מתכונים לחגים

טרטר דג ורימונים

שף יובל רווה, המטבח של גרציא · 8.9.2009

פילה אדמונית על מצע פירה שורשים אדום ברוטב סלסה פיקנטית

שף יניב חדד, מסעדת מטבלים בראש פינה · 8.9.2009

אדמונית על מצע שעועית ירוקה, בטטה וגזר

שף גיל גרין, מלון נוף גינוסר · 8.9.2009

פילה אדמונית על מצע תפוחים מקורמלים ברוטב רימונים

שף מאיר רוזנברג, מלון גלי כנרת · 8.9.2009

פילה פלמידה במילוי בורגול ובעשבי תיבול על במיה ועגבניות שרי תמר לחות וזיתים סוריים

שף אבירם דותן, מסעדת ג'וי בירושלים · 7.9.2009

קציצות דג בסגנון אסייתי (גפילטעפיש אסיאתי)

שף בן נרושביץ, מכללת השף · 7.9.2009

פילה לברק על גרגרי חומוס ועגבניות שרי

השף סהר רפאל, מסעדות כדיתא וכרמים · 7.9.2009

לוקוס אפוי עם עגבניות שרי, שום, קורנית ושמן זית, וקרם חומוס בצד

שף צ'רלי פדידה, מסעדת אוליב, מלון שרתון תל אביב · 7.9.2009

פילה ממולא בערמונים ותפוח עץ בזיגוג דבש ורימונים

מוטי חי ומשה גלקופ, הבשרים של זלמן · 7.9.2009

פאי תפוחים בדבש

בן עמי ברתיני שביט, קונדיטוריית בן עמי · 6.9.2009

טארט טאטן תפוחים

שף אמיר כלפון, יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא · 3.9.2009

מאפה תפוחים עם גבינת עזים דבש

רותי קרניאל, רשת ספייסס - כלים וטעמים · 3.9.2009

מאפינס דבש לראש השנה

הקונדיטורית אורית מורן, יריד האוכל של דיזנגוף סנטר · 1.9.2009

שוק טלה בתנור

אלעד זלמנוביץ', פרה-פרה · 1.9.2009

עוגת דבש תפוחים ואגוזים

שמרית גולדברג, קריאולי, שפית הבית של קיצ'נאייד אקססוריז · 1.9.2009

עוגת קשיו עם רימונים

שירלי בר - אוכל עם חיים · 30.8.2009