כתבות
כתבות, עמוד 1171
סוף השנה האזרחית ב'נעמן': עד 70% הנחה על מאות פרטים ברשת החנויות
'נעמן' – החברה הגדולה והמובילה בישראל לכלי בית, כלי מטבח ומתנות, המייצרת, מייבאת ומשווקת את מיטב המותגים בתחום, יוצאת במבצע לרגל סוף השנה האזרחית, ומציעה מאות פרטים עד ב- 70% הנחה
מחקר חדש: פעילות גבוהה של אנטי אוקסידנטים בתה המעודדים את המערכת החיסונית
מחקר חדש מקיף ומורכב שנערך במחלקה לביוכימיה ולביולוגיה מולקולרית באוניברסיטת אגרטון שבקניה, אפריקה; בשיתוף עם המחלקה הכימית של קרן חקר התה בקניה, קבע כי הרכיבים האנטי אוקסידנטים, שהם נוגדי חמצון ממקור טבעי המצויים בסוגים שונים של תה, הם המפתח ליתרונותיו הבריאותיים של המשקה
טיב טעם תפתח בת"א חנות קונספט תחת המותג "מזרע"
החנות הראשונה שתיפתח בסוף דצמבר ברח' בוגרשוב בת"א, תהיה בקונספט של מעדניה בשירות עצמי בשירות עצמי (ללא קצבים, רק מוצרים במקררים), גבינות, יינות ואלכוהול, מאפייה, מחלקת נקניקים ובשר
בציר 2007 – לא גדול אך בהחלט מעניין ומאתגר
בציר 2007 התאפיין בתופעות שונות ומיוחדות שגרמו לנו, אנשי המקצוע, להפנים את העובדה שכמה שנלמד יותר וננסה להבין יותר. כך נגלה כמה הרבה עוד חסר לנו
נעמן ו'ויזה כאל' במבצע 1+1
לקוחות 'ויזה כאל' יכולים ליהנות מהמבצע: קונים ב'נעמן' מערכת אוכל 18 חלקים ומקבלים עוד סט במתנה
המסים ירדו והאלמנה עליזה: שמפניה Veuve clicquot מגיעה לישראל
Veuve clicquot הנו אחד מבתי שמפיין הראשונים, שהחל דרכו כבר בשנת 1772 ונקרא על שם האישה הראשונה של חבל שמפיין – האלמנה קליקו. סימן ההיכר של תוויות בקבוקי השמפניה הוא הצבע הצהוב הבולט (כמעט כתום)
יקב מורד מלמד להפיק שיכר, ליקר ויין מפירות וירקות
יקב מורד ביוקנעם מעביר סדנאות וקורסים להכנת יין, שיכר וליקר מפירות ומירקות ארומטיים. לפחות לפי מה שהיק מדווח, סדנת ליקר היא עניין של מה בכך. היא נמשכת כ- 40 דקות, ובמהלכה לומדים את רזי הליקר ומכינים ליקר פירות אישי שמקבל כל משתתף.סדנה זאת מותנית במינימום של 10 משתתפים.רציני יותר: קורס בן 3 מפגשים של כשלוש […]
הסקוטית מציעה: שמפניות, מבעבעים, נתזים וקווה כשרה לחגיגות סוף השנה
דן ליאור, מנכ"ל הסקוטית, שופך עבורנו אור על מתקפת השמפניות בזמן האחרון: "ניתן להבחין בדרישה מוגברת בקרב הקהל הישראלי ליינות מבעבעים בכלל, ולקווה – בפרט. מגמה זו, במיוחד עקב הורדת המיסים הדרמטית שהייתה לאחרונה, הובילה לירידה של עשרות אחוזים במחירי היינות המבעבעים. בנוסף התחלנו השנה בייבוא הקווה הכשרה לארץ, כך שגם שומרי כשרות יוכלו ליהנות מיין מבעבע איכותי"
עוד כתבות
ג'יאקונדה: עכשיו גם יין מספרד
ג'יאקונדה, חברת יבוא היינות שהתמקדה עתה ביינות גרמניה וניו זילנד, מרחיבה את ההיצע שלה ומצרפת לקטלוג חורף 2007/8 את יקב מונטקסטרו מספרד עם יין ריברה דל דוארו, שקיבל מרוברט פרקר 94 נקודות
חדש מיקב הרי גליל: פינו נואר 2006
בבציר 2006 נכנסו לניבה חלקות חדשות של ענבי פינו נואר והביאו להגדלת ייצור ל-24,000 בקבוקים. גידול זה מאפשר הרחבת פעילות השיווק בחנויות יין ובמסעדות נבחרות בארץ ובשווקים בחו"ל
WORKER: קולקציה חדשה של בגדי שף, טבחים ומלצרים
בקולקציה ז'קט טבחים (ג'ינס, כותנה) מכנסי טבחים חלקים וצבעוניים (פסים, משובץ, הדפסת פירות ועוד), סינרים חלקים וצבעוניים (סינר שלם חלק, סינר צרפתי חלק, פסים, הדפסת פירות, סינר עם הפרדה לרגליים)
AKKERMAN מציגה שמפניה מום קורדון רוז'
הבלנד של המום קורדון רוז' הוא מינון מדויק של 45% ענבי פינו נואר המעניקים מבנה, עוצמה וכוח, 25% ענבי פינו מונייה הממקסמים את הניחוח הפירותי, החיות והגוף העגול, ו-30% ענבי שרדונה המוסיפים לתערובת עידון ואלגנטיות
החודש פסטיבל יפני בקם-סון
בין התאריכים 25 עד 29 בדצמבר ייערך פסטיבל יפני חוויתי במסעדת קם-סון בהוד-השרון. 4 מנות, הופעות, יין, קריוקי, והנאות נוספות
רוסטיקו – האווירה נפלאה, האוכל קצת פחות
פוטנציאל אדיר, הן מבחינת המקום, העיצוב, התכנון והצוות. שינויים לא משמעותיים ביותר בתפריט, מעט פחות רוטב בשמל, גישה שונה לאנטיפסטי והוספת פסטה טרייה, יהפכו את רוסטיקו למסעדה האיטלקית החביבה על ג'אקומו
כאיילה שלוחה: שמפניות מבית AYALA
איילה ברוט זרו דוסאז’: מוצר ייחודי בשמפניה. זוהי הגירסה נטולת הדוסאז’ של ברוט מאז’ר. יין זה עוצב במיוחד עבור חובב היין אנין הטעם, שיעריך את רעננות הטעמים הפירותיים המקוריים כאשר אינם מוסווים על-ידי סוכר. היין מאוזן מאוד חרף היעדר כל סוכר בו
תסיסת הייננים נמשכת: גיל שצברג מחליף את לואיס פסקו כיינן ראשי של יקבי רקנאטי
גיל שצברג שיחליף את פסקו בתפקיד היינן הראשי, הוא בוגר המגמה לגפן וייננות באוניברסיטת דיוויס בקליפורניה. שצברג נולד וגדל בקיבוץ צרעה, שם התחילה אהבתו ליין. שצברג מסביר: "חקלאות וטבע תמיד משכו אותי, וכן גם האהבה לאומנות, מדע וטכנולוגיה. לכן מקצוע הייננות שמשלב את כל תחומי העניין שלי- מתאים לי במדויק"