כתבות
כתבות, עמוד 1289
נילסן: מכירות יין אדום בעולם מזנקות על בסיס יתרונות בריאותיים
ממצאי חברת המחקר נילסן מגלים כי מכירות יין אדום גדלו 40 אחוז מהר יותר מכלל מכירות היין בין נובמבר 2006 ומרץ 2007
דוריס קצבים ת"א – איפה השלט ומה עם הסכין?
הסטייק – ככה, גדול ויפה מבחוץ. הבעיה: לא נחתך ואדום, מעבר לרצוי. המבורגר 250 גרם – למרות שבמקור ביקשתי 180 גרם – והיה מספיק בהחלט, נדחה ע"י המלצרית בהבעת פנים האומרת: קטן מדי. לא נכון. ביקשתי לכיוון ה- Rare, קיבלתי Medium לכיוון Well done. מה קורה כאן?
רשת "מזרח ומערב" מציעה תיבול שונה למנגלים של יום העצמאות
לקראת יום העצמאות ה-59 למדינת ישראל, חג המנגל הלאומי, מציעה "מזרח ומערב" מכלול טעמים לתיבול בשרים על האש בנוסח המזרח הרחוק: הפרגיות ישמחו לטבול ברוטב טנדורי הודי, לסטייקים יתאים הטריאקי היפני, הכבש יאהב כנראה את הברבקיו הסיני, והסחוג יסמיק כשיעמידו לידו את הצ'ילי התאילנדי
חדש במשק יין הנס שטרנבך: נחל חכליל 2004
הטעימה תתקיים אל מול נופי נחל חכליל וגבעות יהודה המוריקות, והיקב חוגג גם את זכיית יין הדגל של היקב, ג'נבא רזרב 2003, במדליית כסף בתחרות היוקרתית Vinalies Internationales 2007שהתקיימה בחודש מרץ בפריז
נילסן: מכירות יין אדום בעולם מזנקות על בסיס יתרונות בריאותיים
ממצאי חברת המחקר נילסן מגלים כי מכירות יין אדום גדלו 40 אחוז מהר יותר מכלל מכירות היין בין נובמבר 2006 ומרץ 2007
עסקית סימפטית בקזנקי
ביציאה ראינו חבורה של שלוש נשים חוגגות על מנות גדושות של קלמרי ושרימפס מטוגנים בבלילת טמפורה, והן נראו מרוצות ביותר. לא נשמעו קולות מחאה גם מהסועדים האחרים על פניהם חלפנו במעבר ממקומנו בקצה הבר
היין האדום של יקבי ברקן ויינות סגל מהווה רבע מהמכירות של טמפו
נתון זה מוביל את ברקן/סגל למקום השני במכירת יינות אדומים, המהווים 70% משוק היין בארץ, כאשר במקום הראשון יקבי כרמל עם נתח שוק של 29.2%, ויקבי רמת הגולן במקום השלישי עם נתח שוק של 14.3%
מנגל טעים ודל בקלוריות? יש דבר כזה
חוגגים עצמאות מבלי להשמין: הדיאטנית הקלינית מירית קרקובסקי ממרכז מלב"י – המרכז לטיפול בהשמנת יתר במתחם אסותא, מציעה טיפים לחסכון בקלוריות, בלי לפגום בהנאה ותוך חשיבה על היום שאחרי, על הגזרה ועל שמירת הבריאות
עוד כתבות
יקב שדה בוקר ONE MEN SHOW
כשיקב בוטיק המייצר בכל שנה סדר גודל הנע מכ- 1,500 עד כ- 6,000 בקבוקים, מתופעל כולו, משלב הכרם ועד שלב הדבקת התוויות על בקבוקי היין, על ידי אדם אחד לבד בשליש משרה, כאשר את שני השלישים האחרים הוא עושה במפעל "דביק" של הקיבוץ כמפעיל מכונת הדפסה על גבי סרטים דביקים, אי אפשר שלא להעריך את פועלו ואת תוצרת היקב
"עמותת חיים" למען ילדים חולי סרטן בישראל מקיימת בשבת, 14/4בזאר לכל המשפחה במושב ירקונה
"עמותת חיים" למען ילדים חולי סרטן בישראל מקיימת זו השנה השישית ברציפות, בזאר לכל המשפחה במושב ירקונה בתאריך ה – 14 באפריל החל מהשעה 15:00 – 21:00
יום העצמאות – בשר, בשר ועוד בשר
נכון שיום העצמאות זה רק התירוץ, ובכל זאת זמן טוב לרענן חוקי ברזל חשובים בעשה ואל תעשה על האש. אספנו בשבילכם מידע בנושא מנג'יב חינאווי, דור שלישי לקצביית חינאווי הידועה מיפו – עכשיו גם ברח' קרליבך 25 בתל-אביב
חוות נאות משפחת נחימוב – גבינות עיזים אי-שם בדרום
מה לו לזוג ממוצא ארגנטיני, שכבר בגיל 20 וקצת ניהלו את מסעדת הבשרים "אל-גאוצ'ו" באילת, להעתיק את מגוריהם לא הרבה צפונה אל תוך המדבר, ולהתחיל לייצר וגם להצליח, גבינות איכותיות ומשובחות?
קורנמל גבינות עיזים – לבדידות יש השלכות
דניאל קורנמל התמחה בגיבון, תוך שהוא משלב שמירה על ערכי מסורת המותאמים לאקלים המקומי לצד פיתוחן של גבינות שהן פרשנות מקומית ואישית לידע שרכש דניאל בלימודיו בצרפת לייצור גבינות צרפתיות
לא הספקתם לנפוש בפסח? זה הזמן לנצל את ירידת המחירים
ירידה של 50 אחוז במחירי חופשות בארץ ושל 30 אחוז במחירי חבילות נופש בחו"ל לעומת המחירים בפסח
חוות נאות משפחת נחימוב – גבינות עיזים אי-שם בדרום
מה לו לזוג ממוצא ארגנטיני, שכבר בגיל 20 וקצת ניהלו את מסעדת הבשרים "אל-גאוצ'ו" באילת, להעתיק את מגוריהם לא הרבה צפונה אל תוך המדבר, ולהתחיל לייצר וגם להצליח, גבינות איכותיות ומשובחות?
קורנמל גבינות עיזים – לבדידות יש השלכות
דניאל קורנמל התמחה בגיבון, תוך שהוא משלב שמירה על ערכי מסורת המותאמים לאקלים המקומי לצד פיתוחן של גבינות שהן פרשנות מקומית ואישית לידע שרכש דניאל בלימודיו בצרפת לייצור גבינות צרפתיות