כתבות
כתבות, עמוד 1287
שיפוט מהיר: אלכס הרוני ישפטו בתחרות בינלאומית יוקרתית
טעימת היינות תתקיים בלונדון בשבוע הקרוב, והתוצאות יוכרזו ביריד מסחר היינות שיתקיים בלונדון ב- 22-24 במאי. לתחרות נשלחו בין השאר גם יינות ישראליים לטעימה
חדשים של יקב דלתון: מרלו כרם מירון 2005 ויוניה רזרב 2006
כרם מירון נמצא בגובה 720 מ' מעל פני הים. ענבי המרלו נטועים על מפנה צפוני. האדמה הינה אדמה גירית בעומק בינוני. היין המופק מענבים אלו בעל אופי טעמים ייחודי המאפיין אותו שנה אחר שנה ולפיכך החליט יקב דלתון השנה לייצר ממנו יין מכרם יחידני (Single Vineyard)
The Big Brew – בית פתוח במבשלות בירה, שבת 5 במאי
מועדון הבירה הישראלי, בשלני בירה ביתית ובירה בוטיק, פותחים מבשלות בפני הקהל הרחב. במסגרת ה"ביג ברו" יבוצעו בישולי הדגמה והרמת כוס בירה חגיגית, בארוע סימולטני, עם חובבי בירה בכל העולם
יקב החודש ברבדו ומבצעי אפריל ויום העצמאות ב"ענבים"
קברנה סוביניון ברבדו 2004 – 99 ₪. צבע אדום עמוק וצלול. גרגרי יער בשלים ופלפל ירוק ושחור, שזיף וניחוח וניל. היין עשיר ובעל גוף מלא, טאנינים רכים וטעמי פרי מורכבים ומתמשכים
מדליית ארד ליקב רימון בתחרות היינות finger lake בארה"ב
במסגרת התחרות זכה היין בסגנון פורט של יקב רימון בשתי מדליות ארד בקטגוריית fruit wines ובקטגוריית היינות שמחיריהם נעים בין 30-60 דולר
תפריט חדש של השף רונן דברת-בלוך בסטראצ'י וארוחת היכרות ב- 99 ש"ח
מסעדת "סטראצ'י", אשר נפתחה לפני כחודשיים, החליטה לאחר תקופת הרצה על מספר שינויים, שהעיקרי שבהם הינו תפריט חדש מאת השף רונן דברת-בלוך במסגרת חברת "מיה" שלו, שעושה עבודת ייעוץ וליווי עבור סטראצ'י בנוסף לייעוץ במסעדת Rocca בהרצליה פיתוח
הוואנה: דיינר קובני עם המוחיטו הכי טוב בעיר
המטבח הקובני הוא שילוב בין המטבח הספרדי, האפריקני והקריבי. תוסיפו לזה את הטאצ' הישראלי ותקבלו את 'הוואנה' – דיינר קובני עם שלל מנות אקזוטיות, פיקנטיות עם הרבה תבלינים וטעם. מדובר במקום בילוי לכל דבר המציע אווירה נינוחה ונעימה של בר שכונתי יחד עם מנות שנבחרו בקפידה ולא היו מביישות אף מסעדה טובה
טיפים לדיאטה של אחרי החגים
מומחי שיטת ד"ר לוי – ד"ר סילבינה מצקין-לוי(רופאה מומחית ברפואה פנימית, רופאת משפחה ויועצת תזונה) וד"ר שלמה לוי (מומחה בפסיכיאטריה) מנדבים כמה עצות מועילות להתמודדות עם הקילוגרמים העודפים שצברנו בפסח
עוד כתבות
רשת קפה ג'ו מציגה סוכריות 'AFTER' מרעננות להשלמת חווית הקפה
סוכריות 'AFTER' מגיעות באריזה מהודרת ונוחה – קופסת מתכת קומפקטית, מעוצבת ומסוגננת, המתאימה לתיק ואפילו לכיס המכנסיים
יקב רימון – יבש, קינוח ופורט: על טהרת הרימונים
השנה ייצרו ביקב רימון 260,000 בקבוקים, והמטרה להמשיך לגדול עם פוטנציאל יצור של עד מיליון בקבוקים. היקב מבצע בעצמו את השיווק בארץ, אך עיקר תוצרת היקב מיועדת ליצוא: 70 אחוז מהיינות נשלחים ליפן, ארה"ב וסינגפור, והביקוש הולך וגדל
נחל חכליל 2004 – יין חדש של הנס שטרנבך והצעת נישואים פומבית
זוהי מסורת כבר במשק היין הנס שטרנבך לקיים את אירועי היין מול הנוף הפראי והירוק של הרי יהודה מול שמש הערב השוקעת והרוח הנעימה. כאן, תחת פרגולת המרפסת עטוית שריגי הגפנים הירוקות, אין חוויה נעימה מזו
לאכול באשתאול ולא ליפול
בצמוד ליקב פלאם, בלב ליבו של נוף מוריק עלים של הרי יהודה, כשרוכבי אופניים צבעוני לבוש סוללים את הדרך על שביל העפר של פתחת נחל כסלון, בואכה יער הקדושים ליד צומת אשתאול, פנינו לאכול ארוחת בוקר במסעדת תבלין, בשילוב מנצח של מיקום, מזג אוויר, צבע, חוויה וטבע
סבן אפ הקימה אתר אינטראקטיבי למשחקים 24 שעות ביממה ב- 2 מיליון ₪
תכניו העיקריים של האתר מחולקים כך שלבני הנוער תהיה אפשרות פעילויות המחולקות בנושאים לבוקר, צהריים ושעות הערב. בין היתר בנושא הפקת כרטיסים וכרטיסיות בעיצוב מיוחד שישלחו אליהם ישירות הביתה
מותג גולדסטאר וברי סחרוף בפרויקט המוזיקה השנתי
סער אמיר, מנהלת מותג גולדסטאר, אומרת: "כבירה המובילה בישראל, אחת הפלטפורמות הינה החיבור לאמנים מובילים במוסיקה הישראלית ופרויקט גולדסטאר sound system מתחבר היטב עם ערכי המותג שהם ישראליות והנאה. השנה אנו גאים במיוחד לארח את ברי סחרוף ויהודה פוליקר שיבצעו שירים שלהם בעיבודים מחודשים"
מעדן בריאות חדש: מוזלי "טרי בריא"
המעדן מכיל חלבונים, סידן, דגנים ופירות טריים לא משומרים, ומתאים כארוחת בוקר או כחטיף בריאות בין הארוחות
צמח תבלין חדש של חישתיל: בזיל פסטו פרפטו
את הצמח פסטו פרפטו ניתן לרכוש במרכזי הגינון של רשת עמיתי חישתיל ברחבי הארץ, והוא מתאים לגידול במיכלים או בערוגות בגינה. יש למקם אותו בשמש ישירה או חצי צל, ולהשקות בתדירות בינונית פעם עד פעמיים בשבוע בהתאם לעונות השנה