כתבות
כתבות, עמוד 352
ארטיזון מרחיבה פעילותה כפלטפורמה ליצרני מזון ארטיזנים בארה"ב גם לדנוור
מגייסים 10 עובדים בישראל עקב התנופה בהרחבת הפעילות
חדש מרשת ארומה ת"א: אפליקציה סלולרית המאפשרת להזמין מהנייד ולחסוך עמידה בתור
ניתן להשתמש באפליקציה מהדרך, מהרכב או מהמשרד, והקפה או הארוחה יחכו ללקוח בדלפק
"שרוטונים" מציגה סדרת רשת חדשה: "סטלנים מבשלים"
בפרק הראשון אפשר לראות את כוכבי הסדרה עמי ומוטי, המציגים את תוכנית הבישול מתוך המטבח הביתי, עם הרבה הומור ומתכונים שלא ראיתם מעולם – כםי שמבטיחים העומדים מאחורי שרוטונים
סל הקניות של שחר 323
הקיץ התחיל רשמית, ולסל הכנסנו משקאות שוקו – לכו על הדייאט, מים בטעמי פרי – למחפשים חידוש, משקאות פרי מוגזים – לעצלנים, בירה יפנית – לא למחפשים עומק, מוצרים לאפייה – למי שלא מתעניין ברכיבים, וופל חמאת בוטנים – איפה היא? ופטריות טריות – מעניינות ומענגות
יקב מאיה: לפענח את ה-DNA הארץ ישראלי
יקב טוליפ הקים לפני שנתיים במתקני טוליפ בכפר תקווה, יקב חדש עם יועצי יין שמגיעים מיוון: פרופ׳ יאניס פראסקבופולוס המתפקד כיינן מוביל של יקב מאיה, ופרופ' קוסטאס בקיאסטס – אגרונום ומומחה היקב לגפנים
קיוטו היפנית בהרצליה – בלי נפילות
בקיוטו פענחו מזמן את אופיו של הסועד הישראלי, ומציעים שילוב מוצלח בין מאפייניו של המטבח היפני, אווירה ניו יורקית במקצת בתוך המסעדה, והמרפסת הים תיכונית – וכך גם הטעמים והמרקמים
אלה אלה אלה מנואלה
מסעדת מנואלה ממוקמת בחצר פנימית במדרחוב של זיכרון יעקב. פרגולה נעימה ושולחנות פזורים אקראית, מזכירים טרטוריה איטלקית על אם הדרך בין וונציה ל…. (תוסיפו בעצמכם). השף והבעלים נדב שרז, מציג מטבח איטלקי מבוסס על חומרי גלם טריים ומיובאים
סופשבוע רומנטי קרוב ושפוי בקפריסין
קפריסין יכולה ללמד אותנו פרק אחד או שניים על תיירות והכנסת אורחים. למעלה משני מיליון תיירים מבקרים באי של אפרודיטה, מחציתם בריטים. עד לעצמאותה ב-1960 שלטו האנגלים בקפריסין, ועד היום האנגלית שגורה בפי רבים
עוד כתבות
משק עפאים פתח חנות תוצרת המשק לתושבי אזור מודיעין
אנשי משק עפאים לחקלאות בת-קיימא, אומרים שהטעם של האוכל שלנו לא מתחיל במטבח אלא באדמה בה הוא גדל, ולכן הם מגדלים את הירקות, הפירות ובעלי-החיים בתקנים אורגניים מחמירים ובתנאי סחר הוגן
זינגר – משק אורגני שראשיתו בשיתוק מוחלט
למי שמחפש חדשות: משפחת זינגר עומדת לפתוח חנות במתחם שרונה בתל אביב. החנות כבר מוכנה, ומחכים לאישורים סופיים עבורה כחנות יחידה בנישה האורגנית, כחלק מהשוק שהולך להיפתח במקום – גם כתצוגת יכולת, מבחר ואיכות, וגם עבור מי שרוצים לא רק להזמין – אלא לקחת איתם הביתה מזון אורגני מהיצרן המגדל
סוף עידן מסעדת המלך שלמה בהילטון ת"א ותחילת עידן "קלואליס הכשרה"
בין המנות בקלואליס הכשרה, בה יש 50 מקומות, גם מנות הדגל של גלוגר: קרפצ'יו בר-ים, סלט חצילים קלויים עם צ'יפס חציל, בלוטין דג דקר ממולא בדוקסל, צלע טלה בצלייה איטית, והטאג'ין של קלואליס
9.7-29.8: לראשונה בישראל לגו פארק
בלגו פארק ניתן ליהנות מאטרקציות ומתקנים כמו גלגל ענק, רכבת הרים, קרוסלת שרשראות, קרוסלות מטוסים, מתחמי לגו ענקיים, מתחםLEGO FRIENDS, משחקי דופלו לקטנטנים, פסלי לגו, עמדות XBOX
מלוח ומתוק מליימן שליסל: טורטייה צ'יפס וסירופ מתקשה לגלידה
סניידרס טורטייה צ'יפס – חטיפים לאירוח ולנשנוש לצד מטבלים, ממרחים וסלסה, במגוון של שלושה טעמים
האם מיתוג רשתות אלכוהול יעזור להן לשרוד?
"ענף המשקאות בישראל נמצא בירידה לאור כניסתן של רשתות השיווק הגדולות לתחום האלכוהול; רשתות משקאות שלא ישכילו למתג ולבדל את עצמן לעומת רשתות השיווק יפשטו את הרגל"
יקב ירושלים: עשרה קבין של שיק ושוק
"עשרה קבין של טעם ירדו על ירושלים… יקב ירושלים מציע לכם את כולם". זה לא משפט של אלון גונן; זה משפט שהיקב מתהדר בו, הוא התפקע מצחוק, כי עם הצהרה כזו מיקב כזה, יש לראש העיריה ניר ברקת בעיה גדולה
1-2.7: פסטיבל הקוקטיילים 2015
עיריית תל-אביב יפו, המחלקה למופעים בשיתוף 'איש הענבים' ו'זמן אמיתי', יקיימו בימים רביעי חמישי, 2-1 ביולי, מ- 18:00 במתחם התחנה, פסטיבל קוקטיילים המצדיע לעולם המשקאות המעורבבים