ברים ופאבים

התוכן האחרון בברים ופאבים

ברים ופאבים

האקדמיה ללשון העברית חוטפת חמרמורת: מונחי בירה חדשים בעברית

מכיוון שהמונח מבשלה הוא ייחודי לתחום הבירה ולכן אין טעם לשנותו, הקו שהינחה את הוועדה הוא מציאת מונחים שיהיו מאותו שורש, וזאת על מנת למנוע בילבול

מערכת אכול ושאטו · 7.6.2011
ברים ופאבים

טעם חדש למשפחת הוודקה הגאורגית: אריסטוף קרמל (GOLD)

וודקה אריסטוף מיוצרת מ– 100% דגנים טהורים, מזוקקת שלוש פעמים ומסוננת דרך פחם פעיל בטכניקה שמקורה ברוסיה של המאה ה-18, להשגת מרקם טהור וצלול. הוודקה מיוצרת על פי מתכון שהועבר מדור לדור במשפחת אריסטוף

מערכת אכול ושאטו · 31.5.2011
ברים ופאבים

מייד אחרי שבועות: פסטיבל הבירה יתקיים בפעם ה-12 במעברות

במהלך הפסטיבל תתקיים תחרות Best in Show – תחרות בין מבשלות שייצרו במיוחד עבור הפסטיבל בירות בסגנון בלגי עם טוויסט לשבועות. המבשלה הזוכה תזכה בכרטיסי טיסה לטיול מבשלות בבלגיה, מתנת חברת התעופה "בריסל איירליינס"

מערכת אכול ושאטו · 28.5.2011
ברים ופאבים

לכבוד הקיץ מבשלת הבירה Butterfly מהצפון מציגה את בירת BLOND

מבשלת הבירה Butterflay הוקמה על-ידי רם ובן סופר בשנת 2008. מרכז המבקרים ממוקם בפארק תעשייה דלתון שבגליל. במבשלה מגוון בירות המביאות לידי ביטוי סגנונות שונים המאופיינים בטעמים, צבעים וארומות ייחודיות

מערכת אכול ושאטו · 28.5.2011
ברים ופאבים

סאגרה – פסטיבל אביב קולינרי של תוצרת מקומית, גבינות ויין ישראלי בסלמה

במשך חודש ימים יגיש רועי לוי, שף ובעלים של "סלמה", תפריט עונתי מיוחד המבוסס על חומרי גלם עונתיים טריים: דגים מנמל יפו, בשר מרמת הגולן, גבינות מקומיות ותבלינים משוק לווינסקי

מערכת אכול ושאטו · 16.4.2011
ברים ופאבים

בלגו בר כ"ס מקבלים את שבת המלכה בפסטיבל צהרים חגיגי

מדי שישי תופיע להקה צעירה וקצבית שתנעים את המקום בצלילי מוסיקת עולם, מוסיקה אתנית או צלילים ים תיכוניים

מערכת אכול ושאטו · 16.4.2011
ברים ופאבים

ISIS – הבירה המדברית של איציק לוי

יש בירות שהמילה "בוטיק" ו"בישול ביתי" אינן רק עיטור מתיפייף על מדבקת הבקבוק. איציק לוי הוא איש בירה שיש לו רומן ארוך עם המשקה החום,שהחליט להקים מבשלה עצמאית אצלו בחצר

מערכת אכול ושאטו · 7.4.2011
ברים ופאבים

חדש מבנימינה ספיריטס: בוכא בוקובזה – תזקיק תאנים ים- תיכוני

הבוכא הינו תזקיק תוניסאי המתקבל על ידי זיקוק מושלם של תאנים מבושמות ועסיסיות המגיעות מאגן הים התיכון. התאנים, בתוספת צמחי תבלין, תורמים לטעמו העז ולניחוחותיו העשירים של המשקה

מערכת אכול ושאטו · 2.4.2011