כתבות

כתבות, עמוד 645

יין

עד סוף אוגוסט: דלתון עלמה לבן 2010 בלעדי למסעדת מאראבו

ב- 4 בספטמבר יחנוך היקב שני יינות עלמה חדשים, שיצטרפו לעלמה קברנה מרלו בלנד 2009: אלה יהיו עלמה שיראז מורבדר ויונייה בלנד 2009 ועלמה שרדונה ויונייה בלנד 2010

מערכת אכול ושאטו · 16.8.2011
יין

ורוד ותוסס מכרמל: Private Collection Brut Rose

יקבי כרמל יוצאים עם יין מבעבע נוסף כחלק מטרנד המבעבעים בארץ. זהו Private Collection ברוט רוזה , המצטרף ל- Private Collection ברוט, ולשלישיית סלקטד ספרקלינג – מיני סדרה בתוך סדרת סלקטד הוותיקה

מערכת אכול ושאטו · 16.8.2011
יין

טעימת המקרר של אכול ושאטו – משנים דעה ביחס ליינות ישראלים

הרעיון מאחורי טעימה זאת היה לשלוף יינות איכות ישראליים מהמקרר הפרטי, ולהצדיע ליינות של יקבים גדולים כקטנים, בטעימה שאינה עיוורת, ומחפשת בכל יין את סגולותיו – החל מיינות מתיישנים בקנה מידה ישראלי, מבציר 2002, עד ליינות מבציר 2007

מערכת אכול ושאטו · 16.8.2011
חדש על המדף

28.8: תחרות השף הצעיר בקניון אדומים

את התחרות ינהלו מדריכי סדנת הבישול המתקיימות בקניון מדי שבוע מזה ארבע שנים. המשתתפים יקבלו כולם את אותו המתכון והחומרים להכנה, וייבחנו ע"י צוות המדריכים על סמך מדדים של זריזות, אסתטיות, טעם

מערכת אכול ושאטו · 16.8.2011
יין

יינות טפרברג בדרך לשופרסל

בכירי שופרסל הגיעו לסיור ביקב טפרברג 1870 לבחינת שיתוף פעולה עתידי, שמטרתו הכנסת יינות היקב למדפי חנויות הרשת

מערכת אכול ושאטו · 16.8.2011
תיירות

פסטיבל הדבש יתקיים בספטמבר – הקדמה לשנה טובה ומתוקה

פסטיבל הדבש ייחגג בתאריכים 9-17 בספטמבר 2011, במכוורות ברחבי הארץ שיפתחו שעריהן ויזמינו ליהנות מחוויות מרתקות ומתוקות מעולם הדבורים והדבש

מערכת אכול ושאטו · 16.8.2011
מדור מקצועי

יוסי ניר מונה למנכ"ל קבוצת עוף טוב

קבוצת "עוף טוב" עוסקת בייצור ויצוא מוצרי מזון מעוף והוד,ו והינה חברה מובילה בתחום העוף הטרי, שניצלים מוכנים, וכן פעילה בקטגוריית הנקניקים והפסטרמות

מערכת אכול ושאטו · 16.8.2011
טעם עולמי

היין הלבן בטיסות איזי ג'ט במקום הראשון בסקר Skyscanner

היין הלבן הצרפתי שמגישה בטיסותיה חברת התעופה איזי ג'ט – Louis Mondeville Côtes de Gasgogne, זכה במקום הראשון בסקר השוואתי של Skyscanner, וגבר על היינות המוגשים במטוסי אייר פראנס, בריטיש איירווייס, האמירויות ווירג'ין אטלנטיק

מערכת אכול ושאטו · 16.8.2011

עוד כתבות

בתי קפה

איגוד הקפה הישראלי יקיים בספטמבר את כנס הקפה המקצועי הראשון בישראל

במהלך הכנס הייחודי ייהנו המשתתפים מתכנים מקצועיים בתחום, סדנאות, והיכרות מעמיקה עם עולם הקפה. הכנס יתקיים בין התאריכים 22-24 בספטמבר באילת

מערכת אכול ושאטו · 16.8.2011
פרסום הכרסום

מבצע בסטארקיסט: פייסבוק, חופשה זוגית והשף סטפן

מעלים מתכון גורמה בשילוב טונה סטארקיסט לעמוד הפייסבוק של החברה וזוכים בחופשה זוגית ואירוח במסעדה של השף סטפן

מערכת אכול ושאטו · 15.8.2011
פרסום הכרסום

BLU משקאות אנרגיה בפחית מיוחדת לחודש הרמאדן

השקת הפחית מלווה בקמפיין פרסומי המיועד למגזר הערבי, בהשקעה כוללת של כ-800,000 ₪

מערכת אכול ושאטו · 15.8.2011
טעם עולמי

ירידה בקצב הגידול של מזון אורגני: צרכנים מעדיפים חיסכון כספי על פני אידיאולוגיה

בשנת 2000 היה קצב הגידול 21 אחוז, 18.5 אחוז בשנת 2005, ואילו בשנת 2010 היה קצב הגידול 7.7 אחוז

מערכת אכול ושאטו · 15.8.2011
Chip&Chips

Netwise Mobile מפתחת אפליקציית סלולר למנהלי המכירות באסם נסטלה פרופשיונל

האפליקציה מאפשרת לאסם נסטלה פרופשיונל לשלוח דוחות למנהלי המכירות, ומחליפה בזאת את משלוח הדוחות באמצעים אחרים, במטרה לשפר את הקשר עם מטה החטיבה

מערכת אכול ושאטו · 15.8.2011
יין

ביקב נעמן זורמים עם הזמן

לצביקה אמיתי אין ספק כי "קדחת היין" היא סינדרום ושיגעון אפילו יותר נפוץ מ"סינדרום ירושלים". הוא אישית פגש עשרות משוגעים כאלה, והאמינו לו: כולם טיפוסים. לא סתם צביקה קורא להם "אומני היין". אבל טיפוס כמו רמי נעמן באמת צריך לחפש הרבה

מערכת אכול ושאטו · 14.8.2011
מסעדות

בראסרי – לעמוד כל יום מחדש במבחן

השירות היה נעים ומקצועי, המלצרית ידעה לקיים שיחה קצרה, אך לא נדבקה יותר מדי. המחיר הסתכם ב -420 ₪ לבקבוק יין, שתי מנות ראשונות ושתי עיקריות. חוויה טעימה מאוד ואיכותית, המצדיקה את המחיר

מערכת אכול ושאטו · 14.8.2011
יין

ירדן 2T 2008 של יקבי רמת הגולן – למה כל כך יקר?

היין החדש עשוי מענבי טוריגה נסיונל וטינטה קאו – זני ענבים שהובאו מפורטוגל. היין שונה בנוף הישראלי. לא מרגש במיוחד, ונראה כי הוא יין שנוצר לטובת יחצנות היקב ולא יותר מזה. מחירו 110 ₪. למה?

מערכת אכול ושאטו · 14.8.2011