טעם עולמי
התוכן האחרון בטעם עולמי
קמפיין שיווקי בארה"ב שנועד למנוע מחלות מעיים:"השתמשו במדחום כדי לוודא שהבשר במנגל ראוי לאכילה"
המסר העיקרי של הקמפיין הוא כי בשר 'על האש' שאינו מגיע לטמפרטורה הרצויה מהווה פתח למפגעי מעיים קלים כחמורים ועד כדי סכנת חיים
רקוטו קסאיי הישראלית תייצא את מוצרי קיקומן ומוצרי מזון אסייאתי לרוסיה וגיאורגיה
ד"ר רוני בורנשטיין, מנכ"ל רקוטו קסאיי: "השוק הרוסי מאתגר. במוסקבה בלבד יש 650 סושיות"
יקב הר אודם הציג בתערוכת VINEXPO 2011 בבורדו צרפת
אנשי יקב הבוטיק הר אודם שבו מהתערוכה, ומספרים כי DIVA – יבואנית ויצואנית יין גדולה בצרפת, פתחה מחלקת יין כשר, ולצעד זה השלכות חיוביות על היקב
הקאמבק של גבינת פילדלפיה בתחרות 'אפי' בארה"ב: עלייה משמעותית במכירות ומיליוני צופים וגולשים
חברת המזון KRAFT בחרה למתג מחדש את הגבינה כמרכיב מרכזי בהכנת עוגות גבינה. גבינת פילדלפיה קנתה את פרסומה כאשר הפכה לממרח חובה על הבייגל בארוחת בוקר אמריקנית טיפוסית עם אוריינטציה יהודית
רשת הסופרמרקטים טסקו משיקה מותגים עצמאיים. האסטרטגיה – שיווק המותגים ברשתות מתחרות
שני המותגים הראשונים שיושקו החודש הם גלידת ChokaBlok מזון לכלבים בשם Lathams ומזון לחתולים NutriCat. המותגים החדשים ישווקו לקמעונאים בבריטניה ובאירופה
מנכ"ל יקבי כרמל ייצג את תעשיית היין בוועידת ישראל 2011 בלוס אנג'לס
בוועידה, המתקיימת זו השנה השלישית, משתתפים יזמים, משקיעים, ראשי חברות ומנכ"לים בתעשייה הישראלית ומטרתה להציג את הישגי התעשייה בישראל, בענפי ההייטק, ביוטק, מוצרי צריכה, אנרגיה, ביטחון ועוד. זאת באמצעות פאנלים ודיונים מקצועיים
בקבוק שמפניה שבר שיא עולמי במכירה פומבית- 30,000 יורו לבקבוק
שיא עולם חדש נקבע בימים אלה, כאשר בקבוק אחד של שמפניה נמכר תמורת 30.000 € במכירה פומבית בלעדית במחוז אלאנד בפינלנד. מדובר בבקבוק וו קליקו משנת 1841, אחד העתיקים בעולם, שנמשה מאותה ספינה טרופה
טיול קולינרי בחו"ל – איך נערכים כדי ליהנות
ישראלים רבים נוהגים להתעמק במקורות האתניים של המזון שהם אוכלים בטיול, כיצד הוא מיוצר ומדוע הפך לפופולארי במדינה זו. דרך אידיאלית לעשות זאת הינה בטיול אשר נושא אופי קולינרי
יצרני משקאות קלים מקטינים אריזות לעידוד הקנייה בחנויות נוחות
יצרני המשקאות הקלים בארה"ב, כמו קוקה קולה, פפסיקו ואחרים, מעודדים עתה צרכנים לרכוש את מוצריהם בחנויות נוחות ותחנות דלק כדי לשפר את הרווחיות שלהם. זאת מאחר שמשקאות קלים נמכרים במקומות אלה במחירים גבוהים יותר מאשר בסופרמרקטים
עקב מחסור חמור של סוכר באירופה סוגת תייצא כ- 15 אלף טון סוכר מזוקק
בשנה האחרונה סובלת היבשת ממחסור חמור של סוכר, מאחר וייבול הסלק אינו מספיק לביקוש באירופה. בפעם הראשונה מאז שנות ה- 70, ולאור המחסור החמור, אישר השוק המשותף ייבוא סוכר לאירופה
שף ארז קומרובסקי יביא את בשורת הבישול הגלילי לניו יורק
ארז קומרובסקי, השף והאופה שיצר טרנדים קולינריים חדשים במטבח הישראלי ואיש בשורת הבישול הגלילי הטרוארי, הוזמן להתארח בניו יורק בסדרת אירועים קולינריים ע"י קרן ג'יימס בירד ובעידוד ותמיכת הקונסוליה הישראלית בניו יורק
פעם שנייה ברציפות: נומה המסעדה הטובה ביותר בעולם
המגזין Restaurant וחברת המים סן פלגרינו העניקו את תוארי 50 המסעדות הטובות ביותר בעולם לשנת 2011, כאשר המנצחת הגדולה זו שנה שנייה ברציפות היא מסעדת נומה של השף רנה רדזפי בקופנהגן