חדש על המדף
התוכן האחרון בחדש על המדף
ניגובים 2008: פסטיבל החומוס הגדול חוזר
הפסטיבל נערך ביוזמת חברת "סלטי צבר", ויכלול עשרות חומוסיות מהמובילות בארץ שימכרו מנות חומוס אותנטיות במחירים סמליים
לירושלמים: סדנה לבישול בריאותי וחסכוני באנרגיה
בסדנה תוצגנה טכניקות בישול חדישות המאפשרות בישול ללא מים וללא שמן תוך שמירה על רמת קולינרית גבוהה. המשתתפים בסדנה יוכלו גם ליהנות מטעימות במקום
חדש מטרי בריא: FRUIT&GO – מעדני בריאות עם פירות טריים
הסדרה החדשה מגיעה באריזה של 190 גרם, ומתאימה לצריכה אישית כחטיף ביניים בין הארוחות, קינוח בריא, או בעת נסיעה בדרכים
מרגישים מחסור בתפוחי אדמה והמחירים עולים? זה לא פלא
דויד לוי, מנכ"ל "אבשלום מפעלים אזוריים": "עם סיום עונת איסוף תפוחי האדמה, עולה שיש מחסור של כ-17,000 טון לעומת התקופה המקבילה אשתקד". המחסור עלול להביא בקרוב לעליית מחירים של כ- 10%
חטאים מתוקים – עכשיו גם חנות-הבוטיק
הקונדיטוריה הכשרה חטאים מתוקים בפאתי נווה צדק, ממש מול מגדל שלום ובקרבת מסעדת ננה וחנות היין הישראלי פרי הגפן, מרחיבה את בוטיק 'חטאים מתוקים' שבתוכה לאחר שזה עבר שיפוץ שכלל הגדלת שטחי מדף ושטחי תצוגה לצד הרחבת תפריט המוצרים של המקום, והוספת כלי הגשה למכירה לאורחי הבוטיק
לראש השנה: מארזי שי מבית סטודיו אנד ג'וי שהכינו אנשים עם מוגבלויות
את המארזים ניתן למלא במוצרי גורמה כמו יין, שוקולד, סוגי דבש, רטבים ועוד ולהגיש אותם כמתנה לקראת החגים, לימי הולדת, לעובדים וללקוחות. לאחר השימוש במוצרים המארז, שכולל מגירה רב תכליתית, מתאים לשימוש שולחני כפריט עיצובי. מחיר המארז: 80-120 שקל, בהתאם למילוי
לעשירים בלבד: ספיד אובן של VIKING מארה"ב
הטכנולוגיה עובדת על פיזור שווה של אוויר חם בתא התנור ובכך מאפשר בישול מהיר ושווה, אשר אינו מייבש את האוכל. ההפעלה פשוטה וידידותית למשתמש
רולדין בקניונים: סדנאות אפייה וקונדיטוריה חוויתיות ללא תשלום עם שף קונדיטור
בסדנאות האפייה יציגו השפים-קונדיטורים הבכירים של רולדין שתי סדנאות: סדנת מיני אקלרים צרפתיים בטעמים שוקולד בננה, וניל קלאסי, פיסטוק פטל אדום, אספרסו. סדנת טארטים פירות קיץ עם קרם פרנצ'יפן – על בסיס קרם שקדים וקרם פטיסייר צרפתי
טעמים מתחלפים וגלידות סויה בגלידרייה איטליאן פארק
טעמי השמנת מגיעים למקסימום 7-8 אחוזי שומן. הסורבטים עשויים מדי בוקר מפירות העונה, ללא שומן וללא צבעי מאכל. בעלת הבית-מריאנה עלתה לישראל מרומניה אחרי שלמדה בגלידריות באיטליה במשך שנים ארוכות
ביכורי השדה של נטו מציגים סדרת תבלינים טריים קפואים באיכות גבוהה
הסדרה פותחה באמצעות טכנולוגיה חדשנית השומרת על מרקם וניחוח התבלין כטרי גם בזמן ההקפאה
אין חדש על המדף: התגלה מפעל עתיק להפקת שמן מהתקופה הביזנטית
במרכז המבנה נחשפה מפרכה מרכזית (אבן עגולה גדולה), אשר עליה הונחה אבן טוחנת – המכונה "ממל". אל ציר האבן הטוחנת נהגו לרתום בהמה, אשר הסתובבה סביב המפרכה, וכך רוסקו הזיתים
שופרסל חונכת את יש – רשת חנויות מזון במחירים זולים עם דגש על כשרות
רשת יש תמנה 48 סניפים ביום פתיחתה הרשמית ב- 19 לאוגוסט 2008. ארבעה סניפים נוספים ייפתחו במהלך החודשים הקרובים. הרשת פרוסה מקרית שמונה בצפון עד באר שבע בדרום, והיא מבוססת על איחוד רשתות "זול פה" ו- "אלף", לצד סניפים חדשים שיוקמו