יין
התוכן האחרון ביין
לילה חי מאוד 29.7: השף עידן הלפרין והיינן דורון יצחקי
ביום חמישי 29.7.10 התוכנית "לילה חי מאוד" כרגיל אחר יומן חצות ברשת ב'. בידור, מוסיקה, תיאטרון, מיסטיקה, גסטרונומיה, טיולים, תרבות פנאי, החיים הטובים וכל מה שאפשר, הדברים שיכולים לשמח את הלב והנשמה, בקיצור הדברים הכי לא חשובים בעולם
מרגישים יין באוויר ומרגישים באל על בבית
הרבה מחשבה, טעם טוב ויצירתית, הושקעו באירוע בחירת היינות החדשים למחלקות היוקרה של אל על. ערב של חוויה שהחל בטעימת יינות עיוורת ע"י שני פאנלים של שופטים
ערב מחווה לסיימון וגרפונקל ביקב ססלוב
הקונצרט יערך במרכז המבקרים של יקב ססלוב בקיבוץ אייל, ביום שישי, 6.8.2010 בשעה 20:30
לומדים את מקצועות היין במכללת אוהלו עם סטאז' בצרפת
התוכנית, במסגרת המרכז ללימודים מתקדמים שבחסות המכללה, מורכבת משלושה אשכולות לימודים: מקצועות חקלאות הגפן והכרם, מקצועות ייצור היין, ומקצועות ניהול היקב ושיווק היין
נפתחה עונת בציר 2010 בכרמי ענבי היין
למרות שנת חמסינים ומיעוט משקעים, עלייה בכמות יבול ענבי היין. ייבצרו 50 אלף טון ענבי יין, ויינטעו 5000 דונם כרמים חדשים תוך הפעלת מיכון לחיסכון בכוח אדם ומים בכרמים
חברת הכרם קיבלה את הזיכיון הבלעדי לשיווק יינות יקב ססלוב
חברת הכרם הודיעה כי קיבלה את הזיכיון הבלעדי לשיווק יינות יקב ססלוב , והידיעה מעוררת סימן שאלה נוכח העובדה כי יקב ססלוב היה שותף בחברת ההפצה אדום כהה יחד עם יקב טוליפ. מכאן ששותפות זאת הסתיימה
בטרואר של יקב צרעה
רוני ג'יימס ז"ל, מייסדו ומובילו של יקב צרעה, נחשב בצדק לאבי גישת הטרואר בענף בישראל – הקשר בין אזור הגידול ליין, ושיקופו בו. היום ממשיך את דרכו היינן ערן פיק
איש הענבים יקיים באוגוסט סיור כרמים חווייתי ברמת הגולן
בבית איש הענבים יודעים לא רק לקיים פעילויות רבות לקידום תרבות היין בארצנו, אלא גם יודעים להתנסח באופן פיוטי כלשהו. קראו בעצמכם את השורות הבאות
זכייה שלישית ברציפות לקלואליס בפרס המצוינות של WINE SPECTATOR
אייל זיו, מבעלי ומנהלי המסעדה, אומר כי קלואליס שמה לה למטרה במהלך השנים לקדם את תרבות היין במסעדה ומחוצה לה, עם תפריט יין רחב, מגוון ופונה לקהל רחב
ערב יינות בורדו מיוחד לבכירי תעשיית ההיי-טק לקראת טיול מתוכנן לבירת היין
במהלך הערב ייסקרו האזורים השונים המחלקים את אזור בורדו, יוטעמו יינות מאזור הגדה השמאלית של נהר 'Garone' כמו גם מאזור הגדה הימנית, מהכפרים Saint Emillion ו- Pomerol
מלון ממילא מארח את יקב בזלת הגולן לסופ"ש טעימות מרמת הגולן
שישי שבת 23-24/7/2010 החל מהשעה 12:00 ב- winery – בר היין של מלון ממילא. הטעימות ילוו בהסברים מקצועיים מפי יפתח לוסטיג, הסומלייה הראשי של מלון ממילא ואוצר היין של הבר
חדש מיקב אדיר: שיראז 2008
מהמידע שהיקב פרסם בפייסבוק: גוון היין אדום-שחור–כחול כהה ואטום. ליין ניחוח פרי שחור מרוכז, עם נגיעות של קאסיס, מגוון תבלינים רחב, מעט ירקרקות טרייה