כתבות
כתבות, עמוד 797
ב- 9 באפריל: מסע האופניים של האגודה לסוכרת נעורים במטה יהודה בשיתוף מיני ישראל
ביום שישי 9 באפריל יתקיים "מסע לעתיד מתוק" – פרויקט מיוחד שמקיימת האגודה לסוכרת נעורים זו השנה השלישית, במטרה להגביר את המודעות למחלה ולגייס כספים לקידום המחקר למציאת מרפא לסוכרת נעורים
הנשיא פרס חוזר לנגב
הנשיא פרס הגיע בחול המועד פסח לביקור של יומיים לנגב, ביחד עם כל עובדי הלשכה שלו ומשפחותיהם שהצטרפו אליו לטיול, כולל בחוות הניסיונות לחקלאות מדברית – מו"פ רמת הנגב
חדשות מעולם חברות התעופה: סין, מכסיקו ונורבגיה
ארומכסיקו שדרגה את מחלקות העסקים במטוסי בואינג 767 ו-777: מסכי וידיאו אישיים, יינות, שמפניה וגסטרונומיה, לאונג' להמתנה לטיסה. 00 טיסות ביום ממכסיקו סיטי בצי של יותר מ-70 מטוסים לעשרות יעדים במכסיקו, אמריקה ואירופה
איפה ארוחות הבראנץ' הטובות ביותר בארה"ב?
הזוכים נגזרו מתוך יותר מ- 4 מיליון סקירות שנשלחו ע"י קוראי OpenTable עבור כמעט 10,000 מסעדות ברחבי ארה"ב. "הבראנץ' פופולרי מפני שיש בו משהו עבור כל אחד, מאוכל ארוחת בוקר ידידותי לילדים עד להיטי בראנץ' כמו אג בנדיקט, כמו גם קוקטייים קלאסיים", אמרה קרולין פוטר מ- OpenTable
תביעה נגד בית המכירות כריסטי'ס על יינות בורדו ג'פרסון מזויפים
קוץ' מאשים את בית המכירות הפומביות המכובד מלונדון במזימה להונות ולסייע בהונאה, וטוען כי מצא עדים היכולים להעיד כי הם חרטו על מספר בקבוקי היינות הנקראים Jefferson Bordeaux שהוצעו למכירה ע"י הסוחר הגרמני הרדי רודנשטוק
יורם שלום האלכסנדר מבית יצחק
דני רובין קובע כי ליורם שלום מיקב אלכסנדר, אין אף פעם את הזמן להקדיש לו לשיחת "אחד על אחד" ארוכה, ומאידך הוא נותן לו להרגיש אצלו ואיתו כחבר, כבן בית. מחשיב אותו ומכבד אותו, ורואה בו משל היה אחד מהמשפחה
המוסד לבטיחות ולגיהות הדריך עובדים בבבקעת הירדן לפני גדיד התמרים
כמדי שנה לפני תחילת עונת גדיד התמרים, קיים המוסד לבטיחות ולגיהות הדרכה לעובדי חקלאות בבקעת הירדן, לאחר שיותר ויותר חקלאים בעלי משקים מבינים את חשיבות ונחיצות נושא הדרכות העובדים ומקדישים לכך משאבים, נכונות ורצון
יצרנית מותג הטחינה והחלבה אלואדי מרחיבה פעילותה
חתמה על הסכם הפצה עם גורי ייבוא והפצה; ממתגת מחדש את מותג הטחינה והחלבה "אלואדי"; הקימה מפעל חדש; ונכנסת לתחום הממרחים המתוקים עם מותג "Baly"
עוד כתבות
ניהול מחזור חיי מוצר (PLM) במטבח
אחרי תרגיל של בניית צוות שהתנהל במטבח, חשב הכותב שחוויה זאת יכולה להיות הזדמנות מצוינת להשתמש באחדים מפתרונות ה- PLM (ניהול חיי מוצר) של דאסו סיטמס על מנת לקבל תוצאות טובות יותר
בכנס הכורמים השנתי של יקבי בנימינה: מלגות לסטודנטים ופרסים לכורם מצטיין ולמפעל חיים
באיחור תמוה מגיע למערכת אכול ושאטו רק היום, הדיווח הבא מיקבי בנימינה כי במהלך חודש מרץ התקיים כנס הכורמים השנתי של היקב, שהינו המשך לאמונה ולאסטרטגיה כי יין טוב מתחיל בכורמים
סין הופכת לשוק הגדול ביותר של יינות בורדו מחוץ לצרפת
הכלכלה המתפתחת של סין הופכת לנקודה המתוקה עבור יינות בורדו אחרי שהיצוא לארה"ב צנח ב- 44 אחוז
איך להכין על האש
על מנת להוסיף ארומה לבשר בזמן צלייתו, מומלץ להוסיף לגחלים זרדי רוזמרין (או ענפי רוזמרין), תימין וכל סוגי עשבי התיבול שאוהבים, כולל קליפות הדרים. העשן העדין שעולה מהם כאשר הם נחרכים מהגחלים, נספג בבשר ומוסיף לו ריח וטעם
מעכשיו השמפניה בבקבוק קל יותר
שמפניה תבוקבק בבקבוקים החדשים החל מבציר 2009. הבקבוק בעיצוב החדש, עם שינויים בעיקר בצוואר הבקבוק יהיה קל ביותר מ- 5 גרם, ועדיין יוכל לעמוד בלחץ של 6 אטמוספרות בתוך הבקבוק באריזה ובמשלוח
בסוף אפריל פסטיבל צפרות ואסטרונומיה בערבה
29.4-1.5.2010 – מיליוני ציפורי שיר ודורסים בשמים לצד פלמינגו, ברווזים, אנפות. סדנאות, צפייה בכוכבים, טיולי צפרות והפנינג אקולוגי בנופי הערבה המרהיבים
תרבחו ותסעדו במימונה תש"ע
בסוף חג הפסח יש עוד חגיגה – המימונה, שהפכה מזמן מחג של יוצאי צפון אפריקה, לחג המאחד עדות ישראל בחגיגה של שמחה, ושוב, מה לעשות, הרבה אוכל
יקב הרי גליל וסוזנה ביסטרו בר מארחים את שף סהר רפאל
הארוחה במסגרת מסע הטעמים – גליל גורמה 2010: יום שלישי, 13 באפריל בשעה 20:00 , סוזנה ביסטרו בר – מושב אניעם ברמת הגולן