כתבות
כתבות, עמוד 643
מה בין מבקרי מסעדות לציידי ארוחות חינם
כנראה שכתבה זו לא תשנה את אופיים של הבלוגיסטים המתהדרים בנוצות לא להם, אבל אלון גונן מקווה שהיא תיתן אומץ והבנה למנהלי המסעדות ולטבחים כי לא צריך להתרגש מכל מי שמצהיר על עצמו "מבקר"
לילה חי מאוד 25.8: לקראת ערב הצדעה למבקר היין דניאל רוגוב ויקב טעם ארז
ביום חמישי 25.8.11 התוכנית "לילה חי מאוד" עם אמנון פאר, משודרת כרגיל אחרי יומן חצות ברשת ב'. בידור, מוסיקה, תיאטרון, מיסטיקה, גסטרונומיה, טיולים, תרבות פנאי, החיים הטובים וכל מה שאפשר, הדברים שיכולים לשמח את הלב והנשמה, בקיצור הדברים הכי לא חשובים בעולם
עיר הבירה: פסטיבל הבירה בירושלים 2011
פסטיבל הבירה של ירושלים, 31.8 ו-1.9.11, בין השעות 18:00-00:00, במתחם הרכבת הישנה.מחיר כניסה: 30 ש"ח, 25 ש"ח לסטודנטים, חיילים ולמחזיקי כרטיס "תושב ירושלמי"
לפנות ערב במרפסת של שושקה שווילי במתחם התחנה
אוזו ומאזטים; מתוקים, תה ובירה. כל יום בין השעות 17.00 ל- 20.00 במהלך חודש אוגוסט
הקברנה סוביניון של ברקן לראש השנה: יש אחדים במגוון מחירים
,התמחות בזן קברנה סוביניון, המלך של עולם היין הישראלי, נמצאת בלב העשייה של יקבי ברקן, ובאה לידי ביטוי בקשת רחבה של יינות שאנו מכינים מזן זה". כך אומרים יותם שרון ועירית בוקסר, יינני יקבי ברקן
מסעדת אדום הירושלמית חוגגת בספטמבר עשור עם ארוחה ב-120 ש"ח
ארוחת "עד 120" כוללת מנה ראשונה, מנה עיקרית וקינוח אישי ב- 120 ₪ לסועד. את המנות ניתן לבחור מתפריט המסעדה שנבנה על ידי השף בפועל אלרן בוזגלו, ושף קבוצת אדום מיכאל כץ
בספטמבר: פסטיבנא 2 – תערוכת היין, הבירה והאלכוהול של השפלה
"פסטיבנא 2" תתקיים בימים חמישי 8.9 בערב ושישי 9.9 עד הצהרים, ותיכלול הופעות של רגב הוד, מרסדס בנד , טעימות חינמיות של מגוון מותגי בירה, יין ואלכוהול, הגרלות נושאות פרסים, דוכני מזון, ולראשונה תחרות הברמן של השפלה
ספטמבר 2011 בערוץ האוכל: חודש האפייה
גולת הכותרת של החודש תהיה השקתן של שתי תוכניות חדשות: הראשונה בית ספר לאפייה – בה יפתח השף קונדיטור אורן בקר צוהר לעולם האפייה; השנייה, מלחמת הקאפקייקס – ריאליטי אפייה מצליחה המארחת את מיטב אופי הקאפקייקס בארה"ב
עוד כתבות
זו לא אשליה: אבסולוט וודקה במהדורת ILLUSION
תחושת האשליה שנוצרת במהדורה החדשה מעניקה לבקבוק זווית שונה מכל צד ממנו מסתכלים
יואב יער, סופר דרינק: המעבר מאלכוהול ליין
סופר דרינק של יואב יער הפכה במשך שנות קיומה להרבה יותר מאשר חנות, ויואב להרבה יותר מאשר מוכר בחנות. כאן נפגשים, פותחים עסקאות או מסכמים אותן, ויואב הוא חבר של כולם ופסיכולוג של חלקם
היכן בילה הנשיא פרס את יום הולדתו ה- 88?
ביום שלישי 16 באוגוסט 2011, חגגו עובדי בית הנשיא את יום הולדתו ה- 88 של נשיא המדינה שמעון פרס, בארוחת ערב אינטימית בחוות היצרנים בכפר קיש. הנשיא אכל ונהנה ממיטב המטעמים של החווה, המבוססים כולם על תוצרת בעלי המקום
מה אתם אוכלים בקיץ?
הרגלי האכילה שלנו בקיץ מתחלקים לשני סוגים עיקריים: אכילת יתר או הימנעות קיצונית מקלוריות ואכילה לא מספקת. כך או כך, מדובר בהרגלים לא מומלצים, ומומחים מזהירים: שימו לב לתזונה, במיוחד בחודשי הקיץ
ספטמבר – חודש של ימי הולדת ברשת הפאבים דבלין
דבלין הינו פאב אירי מסורתי, המתבסס על מזיגת בירה מ- 20 דרפטים בטעמים שונים ועוד כ- 50 סוגים בבקבוק, ובנוסף מבחר של 300 סוגי אלכוהול. הבירות מוגשות בטמפרטורה הנכונה, איכות הבירה הנמזגת נשמרת בעזרת חדר קירור של 14 מעלות, שבתוכו נשמרות חביות הבירה
ירושלים של לבן
ירושלמים אולי ייעלבו, אבל לבן במתכונתה החדשה, עם תפריט בשרי המוגדר כאיטלקי-ים תיכוני, היא מסעדה תל אביבית מוצלחת, הממוקמת בנוף מיוחד במינו. שווה
חדש: ואן-גוך וודקה אולטרה פרימיום עם נגיעות רימונים
וודקה ואן גוך מציעה גרסה בטעם רימונים – קוקטייל בעל טעם מעודן, בתוך בקבוק. פרי הרימון, הידוע כבעל תכונות תזונתיות ומכיל ברזל וויטמינים רבים, יוצר וודקה בעלת טעם מתקתק עדין עם צבע אדום עז
סוגרים את הקיץ במל ומישל
במסעדת מל ומישל מציינים את סוף הקיץ עם ארוחה קלילה שתפורה מיוחד לערבים החמים, וכוללת מנה של נקניקיות קנקוורסט (בייצור עצמי), בירה איטלקית או גרמנית, וקינוח לבחירה מתוך התפריט