כתבות

לא צריך היה להיות גבוה כדי לבלוט בהפנינג יינות ישראל במודיעין

אילו הייתם מחפשים היכן העמדה שבלטה יותר מכולם, הייתם צריכים לחפש את זאב דוניה מסוסון ים. זה לא שלא רואים אותו חרף קומתו הנמוכה, ולמרות שהוא הציב את העמדה צמוד לשפת המדרכה בכדי שירוויח אקסטרה גובה בכדי רק להשתוות בגובה אחיד לחבריו המטעימים; הוא פשוט היה מוסתר מרבית הערב ע"י קהל עצום, שכמעט ולא מש מעמדת ההטעמה

MESSA WINE – מיקב סוסון ים אל המסעדה התל-אביבית

מיין זה, הנמכר במסעדה בלבד ב- 224 ₪ לבקבוק, הופקו 400 בקבוקים, ולדברי המסעדה והיקב הוא יגיע לשיאו לאחר כחמש שנות התיישנות – נושא בעייתי בהתייחס לכך שמרבית הסועדים צורכים את היין במקום בעת הסעודה, ולא מחכים חמש שנים מומלצות

פרסום הכרסום

גלידת שטראוס יזמה פרוייקט אמנות "MAGNUM OPEN ART" בשיתוף אמנים ישראלים מובילים בנושא "העצמה נשית"

תערוכת "MAGNUM OPEN ART" של גלידת שטראוס, בהפקה וייזום של טרגט מרקט מוצגת על קו המים בנמל תל-אביב. התערוכה פתוחה לקהל הרחב בכל שעות היממה ללא תשלום, עד 15.7.06 במתחם נמל תל-אביב

חדשים ביקבי עמק האלה: קברנה סירה 2004 וסוביניון בלאן 2005

סוביניון בלאן הינו הסנונית הראשונה מבציר 2005 של יקבי עמק האלה. היין הופק – % 100 סוביניון בלאן ומגיע מבציר לילי, כמו כל היינות של יקבי עמק האלה. המיץ עבר סחיטה טבעית, הצללה טבעית ותסיסה ארוכה במיכלי נירוסטה. חלק מהיין התיישן במיכלי נירוסטה וחלק מחביות.

בתי קפה

ד"ר לק פותחת את סניף יפו המחודש

רשת הגלידריות ד"ר לק חנכה בסוף השבוע האחרון את סניפה המחודש ביפו. סניף השעון המיתולוגי שופץ ונפתח במתכונת שונה מכל יתר סניפי ד"ר לק. בסניף יפו החדש מקפיאים את הגלידה במקום!! בדיוק כפי שעשו לפני כ–19 שנים, כאשר נפתח הסניף הראשון של ד"ר לק ביפו (אז כל ייצור הגלידה נעשה ביפו)

חדש ברמת החיל: מסעדת מחבת הזהב (LA POELE D'OR)

בימים אלה נפתחה להרצה במתחם רמת החייל (רחוב הברזל 32) מסעדת שף צרפתית חדשה בשם לה פואל ד'ה אור, או בתרגום חופשי: "מחבת הזהב". על העשייה חתום השף והקונדיטור הצרפתי אנני בן קד, בעל ניסיון קולינארי עשיר של מעלה מ- 15 שנה במטבחים בצרפת, אוסטריה ובלגיה, שהחליט להתאזרח בישראל לאחר טיול חובק עולם, עם זוגתו הישראלית ורד מנדלבאום

יום הולדת בסימן 7 במסעדת Zozobra בהרצליה

מיום שישי ה-7 ביולי עד יום שני ה-7 באוגוסט לכבוד יום ההולדת השביעי של זוזוברה, בר האטריות האסיאתי, הרכיב השף אבי קונפורטי תפריט של שבעה טעמים מהמזרח הרחוק

קינוחי קיץ חדשים מצטרפים לתפריט Orca

מסעדת אורקה, שהוכתרה בשנת 2004 על ידי המגזין היוקרתי Conde nast traveler כאחת מ- 66 המסעדות החדשות הטובות בעולם, מעדכנת את תפריט הקינוחים במנות חדשות שבנה השף ערן שרויטמן

יקב הר אודם: מקצועיות וציונות בצפון הרחוק

כשהקליטה בסלולר משתבשת, אתם יודעים שאתם מתקרבים ליקב הר אודם בצפון רמת הגולן, בקרבת הכפר הדרוזי מסעדה, ומול החרמון. במרכז המבקרים המרשים יקבלו את פניכם בני משפחת אלפסי, כאשר יקב הר אודם הוא תולדת חלום של ההורים שחשבו מה יוכל להשאיר במושב את הבנים אדם וישי

מדור מקצועי

יצרנית מותג "תבליני מימון" מרחיבה את פעילותה לשוק תעשיות המזון

הקימה מחלקת פיתוח בהיקף של כ- 150,000 ₪ למתן פתרונות ייעודיים לחברות מזון

אתר אינטרנט חדש ליקב מורד

אתר האינטרנט מספק מידע על סוגי היינות והשיכרים המוצעים למכירה ביקב.לדוגמה: יינות מפסיפלורה, תמרים, חרובים, פטרוזיליה, אשכוליות

רשת "סבארו" פותחת בקניון איילון את המסעדה ה-26 בישראל

"סבארו" החדשה תציע תפריט איטלקי- חלבי כשר הכולל מגוון של יותר מ-40 מוצרים, מאפים ותבשילים בסגנון איטלקי (פיצות, פסטות, סלטים, מאפים, קינוחים ועוד)

פרסום הכרסום

מי עדן וערוץ 10 בשיתוף פעולה לקראת גמר המונדיאל

יקימו בחוף עדן אולפן שקוף לשידורי המונדיאל; יערכו הפנינג מונדיאל לרגל השקת חוף עדן; מי עדן תשקיע 4 מיליון ₪ בחוף עדן השנה