מסעדות

התוכן האחרון במסעדות

שוקשוקה: פנינה בשוק הכרמל

4.3.2016 | מערכת אכול ושאטו

לא מפתיע שהמקום מלא כל כך. לטעמנו זו אחת הפנינות הקולינריות הפועלות בסביבות שוק הכרמל בימינו. אלה המיקום, העיצוב, האווירה והאוכל, אשר משתלבים ביחד והופכים את הביקור כאן לחוויה מומלצת

המשך קריאה >>

רובע 5 בירושלים – טעים בהחלט

4.3.2016 | מערכת אכול ושאטו

פתיחה של מסעדה חדשה בבירה היא סיבה למסיבה, לא כל שכן כשמדובר במסעדה לא כשרה, רחמנא ליצלן, שכן בירושלים ניתן למנות מסעדות לא כשרות על אצבעות שתי ידיים בלבד

המשך קריאה >>

לה רג'נס במלון המלך דוד ירושלים – אגדה שהיא סוד כמוס

26.2.2016 | מערכת אכול ושאטו

עד לפני שנים מעטות היה המושג "אוכל של בית מלון", תיאור גנאי של מציאות ישראלית. האוכל בבתי המלון, אפילו המשובחים שבהם, היה גרוע – לשון המעטה. ואז הגיעו מלונות הבוטיק בתל אביב, ועוד שפים מהטובים בארץ שהחליטו לבשל כשר במלונות הגדולים, והופה נוצר שינוי תרבותי. לירושלים תמיד לוקח זמן עד שהטרנד התל אביבי תופס אותה בגרוגרת, ראו מקרה מחנהיודה – מסעדה תל אביבית בירושלים

המשך קריאה >>

13.3.16: כנס המסעדנות השלישי של ישראל

24.2.2016 | מערכת אכול ושאטו

על במה אחת: מאיר אדוני, ישראל אהרוני, ארז קומרובסקי, אסף גרניט, עזרא קדם, דיוויד פרנקל, אביב משה, אסף דוקטור, איל קיצ'ס, רימון בן יקיר, אפרת אנזל, מאיה דרין, עמית אהרונסון

המשך קריאה >>

"ארוחת חברים" במטבח לילה: יאללה, בואו

22.2.2016 | מערכת אכול ושאטו

באותו בניין שימור היסטורי בפינת לילינבלום/אלנבי בו שכנה בעבר מסעדת 'פרידה קאלו', מתקיימת כבר מספר שנים חגיגה ליילית של אוכל ואלכוהול הנקראת 'מטבח לילה', ואליה צמוד בשנה האחרונה גם בר מונשיין

המשך קריאה >>