אוכלים אורבני – סודות הבישול מיריד האוכל של דיזנגוף סנטר
מחיר רגיל 50
₪. הספר יימכר לקראת החג ביריד במחיר מבצע של 30
בנוסף הספר יימכר בסניפי רשת צומת ספרים בת"א ובחנויות הספרים המובחרות

יריד האוכל של דיזנגוף סנטר, יריד האוכל הוותיק בישראל, חונך ספר מתכונים המאגד תחתיו כ-50 מתכונים מהמנות האהובות והנמכרות ביותר בדוכני היריד.
הספר יימכר ביריד האוכל ב- 50 ₪, אך לקראת ראש השנה תשע"ג החג מחירו 30 ₪  לקונים ביריד האוכל.

עיצוב הספר מתמקד בחוויה של אכילה בחוץ ומציג צילומים מהווי ותרבות האכילה ביריד האוכל.
המתכונים המוצעים בספר מנוסחים בשפה פשוטה ובהירה. הספר ידידותי למשתמש ומחולק לשלוש קטגוריות: מתכונים של "אוכלים על הדרך", מתכונים של "יושבים לאכול" ו"מתפנקים במתוקים".
בפרק "אוכלים על הדרך" משכו את עינינו המתכונים הבאים: כדורי ריזוטו בציפי פריך מהדוכן האיטלקי, טופו וירקות מהדכן האסיאתי.
"יושבים לאכול" – חמין צמחוני נטול גלוטן מהדוכן של גולדי ועדי, אורז עם שעועית גזר וקינמון מהדוכן הפרסי.
"מתפנקים במתוקים" – עוגת בננות מדוכן עוגות ולחמי בריאות, וטריקולד מדוכן המתוקים.

יריד האוכל של דיזנגוף סנטר הוא הראשון והוותיק מסוגו הפועל במשך 15 שנה. היריד מאגד תחת קורת גג אחת למעלה מ – 45 מציגים המציעים אוכל ביתי ואותנטי, ממגוון רחב של מטבחים מכל רחבי העולם. ביריד ניתן ליהנות מסגנונות בישול שונים, שניתן לקחת הביתה או לאכול במקום.

יריד האוכל בדיזנגוף סנטר,  דיזנגוף 50, תל אביב 03-6212400
חמישי 10.00-22.00, שישי 10.00-16.00