הפסטיבל יתקיים בין התאריכים 21 לאוקטובר עד 1 לנובמבר (ה'-טז' בחשון), ובמהלכם יציעו המסעדות המשתתפות ארוחה זוגית הכוללת מנה ראשונה זוגית, שתי מנות עיקריות וקינוח זוגי ב-139 שקלים לזוג סועדים
המשך קריאה >>אבי פלדשטיין לא בדק מזמן את תפריט הלילה וארוחות הבוקר של דיקסי, שהתרחקה לו ויש שפע אפשרויות מתחת לבית. אבל פתאום תקף אותו געגוע לימים אחרים, והחגים שגרמו אותו, גם נתנו הזדמנות לממשו
המשך קריאה >>יש לכם שבוע שלם של חג וחול המועד סוכות; לא תאכלו לפחות פעם אחת במסעדות? סביר להניח שתעשו זאת. אנו נביא לכם מספר הצעות. מועדים לשמחה
המשך קריאה >>זו הפעם השנייה בתוך שבועיים שאנו מפרסמים רשמי ביקור של סועדים במסעדה-בר שילה ברח' בן יהודה בתל אביב. הראשון היה ג'אקומו, המומחה למטבח האיטלקי וחובב אוכל בכלל, ועתה אבי פלדשטיין, יינן מיומן ומוכשר, עד לאחרונה ביקב סגל מבית יקבי ברקן. למה פעמיים? כי אנחנו אוהבים את שילה
המשך קריאה >>ביום חמישי 27.9.12 התוכנית "לילה חי מאוד" עם אמנון פאר, משודרת כרגיל אחרי יומן חצות ברשת ב'. בידור, מוסיקה, תיאטרון, מיסטיקה, גסטרונומיה, טיולים, תרבות פנאי, החיים הטובים וכל מה שאפשר, הדברים שיכולים לשמח את הלב והנשמה, בקיצור הדברים הכי לא חשובים בעולם
המשך קריאה >>למרות כמה מנות שלא השתלבו בדיוק בארוחה ומנות פתיחה מעט צולעות, אנג'לינה היא מסעדה מעולה בסגנון צרפתי קלאסי בניצוחם של בני הזוג ליאת ודוד זהות המומלצת בכל פה, ללא ה"פלצנות" המלווה כיום רבות מן המסעדות האופנתיות
המשך קריאה >>מה עושים כאשר המסעדה מעולה? לפעמים, כל מילה תהיה מיותרת. זה בדיוק הדבר שקרה לג'אקומו ב"שילה" של שרון כהן. אילולא הרעש הבלתי נסבל והצפיפות המוגזמת, הוא היה מכתיר את הארוחה ב"שילה" כאחת הטובות ביותר שאכל מימיו
המשך קריאה >>שמוליק (שמואל) בוקסר, מנכ"ל יקבי ברקן וסגל ובעל כרמים רבים, אוהב לאכול טוב, ובמיוחד אוהב לאכול בשר. ולא סתם בשר או בשר טוב, אלא משובח. איתו הגיעו ארבעה לארוחת צהרים במו ומו ברחובות. המסקנה: מו ומו – מושלם
המשך קריאה >>בשנים האחרונות כבר התרגלנו לנסוע לירושלים בשביל הפתעות קולינריות. עיר הבירה שלנו מציעה מספר נאה של מסעדות איכותיות, גם אם הן נאלצות ברובן להתמודד עם חוקי כשרות מוקפדים
המשך קריאה >>"סהרה" היא מסעדה ים תיכונית לא שגרתית, על הדרך מעפולה לכפר-תבור. מבטיחה ומקיימת חוויה נפלאה של מטעמים מזרח תיכוניים לא שגרתיים
המשך קריאה >>ליאיר יוספי יש יד מדוייקת וראש מואר ובהיר לחלוטין. המינעד שלו רחב. ממטבח קלאסי מאופק וסגור על עצמו, עבור בים תיכוניות צלולה ולא מקושקשת, ועד נגיעות מולקולאריות שמשתדלות דווקא שלא להתבלט
המשך קריאה >>המסעדה, הממוקמת בכתובת זאת, מהווה את התחליף ל'כרמלה בנחלה' של זך שנסגרה עקב ענייני נדל"ן ובעל הבית חסר הבנה בחשיבות המסעדה במתחם נחלת בנימין.אבל הרמת-שרונים ואנשי הסביבה הרוויחו. טרומפלדור 10 היא מסעדה טובה, בדרך לטובה מאוד, רק תנו לה לעבור בשקט את שלבי התינוקות שלה
המשך קריאה >>