תחת בעלותו של ציבי עשת ושרביטו של השף אליאב גולדנברג אשר השתלם בבישול איטלקי באיטליה (והדבר ניכר ברמתן של המנות), מצליחה נובה ג'ויה ליצור מטבח עשיר טעמים ומשובח. נובה ג'ויה היא מסעדה איטלקית אמיתית, עם פזילות לקהל הישראלי אוהב החידושים
המשך קריאה >>כרמלה בנחלה נפתחה לפני 15 שנים על ידי אורי ירמיאס ( אורי בורי ) ודניאל זך, שהגיע מגרמניה על מנת לפתוח ביסטרו שף ראשון במתחם נחלת בנימין, בבית העמודים שהיה אמור להיות בשלב מאחור יותר גם מלון בוטיק קטן שצמוד למסעדה
המשך קריאה >>המבקרים במסעדה יכולים ליהנות מעתה מאופציה של תפריט עסקיות, המוגש כאן בשעות הערב. תפריט העסקיות החדש כולל אופציה לארוחה ב-89 ₪ או ב-129 ₪, עם האפשרות המוכרת של הוספת סכום קטן כדי לקבל מנות אחרות
המשך קריאה >>תפריט חדש למסעדת ליליות, לכבוד הקיץ שהסתער עלינו במלוא עוצמתו, הוא הזדמנות טובה לבקר במסעדה הידועה, שהפכה ובצדק לאחד המוסדות הקולינריים המעניינים שיש בתל אביב, ועם השלוחה החדשה יחסית ברעננה
המשך קריאה >>מרוב נוכחותו הבולטת בתוכניות הטלוויזיה מאסטר שף – מבוגרים/ילדים, ושידורים חוזרים אינסופיים של "שום פלפל ושמן זית", לפעמים שוכחים ששף חיים כהן הוא ביסודו של דבר טבח ומסעדן. וכן, למאסטר שף יש השפעה חיובית על התרבות הקולינרית
המשך קריאה >>כמה מסעדות ובתי קפה כבר שכנו במונטיפיורי 42 תל אביב? הרבה. לא מכבר התמקם כאן שף רועי אורן, בן 31, ופתח תוך השקעה גדולה בציוד, כלים ואבזור, את מסעדת CENA בה הוא מכין אוכל עם כל ההשראות אותן ספג בשנים הרבות יחסית שלו בענף
המשך קריאה >>תפריט הבראנץ' מוצע בימי שישי ושבת בין השעות 13:00-17:00. הרעיון חביב ביותר כי המסעדה החולשת על הים, עם ירידה היישר אל החוף, יכולה להיות נקודת פתיחה או סיום אידיאלית לבילוי קיצי
המשך קריאה >>לפרנצ'סקה בים יש הרבה מה להציע. מיקום מצוין, אווירה נעימה, ואוכל עשוי כהלכה. החידושים בתפריט רק משפרים את החוויה, והופכים את הביקור במקום לשווה נסיעה, גם אם אתם אינכם גרים בעיר
המשך קריאה >>אפשר לצפות במשחקי הכדורגל של יורו 2012, אבל אפשר גם במסעדות על מסך גדול. הנה כמה הצעות. בתיאבון, ושהקבוצה שלכם תנצח
המשך קריאה >>טראנצ'ו מוגשת כמנה בגדלים שונים טראנצ'ו (350 גרם) מיני טראנצ'ו (170 גרם) וטראנצ'ו+, ואופים אותה בתנור עצים שהגיע מאיטליה ונבנה במיוחד עבור הפיצרייה בישראל, ומשקלו 2.5 טון, מהגדולים שנבנו בארץ
המשך קריאה >>הסגנון הים תיכוני עם נגיעות מהמטבח המרוקאי, אשר מאפיין את פרץ, מופיע גם בתפריט הקיץ. התבשילים והרטבים הכבדים של החורף פינו את מקומם לטובת מנות קלות ומרעננות, סלטים, המון ירקות ועשבי תיבול טריים טריים, מנות קרירות של סביצ'ה וקרפצ'ו, בשרים על הגריל עם הרטבים בצד במקום תבשילי קדירה, ומנות דגים חדשות
המשך קריאה >>המסעדה החדשה מצטרפת לשתי מסעדות של הרשת שנפתחו בצפון: בקניון סינמול חיפה ובקניון G יקנעם
המשך קריאה >>