יין
התוכן האחרון ביין
יקב ססלוב מציג יינות חדשים ומנכ"לית משותפת חדשה
יקב ססלוב בחר בקפה 48 החדש, כדי לחנוך בו שני יינות חדשים: רזרבד קברנה סוביניון מבציר 2007, וקדיתא – יין קינוח גלילי מכרם בגידול אורגני.במפגש גם הוצגה המנכ"לית המשותפת החדשה נירית ויסנביק
צעירים ומתיישנים עם עמוס רביד במרתף של רוזנר
חבורת חובבי יין התכנסה במרתף של רוזנר בכפר סבא, למפגש עם עמוס רביד, מדריך היין הראשי של כרמל ויתיר, שהבהיר כי למעשה זהו "ערב בחירת המטעים", עם היינות שהוא אוהב
באפריל המכירה השנתית של יקב מרגלית
יאיר מרגלית ואסף מרגלית יקיימו את הטעימה והמכירה השנתית – הפעם של יינות 2009, בשלושה סופי שבוע רצופים: שישי-שבת 1-2 באפריל ; שישי-שבת 8-9 באפריל ; שישי-שבת 15-16 באפריל, בין השעות 10 בבוקר עד 4 אחרי הצהריים.
יינות סאני הילס 2010 מיקב מוני: קברנה סוביניון ומרלו
יין הקברנה סוביניון 2010 הופק ממיטב ענבי הקברנה סוביניון של היקב, והותסס במיכלי נירוסטה בטמפרטורה של 26 מעלות. יין בעל גוון אדום עמוק המציג ארומות של גרגרי יער. גוף בינוני, אלגנטי וסיומת ארוכה
14.3: טעימת יינות בורגון של דה מונטי
ביום שני, 14 במרץ, תתקיים טעימה של יינות דה מונטי בנוכחות אטיין דה מונטי ואביו, הובר, שחגג לא מכבר 80
אירועי מרץ-אפריל במרכז תרבות היין של יקבי כרמל בזכרון יעקב
מהו ברנדי? פגישה מחודשת עם המשקה הכי חורפי, הכי כבד, הכי יוקרתי. היכרות עם סוגים שונים ומגוונים של ברנדי, כולל קוניאק, ארמניאק ואחרים, בהדרכת מירה איתן
יקב טפרברג 1870 מתכונן למבעבעים עם קו מילוי חדש
כושר המילוי 4,500 בקבוקים בשעה עם מערכת ואקום מתקדמת והגנת המוצר ע"י גז אינרטי. הקו החדש מתאים במיוחד למילוי מבעבעים ויינות שולחניים איכותיים
שני יינות 2009 בסדרת D המתחדשת של דלתון: פטיט סירה וזינפנדל
עד כה זן הפטיט סירה לא נכח ביקב, מה שמביא את נעמה מועלם, יננית יקב "דלתון", לומר: "אנחנו גאים במיוחד ביין זה, מכיוון שהוא משקף עבודה מאומצת בכרם במשך מספר שנים שהניבה תוצאה משובחת"
קלאסיקה של יינות במועדון יולו
במפגש ה- 66 של מועדון יולו (YOLO), אתגר המארח את המשתתפים בטעימה עיוורת של מגוון יינות, בעיוורון מוחלט, שכן הם לא קיבל כל רמז של חוט מקשר בין היינות. פה ושם הם הצליחו להעריך נכונה את מקור היין ומאפייניו
גראפות מזקקת Giori עושות עלייה
בהשוואה בין גראפה אמרונה לאקווה די ג'יורי – נראה כי מדובר לא רק ב- 50 ₪ הבדל במחיר, אלא גם הטעם החד והמובחן יותר של האמרונה, יעשה אותה לחביבה על הלקוח הישראלי
חדש מיקב ארזה: סוביניון בלאן 2010 מסדרת כריזמה
ליין ניחוח עשבוני רענן עם רמזים של פסיפלורה, פירות טרופיים ומעט אפרסק לבן. ליין ארומה חדה האופיינית לסוביניון בלאן, טעם פריך וסיומת רעננה בפה
דוקלה: בר יין ראשון בעמק יזרעאל
עמק יזרעאל ידוע ביקבים כמו טוליפ ויפתחאל, או ביקבים השיכרים מורד. קובי רז, פעיל באזור בעסקי מזון ולילה,זיהה את הפוטנציאל והקים את בר היין הראשון בעמק יזרעאל – 'דוקלה'