לאכול שחור ב- SEATARA
במטבח שלו שם שף גילי כהן דגש על דגים ופירות ים על בסיס מטבח צרפתי עם השפעות ים תיכוניות. סיטרה היא בהחלט מסעדה ראויה לא רק לאנשי עסקים, אלא גם סתם למי שרוצים לאכול טוב ליד הים
המשך קריאה >>מסעדות
התוכן האחרון במסעדות
אוכלים במסעדות בסוכות תשע"ב
חג הסוכות ימשך השנה מ- 12 עד 20 באוקטובר, ומיד סופ"ש 21-22 באוקטובר – הזדמנות נאה לטייל בסתו הישראלי, לבלות, ולאכול במסעדות. חג שמח
המשך קריאה >>אוריינטליות מסוג חדש: אתניקה בהרצליה ולהבות בראשון
כשנכנסים לשתי מסעדות אלה מופתעים מהגדול ומתשומת הלב העיצובית החורגים ממה שמוגדר כ"מסעדות מזרחיות" או "שיפודיות". בשתיהן הבעלים הם אנשי ענף המזון והמשקאות, בשתיהן לוקחים את העניינים ברצינות
המשך קריאה >>פוקצ'ה בר – הכי תל-אביבית בצפון
חוויה מרעננת ביותר הייתה ארוחת ערב עם שבעה סועדים במסעדת פוקצ'ה בר הממוקמת בתחנת הדלק של גן הצפון על כביש הצפון (99) הנע מזרחה מצפון לקריית שמונה. חיוכי הנאה על פני הסועדים, וקריאות "את/ה מוכרח/ה לטעום", ליוו את הארוחה
המשך קריאה >>רשת ההמבורגרים BBB מוסיפה מנות חדשות לתפריט
רשת Burgus Burger Bar – BBB מרעננת את התפריט, ומציעה מנות חדשות המצטרפות למנות הדגל של מסעדות הרשת, המציעה תפריט מגוון במנות ראשונות, עיקריות ואחרונות
המשך קריאה >>תאוות בשרים באוונגארד
בסיכומו של דבר, למרות המעידות הקלות – ארוחת שחיתות, חגיגה לקרניבורים ולכאלה שרוצים ליהנות מבשר עשוי כהלכה וללא התחכמויות יצירתיות, בפסטיבל הבשר של מסעדות אוונגארד
המשך קריאה >>יאיר קינדלר, בנדיקט: אוכל הוא אקט חברתי יותר מאשר השבעת רעב
"מה ששונה אצלנו ממקומות אחרים, הוא כל נושא הבילוי. קודם כל אנשים צריכים ליהנות ולחוות. התחרות היא על מעבר למה שאוכלים – נוחות, הרגשה נעימה, פינוק, הרגשה של שייכות. אלה הם מרכיבים אחרים"
המשך קריאה >>מיט בר – עושים טוב
לאחרונה הוחלף שף המסעדה, וגם האג'נדה של הגשת בשרים בלבד, ולכן הוכנסו שלל מטעמים ומנות ראשונות לתפריט, לטובת אלו שמחפשים את אלה, בנוסף למומחיות בכל הקשור לבשר
המשך קריאה >>ההמבורגרים בנתב"ג עוברים לרשת בורגראנץ'
סניפי רשתות המזון בנתב"ג הם בעלי היקף פעילות גדול. בורגראנץ' תקבל את הזיכיון לתקופה של 7 שנים לאחר שגברה על מקדונלד'ס ועל רשתות המבורגר נוספות שהתמודדו. מקדונלד'ס מפעילה את סניף מסעדת ההמבורגרים בנתב"ג מאז פתיחתו ב- 2004.
המשך קריאה >>פיאנו פיאנו – יש איטלקיה בכפר סבא
רועי חנין, שותף והשף המוכשר והחרוץ, למד את המטבח האיטלקי על בוריו, ולמרות נטייתו להמציא מנות שאינן דווקא מוכרות במטבח האיטלקי, הוא מצליח ללהטט עם מבחר מצרכים מקומיים ולהפיק ארוחות טעימות ומהנות
המשך קריאה >>YAMATOYA: ביסטרו יפני אותנטי בהוד השרון
מסעדת יאמטויה בהוד השרון, של השפית איה אימטני ובעלה ישראל, מביאה לארצנו מזה כשנתיים את מטבח "האיזקאיה" היפני – מעין ביסטרו-בר המשלב הגשת מנות קטנות לצד ארוחות מורכבות יחד עם מבחר עשיר של משקאות אלכוהוליים, וכל זאת באווירה משוחררת ובלתי מחייבת
המשך קריאה >>אבי לוי הוא המאסטר שף של ישראל בעונה השנייה
אבי לוי בן 35 מירושלים, מדריך נגמלים מסמים, שהגיע לגמר העונה השנייה של תחרות מאסטר שף ישראל, הוכתר כמאסטר שף של ישראל, לאחר שגבר על שני עמיתיו לגמר – אליהב שאשון – מעצב ובעלים של בית אופנה לכלות, וטייס אל על – עמנואל רוזנצוייג
המשך קריאה >>