במהלך סופי השבוע של חודש מרץ, לבוא ולהשתלם בהכנת אוזני המן ממרציפן. במסגרת יצירת אוזני המן תיערך תחרות בין המפסלים הטובים ביותר ויוענקו פרסים
סעודת פורים במסעדה החדשה בחאן הירושלמי
סביב שוחן עץ שגודלו 20 על 3 מטרים, יוגשו מנות בשריות מתפריט אותו יכינו השף עופר והבעלים דודו, שיחד עם צוות המלצריות יגישו את משתה וארוחת פורים, מלווה באלכוהול ובמוסיקה