כתבות

אתגר החומוס של אכול ושאטו: המנצח הוא משני

מבין מבחר סוגי הסלטים המוכנים הנמכרים ברשתות השיווק ובנקודות המכירה האחרות, החומוס הוא המוביל כמותית, וללא ספק הנו הסלט המוכן מס' 1 בנוכחותו במקררי תושבי מדינת ישראל. 11 חומוסים יצאו לדרך למבחן טעימה עיוורת, שהציונים בו ניתנים על סולם של 1 – גרוע, עד 5 – מצוין

חדש מיקב בוטיק הגליל: סיידר אלכוהולי בטעמי תפוח ורימון

Green – שיכר אלכוהולי בטעם תפוח נמכר ב-12 ₪, ו- Red – שיכר אלכוהולי בטעם רימון נמכר ב-16 ₪. שניהם 100% טבעיים ללא תוספ סוכר

כתבות אורח

ט"ו בשבט – חג הממתקים מן הטבע

חג ט"ו בשבט, הלא הוא חג האילנות מביא עמו שלל פירות האילן: צימוקים, תאנים, תמרים, אגוזים, שקדים, חרובים ועוד. מרבית פירות החג מוגדרים כממתקים מן הטבע בשל תכולת הסוכר הגבוהה המרוכזת בהם, זאת עקב תהליכי ייבוש הפירות והוצאת המים מתוכם

יין

ביכורי בציר: לבנים 2011 חדשים מיקבי רמת הגולן

יקבי רמת הגולן חונכים את היינות הלבנים החדשים מבציר 2011, שהסתיים לא מכבר ומסתמן כבציר איכותי ומיוחד

תיירות

דרום אדום – פסטיבל הכלניות חוזר בצפון הנגב בכל סופי השבוע של פברואר 2012

גשמי הברכה בחורף הנוכחי הגיעו במועדם, וכבר מחודש ינואר הוצפו שדות צפון הנגב במרבדים ססגוניים של מיליוני כלניות, לכבודן יתקיים זו השנה השביעית פסטיבל הפריחה המסורתי "דרום אדום" במשך 5 סופי השבוע של פברואר ותחילת מרץ 2012 (2.2-3.3)

סל הקניות של שחר 162

השבוע הצטיידנו בגבינת ריקוטה – מומלצת ביותר, חטיף שוקולד – לא חובה, חטיפי טורטיה – אולי התירס, משקה שוקו – סמיך, שוקולד עם חמוציות – יקר אך שווה, פיסטוקים משודרגים – הרגילים עדיפים

הרבלייף – לא רק תוספי תזונה אלא גם מרק עגבניות גורמה

מרק העגבניות מכיל פי 8 חלבונים ממרק עגבניות רגיל, עשיר בסיבים תזונתיים ובהליקופן-נוגד חמצון, מסייע לבקרת משקל

בתי קפה

תמול שלשום בירושלים עונה על כל החושים

תמול שלשום: מסעדה-בית קפה-חנות ספרים-מרכז תרבות – מקום קסום בנחלת שבעה בירושלים. הפך ל"מוסד" בגלל האוכל, הצוות, הספרים, אירועי התרבות והאווירה

חדש מאחוה: תופינים עם שקדים ועוגיות גרנולה עם פירות יער

תופיני השקדים עשירים בשקדים ובחומרים נוספים המעניקים לעוגיות את טעמן העשיר. התופינים משווקים באריזת 250 גרם קלה לפתיחה ולסגירה, השומרת על טריות העוגיות לאורך זמן

מסעדות

הצלע השמינית – פנינה בבניין מוזנח

באמצע היום, מרבית המסעדה היתה ריקה. הצלע השמינית מציעה תפריט עסקית שאינו מצליח למשוך פנימה לקוחות רבים. בדיעבד, אנו מתקשים להבין מדוע

מסעדות

תערוכת מנגה ביאמטויה – אמנים יפנים וישראלים בהוד השרון

תערוכת "מנגה בימאטויה" תתקיים ב- YAMATOYA, בית אוכל ותרבות יפני, רח' בני ברית 6, הוד השרון, מ 22/1/12 עד 22/2/2011. הכניסה חינם

יין

יינות חדשים בסדרת בנימינה רזרב: גוורצטרמינר חצי יבש 2011, שיראז 2008, מרלו 2008

סדרת בנימינה רזרב כוללת 10 סוגי יינות אדומים ולבנים, ביניהם גם זנים כגון קריניאן וזינפנדל, בצד זנים ותיקים כמו קברנה סוביניון, שיראז ומרלו. הסדרה כוללת גם יין קינוח מיוחד מזן גוורצטרמינר, וכן יין שרדונה שלא יושן בחבית