למי שמטיילים בצפון הארץ. אם זה לסופ"ש משפחתי באחד מבתי המלון, לצימר רומנטי עם בן/בת הזוג, או סתם לטיול של שבת – מוצע לבדוק את אדלה – מסעדת ביסטרו בר מעוצבת הממוקמת בעמק יזרעאל, באזור המסחרי של רמת ישי.

אדלה הוקמה ע"י שני זוגות חברים: מיה אשבל-ווייד ויואב ווייד, וקובי רז ואנדריאה לאנד-רז. שם המסעדה הוצע ע"י נומרולוג שהמליץ לבחור באותיות עם משמעות טובה: א – מבשרת התחלות טובות, ד – הכנסת אורחים ויציבות, ל – סמל לצמיחה, ה – האות המקודשת ובעלת המשמעות הרבה ביותר בתנ"ך ובנוסף מסמלת ברכה מהקב"ה.

על הקונספט הקולינרי אחראי השף והיועץ יענקל'ה שיין, שבנה גם את התפריט, ומי שאחראי על הקונספט הקולינרי של מסעדות כמו קפה נואר בת"א וסבסטיאן בהרצליה.

העיצוב של אדלה נקי ומרגיע, עם תאורה עדינה שמעניקה אווירה אינטימית וואזות שמונחות בתוך גומחות שנחצבו בקיר. על העיצוב של המסעדה אחראי אחד השותפים, יואב וויד. המקום מכיל 60 מקומות ישיבה בפנים, ועוד כ-50 מקומות ישיבה במרפסת הפתוחה.

כמו כן באדלה ישנו חדר VIP עם כ-25 מקומות, המתאים לישיבות עסקיות, מצגות, ימי הולדת, ולכל מפגש אינטימי המשלב גם אוכל.

שחר ברנע ואלון יפת, השפים המנצחים על המטבח, יוצרים מגוון מאכלים שכוללים סוגי טרטיני (34-36ש"ח) – לחם שאור בתוספת ממרחים מיוחדים ותוספות מגוונות, דוגמת טונה עם לימון כבוש וצ'טני, או חצילים קלויים וגבינת פטה, ארוחות בוקר עשירות (42 ₪), פרנץ' טוסט (39 ₪), שלל סלטים טריים (39-42 ₪), מרקים המשתנים מדי יום (24 ₪), קישים בליווי סלט אישי (42).
מנות עיקריות: כנפיים ברוטב שזיפים וצ'ילי (41 ₪), שניצל אדלה (42 ₪) – שניצל ענק כמו בקפה נואר, מוגש עם בטטה או צ'יפס, פסטות –ספגטי בולונז מבשר עגל וטלה/ניוקי ברוטב רוזה/רביולי גבינת צאן (42 ₪).

המבורגר איכותי תוצרת בית – מוגש עם מגוון תוספות וצ'יפס (52 ₪), קלמארי פריך על מצע רוקט בויניגרט גזר (59 ₪), ועוד מנות.
מוצע לשלב עם הארוחה עם בקבוק יין ממגוון סוגי היינות הנמצאים באדלה.

בתפריט הקינוחים (26-32 ₪) מציעה אדלה מגוון מנות, כשהבולטת בבהן היא פאי פיסטוקים – סטריפ של פאי פיסטוק עם פטל אדום על בצק רך ופריך (29 ₪).

באדלה מעניקים התייחסות מיוחדת גם לילדים, כאשר ניתן לקבל מגוון משחקים שמוגשים לשולחן, להפעלתם בזמן הארוחה.

בערבים אדלה משנה את פניה והופכת למסעדה רומנטית עם נרות על השולחנות, ומוסיקת ג'אז שמתנגנת ברקע.
אחת לחודש מתקיימות במקום הופעות חיות כשהקרובה היא הופעת ג'אז שתתקיים ב- 20.9.

במקום חניה בשפע וגישה נוחה לנכים.

אדלה
האזור המסחרי, רמת ישי
טל. 04-9535358
פתוח: א-ה, 9:00 – 24:00
ו, 8:30 – אחרון הלקוחות
ש, 11:00 – 24:00
ארוחות בוקר: א-ה, 9:00 – 13:00; שבת, 11:00 – 13:00
ארוחות עסקיות: א-ה, 12:00 – 17:00