בתי קפה
התוכן האחרון בבתי קפה
קפה ג'ו יגאל אלון: 24 שעות ביממה
בשנים האחרונות חל מהפך בתרבות הקפה בישראל. צרכן הקפה תר כיום אחר בית קפה המציע לו תפריט עשיר ומגוון אוירה נוחה וביתית, ובעיקר קפה גורמה איכותי ומשובח
רשת בתי הקפה "אילן'ס" פותחת בית קפה בקדימה
בית הקפה "אילן'ס" בקדימה משתרע על שטח של כ- 160 מ"ר, ומעוצב בקונספט המלווה את כל סניפי רשת "אילן'ס" – דגש על קפה איכותי הביתה יחד עם שירות אישי בבית הקפה
קפה ביסטרו דרום אמריקאי חדש על הכנרת: מינוס 200 בעין גב
השף אלפונסו מאורי מביא מטעמים ארגנטינאים ואת נסיונו בשרתון בואנוס איירס למזח הכנרת: טאפסים, צ'יביטו, אמפנדס, קסואלה, צ'וריסוס, סלטים, מאכלי גבינה ועוד
קפה טאטי מציג ארוחת בוקר חדשה: "הבוקר של טאטי"
קפה טאטי מגבעתיים, השוכן למרגלות מגדל הורד בדרך השלום, מציג ארוחת בוקר חדשה, שהנה ארוחת בוקר ישראלית משודרגת: זוג ביצים שיוגשו על פי טעמכם, סלט ירקות צבעוני, קצוץ דק, שתי סוגי גבינות איכותיות, טחינה, סלט טונה וזיתים. בנוסף מוגשת ריבה תוצרת בית, פרי העונה, מיץ סחוט ושתייה חמה
בתי קפה בישראל: 2 מיליון איש, 67 מיליון ביקורים בשנה, 2.3 מיליארד ש"ח
לפי בדיקת IGeo, האוכלוסייה הנמנית על קבוצת עושר והשפעה מבלה בתדירות הגבוהה ביותר בבתי קפה. 5.9% מאוכלוסייה זו הולכים לבית קפה כל יום. כך גם 5.5% מהגמלאים, 3.2% מקבוצת הנוחות הכלכלית, 2.9% מקבוצת גיל זהב עם נוחות כלכלית, 2.8% מקבוצת המתיישבים הלא עירוניים, 1.6% מקבוצת הצווארון הכחול ו-1.3% מקבוצת מפרנסים קשיי יום
מקדונלדס מאתגרת את סטארבקס עם לאטה זול יותר – וגם טוב יותר
מסתבר כי הלאטה ב- McCafe הממוקם ברבות ממסעדות מקדולנדס בארה"ב, זול מזה של סטארבקס; והבעיה של סטארבקס היא שקל יותר למקדונלדס להכניס קפה לתפריט שלה, מאשר לסטארבקסט להוסיף המבורגרים וצ'יפס לתפריט שלה
חברת מכונות הקפה "יורה" (JURA) משווקת מכונת קפה עם מקרר חלב צמוד
מקרר החלב "JURA COOL CONTROL" מקרר את החלב לטמפרטורה של עד כ-4 מעלות – טמפרטורה אופטימלית לחלב להכנת קפה. מחיר ה-"JURA COOL CONTROL" כ-1,800 ש"ח
בתי קפה של סטארבקס יוקמו בתוך סופרמרקטים של A&P
קונספט כזה יכול לתת תוצאות של ממש, רק כאשר מחברים שני מותגי על כאלה, אשר ללא ספק יגדילו את תנועות הקונים באותן חנויות של A&P שיהיו בהן בתי הקפה של סטארבקס
רשת "cafe cafe"תפתח סניף בבית הורד (בניין ערוץ 10) בהשקעה של 240 אלף דולר
רונן נימני, בעליה של רשת "cafe cafe": "בהמשך להצלחת סניף הרשת הפועל בבניין JCS המושך אליו קהל ברנז'אי רב, אנו מאמינים כי הסניף בבניין ערוץ 10 ימשוך אליו אנשי תקשורת בכירים ובעקבותיהם יגיע קהל איכותי מהשכונות הסמוכות"
חדש: "קורל" ביסטרו וקפה בקרית הסביונים
המתחם הקולינרי של קרית הסביונים מקבל שדרוג רציני – "קורל", ביסטרו וקפה. "קורל" נפתח במתחם מלון "אויה. האדרכלית סמדר רון, עיצבה חלל צבעוני ובו אלטרנטיבות לישיבה ומרפסת רחבה הצופה לבריכה. את התפריט בנה היועץ זיו איל
מותג האספרסו illy מביא את מכונת האספרסו-קפוצ'ינו לבית ולמשרד Francis Francis X6
המכונה מייצרת כוס קפה מדויקת בכל הפעלה ללא צורך בידע מוקדם או הבנה בתחום הכנת קפה מקצועי. זאת עם טכנולוגיה באמצעותה ניתן להכין בקלות שלושה סוגים שונים של אספרסו: קצר (ריסטרטו), רגיל (אספרסו), וארוך (אספרסו לונגו); בנוסף להכנת קפוצ'ינו, מקיאטו, לאטה, וכל שאר סוגי הקפה הפופולריים, כמו בבתי הקפה
רשת קפה הלל פותחת סניף חדש ברחוב יהודה הלוי בתל אביב
הרשת המונה 17 סניפים, חנכה סניף חדש ברחוב יהודה הלוי פינת רחוב מרמורק בתל-אביב. שטח הסניף החדש יעמוד על 160 מ"ר והוא יכיל 90 מקומות ישיבה