במסעדות הבנדיקט יציעו במשך כל חודש פברואר 2012, ספיישל ארוחות בוקר
ממטבחים שונים ברחבי העולם, אשר מצטרפות לתפריט ארוחות הבוקר הבנדיקטי. הארוחות מוגשות לאורך כל היום, ומעשירות את היצע ארוחות הבוקר הקיים.
הספיישלים יכללו ארוחת בוקר תאילנדית עכשווית של מסעדת "בית תאילנדי", ארוחת בוקר ערבית של מסעדת "אל באבור", ארוחה עם ניחוח איטלקי של האיטלקייה התל אביבית "מל ומישל". וארוחת טאפאס ספרדית של "ויקי כריסטינה" ממתחם התחנה.
ממסעדת "אל באבור"- בוקר בלאדי: שתי ביצים עם "קוסה" (קישוא) בלאדי ובצל
מטוגנים בשמן זית על גבינת לַבָּנֶה עם חרדל בר מוחמץ, בתוספת חצילונים כבושים, זיתים מתובלים, וסלט עגבניות עם עשבי תיבול. מוגש עם פיתה תוצרת בית, מיץ רימונים ותה עם נענע והל. 69 ₪.
ממסעדת "בית תאילנדי" – קאו-טום: נזיד אורז עם ביצה טרופה וקציצות מבשר לבן וזרעי כוסברה. מתובל בשבבי שום מטוגן, גפרורי ג'ינג'ר, עלי כוסברה, בצל ירוק וסויה. מוגש עם תה ירוק. 54 ₪.
ממסעדת "מל ומישל" – אגז בנדיקט "א-לה פוטנסקה": שתי נקניקיות איטלקיות
ברוטב עגבניות עם אנשובי, צלפים וזיתים שחורים על בריוש קלוי עם ביצה עלומה ורוטב הולנדייז. מוגש עם סלט עגבניות שרי, גבינת מוצרלה, פסטו רוקט וחומץ בלסמי, סלסלת לחמים ושתייה. 79 ₪.
ממסעדת "ויקי כריסטינה" – קסדייה "קרנה אי וובוס": טורטייה עם נתחי פילה בקר, בייקון, בצל אפוי, גבינת צ'דר ואיולי צ'יפוטלה על 2 ביצי עין . מוגש עם סלט ירוק ושתייה. 73 ₪ .
מסעדות בנדיקט: בן יהודה 171 (פינת ז'בוטינסקי), תל אביב, שדרות רוטשילד 29 (פינת אלנבי), תל אביב, האצ"ל 1 (פינת רמת ים) הרצליה. 24/7. 03-6868657.
צילום אורן שלו

תגובות
0