כתבות
כתבות, עמוד 734
אספרסו בר עם בראנץ' סתווי בסניפים נבחרים
בראנץ' "בוקר בשותף" כולל מגוון הפתעות והנאות לזוג או לשלישיית חברים, עם אלכוהול, מאפים והרבה טעמים
שיח ייננים: 2010 תהיה שנה של בלנדים
באחד מערבי השבוע התכנסה חבורה מצומצמת של חובבי יין בבית איש הענבים ביפו, כדי לשמוע שלושה ייננים מותשים מחליפים חוויות על הבציר הקשה של 2010, אותו סיימו סופסוף כאשר כרטיסי הטיסה לנופש המיוחל והכול כך דרוש להם כבר מבצבצים מכיסיהם
קפה ביכורים משלב בית קפה וספרי יוצרים מקוריים
בבית הקפה ניתן להיהנות מקפה משובח, ארוחות בוקר, כריכים, טוסטים, פיצה פוקצ'ה, סלטים טריים, מאפים הנאפים במקום ומגוון של קינוחים. במקביך ניתן לעיין בספרי מקור של יוצרי הוצאת אופיר
גם לגני תקווה מגיע: קמחים – בית הלחם והמאפים של גולי פנחסוב
במקום מוגש קפה איטלקי מבית "Diemme", והקונים מוזמנים להשאר בבית הקפה הצמוד לחנות המאפים, וליהנות מתפריט מגוון של ארוחות בוקר, כריכים, מאפים ועוגות, לצד אווירה כפרית ויחס אישי
סל הקניות של שחר 104
המדור טעם ובחן השבוע קבנוס, גרגרי חומוס, ממרחים מלוחים, חטיפים מתוקים, שוקולד ומעדן שוקולד, ולגם משקאות תוססים בפחית צרה
בנובמבר קורס שרקוטרי מקצועי עם השף הצרפתי ז'אן מישל בנוארה
השף ז'אן מישל בנוארט, מבכירי מורי בית הספר המוביל בצרפת Lenôtre, יעביר בחודש נובמבר קורס השתלמות בשרקוטר,י המיועד לקרניבורים חובבי בישול וטבחים מנוסים. זהו הקורס השלישי המתקיים ב"בית הספר הגבוה לקולינאריה – בישולים" בשיתוף המוסד הצרפתי המוערך במסגרת שיתוף פעולה ראשון מסוגו בארץ.
טיולי סתיו בעין זיוון
עונת הסתיו החלה, ועימה השלכת. עלים משנים את צבעם, נושרים וצובעים את הטבע בשלל צבעים בגווני צהוב-אדום-נחושת. בקיבוץ עין זיוון מציעים הזדמנות לחוות שלכת סתווית אמיתית, עם מכלול הצבעים והצמחייה הייחודית לאזור צפון רמת הגולן
המטרה: לשבור שיא גינס בבניית פירמידת גלידה ללא סוכר הגדולה בעולם
האגודה לסוכרת נעורים בישראל בשיתוף תלמידי וחיילי המכינה הקדם צבאית עין פרת, ינסו לשבור את השיא שקבעה חברת הגלידות האמריקאית בסקין רובינס במאווי – הוואי בחודש מאי 2000, ולעבור את 3,100 הכדוריםבאמצעות 660 ליטר גלידה שהם 5,500 כדורי גלידה
עוד כתבות
ג'יאקונדה: גם אביזרי יין
תיק נשיאה בקירור לבקבוק: הפתרון המהיר, הזמין והאלגנטי ביותר לשמירת בקבוק יין צונן. הקפיאו כשעה לפני השימוש
חגיגה של מאפים – פאיים, טארטים וקישים
מתכוני המאפים המתוקים ומלוחים בספר זה, מעוררים תיאבון והתלהבות להכין כמה שיותר מהם. המבחר עשיר וססגוני: מתאבנים, מנות ראשות, עיקריות, וכמובן קינוחים
בינו גבסו: מדוקטור שקשוקה לפרופסור שווארמה
עיניו של בינו גבסו נוצצות בכל רגע שהוא מדבר על השווארמה שלו. אחרי הכל, לא בכל יום מישהו מצליח להחזיר לעצמו את ילדותו ולהניע את מחוגי הזמן 45 שנים לאחור
מחסן חירום לנזקקים יספק מזון ביום ובלילה
במצב העוני העגום בישראל, משפחות רבות מתמודדות בקושי רב עם חוסר במזון בסיסי להם ולילדיהם. מחסן החירום הראשון של ארגון "חסדי נעמי" יספק מזון בעת הצורך ל-40 נקודות חלוקה שמפעיל הארגון ברחבי הארץ
מבצע "אני רוצה את המאפינס של היום" בקפה זוהו
"אני רוצה את המאפינס של היום" הינו מבצע יומי המציע ליהנות ממגוון המאפינס של זוהו יחד עם כוס קפה במחיר 20 ₪ . ההצעה תקפה לאורך כל שעות היום
חמים וטעים זכתה שנית בפרס בתערוכת המזון הכשר בניו-יורק
במסגרת התערוכה זכתה "חמים וטעים" בתואר The best fine food from Israel לשנת 2010 על המוצר the Vegetarian Hot Dog in a Blanket – נקניקיה צמחית עטופה בעלי בצק ומצופה בפירורי לחם
הציבור החליט: צ'אבי האבי הוא טעם הגלידה החדש של בן אנד ג'ריס לשנת 2011
"צ'אבי האבי" הינה גלידת שמנת משובחת בטעם וניל מאלט, המכילה חתיכות של פרעצל בציפוי שוקולד, ממולא בחמאת בוטנים, בתוספת פאדג' וחמאת בוטנים
הפארק התלמודי בקצרין: בחזרה לעבר
המיזם התחיל כשיתוף פעולה של מושב קשת יהונתן והכפר התלמודי לפני כחמש שנים, בעקבות מחקר על מנהגי האוכל והארוחה בתקופת התלמוד