כתבות
כתבות, עמוד 998
חדש מבארכה: חלבה מסולסלת במגוון טעמים
הסדרה כוללת שלושה מוצרי חלבה חדשים במרקם אוורירי ועדין של חוטי חלבה: חלבה מסולסלת בטעם וניל, חלבה מסולסלת בטעם שוקו-וניל, וחלבה מסולסלת בטעם קפה
יתרונותיו של שמן הזית וכיצד לבחור את השמן הנכון
לשמן הזית אין ספור סגולות רפואיות וטעם נהדר. 98% משמן הזית בעולם מיוצרים באגן הים התיכון מה שהופך אותו לנציג הרשמי הים התיכוני של השומן החד הבלתי רווי עבור העולם המערבי. שמן הזית מתאים לכל ימות השנה אך חג החנוכה הוא המתאים ביותר. מומחים מבית 'שקדיה' פיתחו שמן זית כתית מעולה ומסבירים מהם יתרונותיו של השמן וכיצד לבחור את השמן הנכון.
נסטלה פוד סרוויס הציגה בישול בוואקום וגורמה ישראלי באירוע מועדון השפים השנתי
נסטלה פוד סרוויס, חטיבת השוק המקצועי של קבוצת אסם, קיימה ביום רביעי 17 בדצמבר במלון הילטון ת"א את האירוע השנתי של “מועדון השפים”. האירוע, שהתקיים תחת הכותרת "חם במטבח", הציג מגמות בבישול המקצועי: בישול בואקום וגורמה ישראלי
יקבי כרמל פרסמו את מדריך היין למלצר להעמקת מקצועיות שירות היין במסעדות
החוברת "מדריך היין למלצר" הופקה במסגרת המעורבות של יקבי כרמל בהנחלת תרבות היין במסעדות ובבתי המלון, וכחלק משיתוף הפעולה ההדוק של היקב עם לקוחותיו, ומעצם היות היקב בעל הניסיון העשיר ביותר בישראל בתרבות היין
בנדי רסטו בר מארח את יקב אמפורה בנר ראשון חנוכה
בנדי רסטו בר מארח את יקב אמפורה בנר ראשון חנוכה, ומזמין לערב גורמה ביום ראשון 21.12.2008 בשעה 20:00. במהלך הערב יהיו טעימות יין מיקב אמפורה, וארוחת טעימות של שף הבית דריו פילסטין
רשת cafe cafe תשווק רק קפה אורגני בכל סניפיה
רשת cafe cafe תשווק מעתה בסניפיה בארץ ובחו"ל אך ורק קפה אורגני,ידידותי לסביבה אשר גדל בגידול צל ובתנאי סחר הוגן. עם זאת, מחיר הקפה לצרכן לא יעלה
עמותת כרמלים מציעה אירועים לכל המשפחה בחנוכה
עמותת התיירות כרמלים, המאגדת את כל אתרי התיירות במרחב בין חיפה לקיסריה, מזמינה את כל המשפחה לסתיו קסום בכרמלים ומציעה שפע אירועים, טיולים, מסיק זיתים קטיף ירקות, סיורי צפרות ועוד חוויות לכל המשפחה. באזור תוכלו למצוא מגוון אתרי לינה ונופש בתי מלון כפרי נופש וצימרים
מפגש פסגה של אשפי מטבח ביערות הכרמל
אמיר כלפון, שף אחוזת יערות הכרמל, יארח ב- 25 בינואר את שאול אברון, שרי אנסקי וארז קומרובסקי בסדנת בישול בשרים
עוד כתבות
יקב טפרברג 1870 חונך את סדרת טרה בחנויות יין בניו יורק
סדרת "טרה" מאופיינת ביינות שהתבגרו בחביות עץ אלון לתקופה של 12-14 חודשים."טרה קברנה סוביניון מרלו 2006" זכה ב- 2007 במדליית הכסף בתחרות היין INTERNATIONAL WINE CHALLENGE באנגליה
ביסטרו תמרה – בואו אחרי הלחץ
תפריט העסקית של תמרה, כמו במסעדות רבות אחרות, מתומחר לפי המנה העיקרית, כאשר המנה הראשונה כלולה במחיר, אם כי "המיוחדים" הכתובים על הלוח מקפיצים את מחיר הארוחה
אירועי חנוכה בירושלים
עיריית ירושלים מזמינה את תושבי העיר והבאים בשעריה להשתתף במגוון רחב של פעילויות ואירועים לכל המשפחה שיתקיימו במהלך החנוכה
חדשות בהגנס: שף חדש ותפריט ביסטרו מגוון
התפריט מייצג את הניסיון שצבר השף נתן בוריק במסעדות איטלקיות, ואת אהבתו למטבח הצרפתי ולשיטות הבישול היפניות. המנות עשירות בחומרי גלם עונתיים, ונותנות מענה הן לאוהבי בשרים או דגים ופירות ים, והן לצמחונים
ויסוצקי מרחיבה את סדרת התה הירוק: תוספת מרווה ותה ירוק ארל גריי
עלי המרווה המגיעים מהגליל מביאים איתם סגולות מרפא. בשל הניחוח המבושם משמשת המרווה כתבלין למשקאות ומאכלים. שילוב של המרווה בעלת טעם המיוחד עם טעמו של התה הירוק, יוצרים משקה בעל ניחוח טבעי ומעודן
טיול ואנים הרפתקני לנופי ניו זילנד הפראית
טיול ואנים של איילה גיאוגרפית לנופי ניו זילנד הפראית יתקיים בין התאריכים 1.1.2009 – 24.1.2009
הפנינג רקפות בחנוכה
משתלת "צומחים" כפר רות שבאזור מודיעין מזמינה את כל המשפחה להפנינג רקפות הגדול בארץ שיתקיים בחנוכה עם יותר מ- 200,000 רקפות בצבעים מרהיבים, הדרכות מקצועיות במקום, שתילי רקפות במחירים אטרקטיביים (15-20 ש"ח לעציץ) והזדמנות נהדרת לטייל באזור
70 הפילים מרחוב בוגרשוב רומסים את מחירי האלכוהול
הפיל האובד שייך לארבעה חבר'ה תל אביבים צעירים, שמתוך רצון למשהו חדש ושפוי יותר החליטו להקים את המוסד החדש לצריכת אלכוהול נבונה באמצע רחוב בוגרשוב התל אביבי