יין
התוכן האחרון ביין
יקב אלכסנדר מציג אלכסנדר רזרב–שיראז 2008
הכרמים נטועים בעין סתר שבהר מצפה הימים בגליל העליון. יבול ענבים נמוך, תנאי גידול קפדניים, אגרוטכנולוגיה מתקדמת ומשטר מים מבוקר, הפיקו ענבים איכותיים ביותר
סיור בעקבות הגפן והיין בשמורת נאות קדומים
הסיורים יתקיימו בימי שישי- 22.10.10 ו- 29.10.10 בין השעות 10:00 – 13:00 במסגרת פסטיבל היין 2010
אפשרות לטעימות יינות מיזם פיוז'ן
פיוז'ן ריזלינג 2009 יהיה במהלך נובמבר יין החודש בהדרל'ה ביסטרו צרפתי, הממוקמת באגם מונפורט במעלות
טעימה כפולה בדרך היין: William Fevre ו- Bouchard Père & Fils
במרתף הטעימות של חנות דרך היין ברח' החשמונאים בתל אביב, התקיימה לאחרונה טעימת יינות איכות של יינות שני יקבים אותם מביאה חברת היבוא שקד. המארח היה טל שקד, והמטעים האורח היה מורגן דה לארוש
קולינריה וקולטורה בדרך היין מטה יהודה
פסטיבל היין של יקבי יהודה ממשיך להתקיים לאורך חודש אוקטובר, מה שהביא את דני רובין וחבורת חובבי היין פעם שנייה אל האזור בתקופת הפסטיבל
בורגון ופיימונט נפגשים במועדון YOLO
מטרת הערב, מעבר להנאה הצרופה ממפגש היין והאוכל, היתה לאפשר התרשמות מהשוני האפשרי בין יינות מחלקות קרובות באותה שנת בציר, וכמובן להכיר יינות נוספים שטרם עלו על שולחן YOLO
יקב ארזה צייד את סדרת יינות קדנזה בפקקים חדשים של Zork
זורק (Zork) הוא פקק קל ונוח לפתיחה וסגירה חוזרת, תוך שמירה מיטבית על איכות היין. הפקק פותח כפטנט באוסטרליה, ולדברי אנשי היקב עורר עניין רב באוסטרליה ובארצות הברית
בית היין בהרצליה – יותר מ- 3000 מותגי יין ואלכוהול
בסמוך לבניין בו שכנה פעם חברת המחשבים דיגיטל, מנוחתה עדן, וממש בצמוד למסעדת לחם ארז בהרצליה פיתוח, פועלת כבר יותר משלוש שנים חנות "בית היין" לשיווק יינות ומשקאות במחיר סיטונאי
מש"ק חדש ליקב יתיר: מרלו-שיראז-קברנה 2007
היין מורכב מ- 33% מרלו, 21% שיראז, 21% קברנה סוביניון, 10% פטי ורדו, 8% מלבק ו-7% קברנה פרנק
חדשים בסדרה האזורית של יקבי כרמל: קברנה פרנק גליל עליון 2008 ופטיט סירה הרי יהודה 2007
פטיט סירה old vines הרי יהודה 2007: יין אדום יבש, שהופק מענבי פטיט סירה מכרם בוגר בן קרוב ל- 40 שנה באזור הרי יהודה.קברנה פרנק גליל עליון 2008: יין אדום יבש שהופק מענבי קברנה פרנק מאזור הגליל העליון ומעט ענבי מלבק, קברנה סוביניון ופטי ורדו מהאזור.
חגיגת סיום הבציר והשקת עמק האלה 2010 במשק יין הנס שטרנבך
גדי שטרנבך ועמנואל מדר ממשק יין הנס שטרנבך, מזמינים את ידידי היקב ל"חגיגת אוקטובר"שתתקיים פעמיים: ביום חמישי 14.10.2010 וביום חמישי 21.10.2010, בשעות 18:00 – 23:00
היינן איתי להט יעמוד בראש תוכנית היין במכללה האקדמית תל-חי
להט יחליף את ד"ר יאיר מרגלית, אשר עמד בראש התוכנית מאז הקמתה. מרגלית ולצידו המומחים הנוספים ימשיכו ללמד בתוכנית גם השנה