כתבות
כתבות, עמוד 1250
שישי השבוע: יום פתוח מיוחד ביקב כרמי יוסף עם הרצאה של פרופ' עודד שוסיוב
במקום ניתן יהיה להתרשם מהיינות החדשים: שרדונה 2006, מרלו 2005, והקברנה סוביניון 2005 החדש. מיוחד: פרופסור עודד שוסיוב ירצה בכל שעה עגולה בנושאים: "יינות העולם החדש" ו"הקשר בין יין ובריאות"
תוכנית בישול של השף רונן דברת בלוך ביולי בערוץ האוכל
ערוץ האוכל החדש הוא בית הספר הטלוויזיוני הישראלי לבישול ואירוח. הערוץ, שעלה ב-11 ביוני באפיק 27 ביס וב-32 בהוט, משמש בית לכל סוגי המטבחים והאירוחים מהארץ ומחו"ל עם רצועות שידור יומיות של מטבח בייתי, מטבח גורמה, מטבח עולמי, אירוח ומשקאות כשהדגש העיקרי שלו יהיה המטבח הבריא
Joe to Go- סניפי ג'ו בשירות עצמי
רשת קפה ג'ו פותחת את סניפי JOE- TAKE IT AWAY, סניפים בשירות עצמי אשר ימוקמו "על הדרך": צמתים ותחנות מרכזיות, תחנות דלק ותחנות רכבת
מבשלים גורמה עם בירות לף והוגרדן: סדנה ייחודית של מבשלות בירה ישראל וטיב טעם
בסדנה ישפוך השף אור על בישול עם בירה ויציג מתכונים מגוונים וייחודיים, ביניהם: פוקאצ'ה על טהרת הבירה, קרפצ'ו בקר חרוך עם בירה , רוקט ופרמזן, שרימפס ופטריות בטמפורה, קדירת שרקוטרי, קלמרי עם משרה בירה בציפוי פריך, ניו יורק סטייק במשרה בירה עם טבעות בצל בבירה, אוסו בוקו טלה 7 שעות בבירה, קינוח- בירמיסו
פיאסטה שלישית של קיץ במסעדת תהל, יום ב' 9.7
ב-9.7 בשעה 20:00 יוגשו מבחר מנות של השף חי דוד, מגובות במבחר סנגריות ויינות ספרדיים שיימזגו ללא הגבלה וללא הבחנה, את הכל ילוו הגיטריסט הבל ורכוליס והרקדנית ליאת רז במופע פלמנקו
איתי אילוז מה"דראפט" בבאר-שבע: הזוכה הגדול בתחרות הברמנים הארצית
איתי אילוז, אשר זכה בתואר אלוף הארץ, ייצג את ישראל בתחרות הברמנים העולמית של איגוד הברמנים העולמי IBA, שתתקיים בטייוואן בחודש בנובמבר
רשת "SBARRO" לאוכל איטלקי מהיר פתחה סניף חדש במתחם אוניברסיטת תל אביב
רשת "סבארו" השיקה סניף קונספט חדש במשותף עם "קפה ג'ו" ו"גריל בר" בהשקעה של מיליון וחצי שקל על פני 300 מ"ר במתחם אוניברסיטת תל אביב
KFC ישראל מורידה מחירים לקראת הקיץ
רשת KFC משנה את מגמת השוק ולקראת הקיץ מוזילה בכ- 10 אחוז חלק ניכר מהתפריט. במקביל הרשת מחדשת את התפריט ומציעה ארוחות גדולות יותר ובעלות ערך תזונתי גבוה יותר
עוד כתבות
נבחרת השפים של שרתון ישראל בפסטיבל גסטרונומי בפורטוגל
שגריר ישראל בפורטוגל, אהרון רם, מקיים זו הפעם השלישית ברציפות, פסטיבל גסטרונומי בפורטוגל, בשיתוף עם רשת שרתון בארץ ובפורטוגל
מסעדת מרתה מציגה ערבי Bossa Nova ללילות הקיץ
בערבי הבוסה נובה יוגשו ללקוחות המסעדה מגוון מנות ים תיכוניות בהשראת מוטיבים מהמטבח הדרום אמריקאי, לצד ביצוע שירים ישראליים ע"י אומנים מובילים בסגנון הבוסה נובה ומוסיקת רקע של ז'ואו ז'ילברטו, אנטוניו קרלוס ז'ובים, וינישיוס דה מוראס, אסטרוד ז'ילברטו וסרג'יו מנדס
Sergos מציעה ארוחה לשעות הקטנות של הלילה ב-29 שקל
Sergos, הפתוחה 24 שעות ביממה, שבעה ימים בשבוע, משיקה החל משעה 23:00 מדי ערב ארוחת שחיתות לטובת כל אותן ציפורי לילה מאוחרות, שמורכבת ממנות איכותיות המספקות נחמה לשעות הקטנות של הלילה ומתאימות לסיומו של בילוי רווי אלכוהול
שף עדו שפירא מקייטרינג "קטלית" מציג: ימאקה, מסעדת פיוז'ן כשרה
"ימאקה", מסעדת הפיוז'ן הכשרה של שף עדו שפירא (קטלית), ממוקמת באזור ההיי-טק של הרצלייה פיתוח, ומציעה תפריט בינלאומי ממקסיקו ועד תאילנד. המטבח של ימאקה מציג מבחר מנות קלאסיות ממטבחים שונים ברחבי העולם ושפירא מוסיף מגע של שף, פרשנות אישית וטוויסט יצירתי לכל מנה, וכך הוא יוצר מטבח מגוון, עז טעמים ומפתיע
מסעדת "מיט בול" בראשון לציון משיקה המבורגר במשקל קילו
מסעדת "מיט בול" גריל בורגר בראשון לציון משיקה המוברגר במשקל קילו, במיוחד לחובבי הז'אנר. בשר ההמבורגר הינו אנטריקוט מובחר, כאשר משתמשים בשתי הצלעות הראשונות של האנטריקוט שמתחברות עם הצוואר. זה נתח עם העסיסיות הנכונה, אחוזי השומן הנכונים והטעם הבשרי החזק והעמוק ביותר
פיצה חדשה בהאט – דלת קלוריות
רשת פיצה האט מוציאה בימים אלו פיצה קלה חדשה המכילה 185 קלוריות בלבד, 40 אחוז שומן פחות ממשולש פיצה רגילה. הפיצה החדשה שנהגתה היא פרי פתוח ישראלי, אחוזי השומן המועטים נוצרים על ידי שימוש בגבינת סטרקינו 5 אחוז והבצק דק המפורסם של פיצה האט
יקב שורק חושף לוגו חדש בחנוכת יינות 2004: יום שישי 6 ביולי
אווירת יום שישי, שקיעה, מוזיקה, כיבוד, הרבה יין, אנשים: בימים אלה לובש יקב שורק במושב טל-שחר חג, בדמות שני יינות חדשים וחשיפת הלוגו. האירוע יתקיים ביום שישי, 6 ביולי, החל משעה 16:00 ועד שקיעה בחצר היקב, והוא פתוח לקהל אוהבי היין
סניף חדש לרשת מוזס ברמת החייל, תל אביב
סניף חדש לרשת מסעדות "מוזס" נפתח בימים אלו ברמת החייל, תל אביב. הסניף נפתח בהשקעה של כ-5 מיליון שקל על פני שטח של כ- 600 מטר, עם מרפסת דק מוגבהת הפונה לרחוב הברזל. הסניף מצטרף לשתי מסעדות הרשת הוותיקות יותר, בשדרות רוטשילד בתל-אביב ובהרצליה פיתוח